每天都喝算有酒瘾吗？医生建议：戒酒越早越好
安定医院成瘾医学科每天平均接诊20名嗜酒者每天都喝算有酒瘾吗？岁末年初，聚会变多。有时候一上饭桌，就会有人建议“先喝杯酒，暖暖身”，有人劝说“多喝两口没关系”。入冬以来，北京安定医院成瘾医学科主治医师贾圣陶忙碌起来，前来戒酒的中老年患者有所...
如何分辨染色枸杞？
不少人煲汤、泡水、煮粥时都习惯放几粒枸杞，期望可以借此补益身体。不过，如果您买到的枸杞颜色过于红润，却可能有害无益，因为这样的枸杞可能被做过染色处理。那么，染色枸杞有哪些安全隐患，消费者又该如何辨别呢？上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教...
冬季吃肉多，喝茶刮油真的有效吗？
这天气是一天冷过一天了，红油火锅、炖肘子、涮羊肉、羊蝎子、铁锅炖大鹅都成了餐单上的常客。可吃完这些，又总觉得有点油腻，还担心发胖。于是很多朋友走上了网传的“喝茶刮油”道路，甚至还有不少女孩子用喝茶+断食的方法来减肥。 那么，喝茶刮油到...
新年健康提示：“减油”要从家庭厨房做起！
新年来临，你还在为减肥焦虑吗？数据显示，脂肪摄入过多，尤其是烹调油过多是国人能量摄入过剩的主要原因之一。为此，科信食品与健康信息交流中心邀请多位专家为大家提供科学“减油”建议。 “减油”首先要减少烹调油用量 我国居民脂肪摄入总量中超...
防治呼吸道疾病 合理搭配“吃”出免疫力
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断食减肥见效快吗？
中新网12月26日电断食并不是值得推荐的减肥方式。目前也没有权威的健康机构会向人们推荐断食减肥。长期断食减肥，很容易出现多种副作用。(来源：@科学辟谣中国新闻网微博)免责声明：凡本网注明“来源：XXX(非中国食品新闻网)”的作品，均转自其他...
总是睡不好？专家给出 7 条饮食营养建议，简单有用！
睡眠障碍是常见的身体功能障碍，失眠、睡眠相关呼吸障碍、中枢性嗜睡障碍、异态睡眠等都属于睡眠障碍，其中以失眠和睡眠相关呼吸障碍最常见。引起睡眠障碍的原因很多，其中饮食也起着重要的作用。前不久，中国营养学会临床营养分会邀请多学科专家合作制定《老...
保温杯里泡枸杞 你吃对了吗？
“保温杯里泡枸杞”成了不少人开始养生的标志。的确，枸杞子作为药食同源的名贵中药材，历史悠久，驰名中外。早在《神农本草经》中就被列为上品，枸杞子中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，具有补肾养肝、润肺明目等功效...
冬吃萝卜赛人参，不可错过减肥护肤的白萝卜
吃白萝卜有哪些好处？好处一：减肥白萝卜所含热量比较少，纤维素较多，吃后容易产生饱胀感，有助于减肥。所含芥子油和膳食纤维都可以促进胃肠蠕动，有助于体内代谢废物的排出。好处二：护肤白萝卜含有丰富的维生素C，有很好的美白功效。维生素C为抗氧化剂，
维D补充剂不能预防儿童骨折
科技日报北京12月4日电（记者刘霞）一个国际团队联合在儿童中开展了迄今最大的维生素D补充剂随机对照试验。研究结果显示，维生素D补充剂并不能增加维生素D缺乏症儿童的骨骼强度或预防骨折。这一最新发现挑战了人们此前普遍认为的维生素D有助骨骼健康的...
咖啡渣或可预防神经退行性疾病
美国科学家在最新一期《环境研究》杂志上刊发论文指出，如果阿尔茨海默病、帕金森病等几种神经退行性疾病是由肥胖、年龄增长、接触杀虫剂和其他有毒化学物质等因素引发的，从咖啡渣中提取的咖啡酸基碳量子点（CACQD）具有保护脑细胞免受这些疾病影响的潜...
“海鲜陪衬”紫苏叶 泡水竟能治感冒发烧
在海鲜料理中,紫苏叶常作为生鱼片必不可少的陪伴物，不仅去腥还能提味增香。不过，你可知道，它还有很多的药用功效。这个天儿拿它泡水喝，不仅可以治疗感冒，还有退烧抗菌的神奇功效。这个海鲜陪衬不简单紫苏叶的最常用别名是紫苏，也是它最为广泛的称呼之一...