食品行业战略级知识产权赋能平台暨知识产权护盾计划启动
12月24日，食品行业战略级知识产权赋能平台暨知识产权护盾计划启动仪式在京举办。本次活动由中国食品报社指导，中食智联（北京）文化传媒有限公司、蓝色宇宙数字科技有限公司主办。活动聚焦食品行业知识产权保护与创新赋能，旨在打造一体化服务平台，助力
福建省委经济工作会议在榕召开
福建省委经济工作会议在榕召开 稳中求进提质增效 敢为人先真抓实干 确保“十五五”开好局起好步 周祖翼主持并讲话 赵龙作会议总结 滕佳材郭宁宁出席 本报讯 （记者 周琳 林宇熙）12月25日，福建省委经济工作会议在福州召开。会议以习近平新时
多家乳品上市公司积极构筑未来增长新引擎
2025年以来，乳企业绩普遍承压，液体乳业务增长失速，乳制品行业进入结构性调整期。《经济参考报》记者注意到，随着居民健康意识的觉醒和消费结构升级，低温类产品正成为乳制品行业少数逆势增长的细分领域。多家上市乳企入局营养、新鲜等增长型赛道，从高质
北京试点特医食品“入院”“进系统” 可追溯、监管
对于进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态的人群而言，特殊医学用途配方食品(以下简称“特医食品”)是维系健康的刚需食品。此前，公立医院因资质限制无法直接提供特医食品，患者需奔波院外购买，降低了产品可及性。近期，北京市市场监管局联合北京市卫生健康委、北京市医保局在北京朝阳区率先开展试点，特医食品不仅成功进入医疗机构，更纳入医院信息系统(HIS系统)管理，实现从单据开具到窗口领用的全流程便捷化。
压实食品销售连锁企业食品安全主体责任
近日，市场监管总局制定出台《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），进一步压实企业总部、分支机构、门店等的食品安全主体责任，着力防范系统性、区域性食品安全风险。 压实企业总部管理责任。要求企业总部应当建
食品安全监管 严查之外如何补空白？
持续加大农村假冒伪劣食品整治力度，着力压实校园食品安全主体责任，严厉打击肉制品、食用植物油消费欺诈违法行为，综合治理滥用食品添加剂突出问题，2025年食品安全监管重点在解决哪些问题？从刚刚发布的食品销售连锁企业食品安全主体责任新规，到即将发布实施的直播电商食品安全新规，食品安全监管空白如何更好完善？
“山楂树下”地域禁售？ 企业辟谣：品牌全国正常供货
近日，一条“山楂树下饮料禁止向山东销售”的信息引发舆论关注，一度成为网络热门话题。 针对此次事件，记者调查发现，个别消费者反映的“无法下单”“无法发货”情况，系短时库存波动、物流配送条件限制或系统匹配异常等客观因素导致，并非山楂树下品
第五届营养科技创新大会在珠海召开
12月21日-12月22日，第五届营养科技创新大会在珠海开幕。本届大会由中国营养学会指导，中营惠营养健康研究院、中国营养学会食药同源产业发展分会等共同主办。会议以“营养科技·智起新时代”为主题，汇聚知名专家、业界精英和专业媒体，围绕女性健康、脑健康干预、老年营养、不合理膳食相关慢病、体重管理等领域“新原料、新发现与新应用”等各界关注热点，用专业的力量破解技术瓶颈，赋能行业发展，惠及国民健康。
我国米面油等大宗食品抽检不合格率连续5年处于低位
新华社北京12月23日电（记者赵文君）市场监管总局23日发布2025年食品安全总体情况，我国食品安全状况总体平稳，米、面、油、肉、奶等几类大宗食品抽检不合格率连续5年处于低位，一些关键指标抽检不合格率显著下降。 当日，市场监管总局举行食品安全专题
平台为基 厚植生命健康产业发展沃土
近年来，宜兴市将生命健康产业作为转型跨越、决胜未来的重要着力点，瞄准医疗器械、特医食品、康养医疗、生物制药等重点方向，在持续强化规划政策引领的同时，深入推进特色产业园区建设，精准布局科技成果转化载体平台，以专业服务厚植生命健康产业发展沃土。
“速成工艺陈皮”涉事企业被查处
12月22日，广西壮族自治区浦北县市场监管局发布情况通报称，对涉及“速成工艺陈皮”的4家企业依法予以立案查处。 据了解，日前，浦北县有关陈皮经营主体生产销售“速成工艺陈皮”的问题被媒体曝光，钦州市委、市政府高度重视，成立钦州市工作专班加强督
安全·营养·智慧——首届集中用餐单位食品安全与智慧餐饮创新大会在厦启幕
2025年12月17日至19日，由《中国食品工业》杂志与中国食品工业协会经销商工作委员会联合主办的首届“集中用餐单位食品安全与智慧餐饮创新大会暨厨房智能装备、大宗食材展”在福建厦门翔鹭国际大酒店成功举办。大会以“安全、营养、智慧，科技赋能餐食保障