（张继忠  高梦云）为深入推进冬季食品安全“两个责任”工作落实落细，切实筑牢食品安全防线，不断提升全区食品安全治理水平，近日，漯河市市场监管局召陵分局坚持领导率先垂范靠前指挥，积极下沉一线，以有力有效的督导全力推动食品安全工作提质增效。

一是强化组织领导，迅速部署落实。12月5日召开全局食品安全工作会议，总结前期食品安全工作情况，部署下一步工作重点，就目前食品安全监管工作的困难和问题提出整改措施。以2024年食品安全工作责任清单明确各党总支委员、各股室和基层所的食品安全工作责任。会议强调，各相关股室、基层市场监管所要进一步统一思想、凝聚共识、明确目标、细化措施，严格履行食品安全监管职责，加大监督检查力度，积极开展食品安全隐患排查，切实承担起食品安全监管责任。

二是强调现场办公，全过程跟踪问效。分局局长吴滢带队督导各镇街食品安全“两个责任”工作落实情况，重点查看了包保干部督导责任落实情况、食品加工环境卫生、人员健康管理、原辅料索证索票及“日管控、周排查、月调度”相关资料，分别对各经营主体的食品安全总监进行食品安全知识提问，对发现的问题要求立行立改。吴局长强调，一要提高主体责任意识，把食品安全工作摆在重要位置；二要严格落实工作机制，杜绝“日管控、周排查、月调度”工作流于形式；三要加强食品安全培训，各食品生产经营企业负责人、总监和安全员要勤于学习，牢固掌握食品安全知识。

三是加强分类指导，扎实开展专项整治。各党总支委员带领分包基层所执法人员，随机抽取食品安全生产经营主体，按照走到位、想到位、看到位、查到位、改到位“五到位”标准，对食品安全员设置、食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，包保分级、包保干部督导、从业人员健康证、进货验货、贮存条件、食品超期及标识不规范等情况进行查看，检查从业人员对食品安全“两个责任”的了解程度和主体责任履行情况。同时，积极落实市局肉制品专项整治工作调度会会议精神，各党总支委员结合食品安全“两个责任”工作，对各所肉制品专项整治工作进行督导，严查肉制品领域违法违规行为，深挖案件线索，做到查处一批、警示一片的震慑效果。截至目前，检查发现风险隐患19家，问题48个，针对需要整改的经营主体，分局将继续组织执法人员进行跟踪复查，督促经营主体整改到位，切实落实食品安全主体责任。

下一步，召陵分局将持续强化食品安全“两个责任”的督查力度，及时开展问题整改复查。同时，持续引导食品生产经营主体落实主体责任，提高食品安全意识，提升风险防控能力，自觉排查风险隐患，为食品安全保驾护航。