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四川洪雅:端午民俗“粽情茶意”惹人喜爱

2023年06月26日

  6月22日,农历五月初五是端午节,四川省眉山市洪雅县延续着古老的传统文化,在端午节当天,要登上高山(茶山),采摘向阳的老川茶叶子,用来制作各种样式和寓意深厚的粽子,怀古念情。

  粽情蜜意话端午,丝竹绕梁品茶香。今年的端午佳节,由政协第五届眉山市学习文史委发起,柳江镇人民政府、瓦屋山镇人民政府、洪雅县茶叶流通协会和四川云中花岭茶业共同举办,以“粽情茶意”为主题的具有传统文化又有现代元素的端午节活动在洪雅县的茶产区,该活动吸引了众多游客的参与,他们深度体验这里清香的粽子和纯正老川茶的端午绝妙搭配。

  “正值端午节来临之际,我们在柳江镇花溪社区飞水岩的老川茶基地、瓦屋山镇复兴村云中花岭高山老川茶基地推出‘粽情茶香’文旅体验活动。将茶与粽子结合起来,与游客互动,传承和发扬端午‘包茶粽、品夏茶’的传统习俗,将‘端午安康’的美好愿望寄托于茶粽之中,为端午添一缕悠悠茶香。”四川云中花岭茶业总经理杨巍,向来柳江的游客分享“粽情茶香”活动的由来。

  政协第五届眉山市委员、洪州药房中药师李戈说,据《风土记》记载:“端者,始也,正也;五日午时为正中节,故用五谷之物避邪恶”。端午节喝茶的习俗最早可追溯到春秋战国时期,在端午节这天,百姓自发上山采集草药和夏茶,用午时水泡午时茶。粽子是端午节必备食物,粽子虽然好吃,却不好消化。而我们的夏茶恰恰有下气消食的作用,《食疗本草》及宋代虞载撰《古今合璧事类外集》、明代缪希雍《本草经疏》分别称茶能“消食、消饮食和消积食”;此外,茶也有“解除食积”、“去胀满者”、“去滞而化”、“养脾,食饱最宜”的功能记载。

  瓦屋山镇复兴村党总支书记尹成静:茶,是一个适合表达和承载的物品,从诞生之日起,就成为人与人之间沟通的一种重要媒介。从唐人寄茶表示友人深情,到今天,有朋自远方来以茶待客、七夕节鹊桥以茶为媒、中秋月圆以茶怀、重阳尊老以茶益寿,都是中国式的情感呈现。今天我们邀约部分游客和原住民一起采茶、包粽,一起品茶、品粽,一起分享美好的生活时光。

  近年来,洪雅县深入实施茶园生态工程,依托当地良好生态资源和深厚文化底蕴进行“茶园+民宿+文化”,在传统茶业的基础上催生出“产学研旅”新业态,走出以茶兴旅、以旅促茶的“茶旅融合”新路子。(朱小根、林国强)