三种含钾量比香蕉多的食物
人们普遍认为，香蕉在钾含量方面处于领先。不过还有比它含钾多的多的食物。据世界卫生组织称，一个成年人每天需要摄入3510毫克钾。钾是人体所需的最重要的矿物质之一。一百克香蕉含有326毫克钾。也就是说，一个重约120克的中等大小的香蕉，含有我们...
苹果切开为什么变褐色？
切开的苹果放久了会怎样？它像是换了一张“脸”，变成了难看的褐色，让人没有食欲。那苹果切开为什么会变褐色呢？有人认为苹果中二价亚铁离子被空气中的O2氧化成三价铁离子，故苹果削皮后呈黄色，事实上并不是这样。根据实验，浅黄绿色果汁中的“黄绿色”是...
健康科普：芽囊原虫是什么？
人芽囊原虫是一种寄生于人和动物肠道中的原虫。其曾被认为是对人体无害的肠道酵母菌，后研究发现是一种寄生于人和其他哺乳动物肠道中的单细胞原生生物。人芽囊原虫结构复杂，体外培养有空泡型、颗粒型、阿米巴型和复分裂型四种虫体类型。在碘液染色显微镜下进...
新技术快速识别人体手掌静脉纹路
俄罗斯叶卡捷琳堡的Biosmart公司近日开发出一款手掌静脉识别技术。新设备无须接触就能读取人体手掌静脉，并在不到半秒的时间内将其与数据库中的生物样本进行比对。有关专家认为，这样的系统不可能被入侵。人体独特的静脉纹路结构到12岁便会定型，且...
人民时评：运动健身离不开科学“处方”
面对快速增长的全民健身需求，普及科学运动、科学健身知识，推动“体医融合”，成为当务之急一段时间以来，科学运动、科学健身的话题引起广泛关注。网上曾出现这样的健身视频：一些中老年健身者用布带固定下巴，悬空吊挂在公园大树上摇晃、摆动，认为这样可以...
一颗假牙成本百元 为何植牙动辄上万
一颗假牙成本百元，但是种植一颗牙动辄数千元乃至上万元，这里面有什么门道吗？准备冲刺A股IPO的家鸿口腔的招股书透露了其中的秘密。近日，因已完成财务资料更新，深交所恢复深圳市家鸿口腔医疗股份有限公司发行上市审核，并且公司就关联交易等问题进行了...
北京疾控中心：强降雨天气，十大健康防病提示请查收
人民网北京7月12日电（张文婷）中央气象台7月12日06时发布暴雨黄色预警。预计，7月12日08时至13日08时，北京、天津、河北北部、内蒙古东南部、辽宁西部、山东北部、苏皖北部等地有大到暴雨，其中，北京东北部、河北东北部、辽宁西部等地的部...
新冠病毒感染及病情遗传因素首次确定
一项大型国际合作研究分析，首次确定了人类新冠病毒感染和新冠肺炎疾病严重程度的遗传学因素，鉴定出了与易感性和疾病严重程度相关的13个新的基因组区域。8日发表在英国《自然》杂志上的这项遗传学分析，覆盖了19个国家近5万名新冠肺炎患者的46项研究...
吃代餐食品快速减重？营养师提醒不要想着走捷径
吃代餐食品实现快速减重，靠谱吗？夏天到了，为了能露腿、露腰，很多人又开始了自己的减肥大计，节食、辟谷、健身、吃药等奇招百出。在以“瘦”为美的时代，很多人信奉“一白遮百丑，一胖毁所有”，戏谑的话语背后体现出当下年轻人对体重和身材的重视。与此同...
联合国呼吁：平等承认世卫组织批准的所有新冠疫苗
国际战“疫”行动联合国官方网站7月1日发表文章，呼吁各国平等承认世卫组织（WHO）批准的所有新冠疫苗，即各国在允许已接种新冠疫苗的旅客入境时，得到WHO批准紧急使用的疫苗都应获得平等承认。该报道称，“新冠疫苗获取机制”（COVAX）建立在公...
夏季到来，糖尿病人吃水果应该注意什么？
食疗支招在炎热的夏季，清凉爽口的水果往往是很多人钟爱的选择。水果中含有大量维生素、膳食纤维和矿物质，同时含有葡萄糖、果糖和蔗糖。其中，果糖在代谢时不需要胰岛素的参与，因此，糖尿病患者在血糖已得到控制后不要完全不吃水果。从身体需要的角度讲，糖...
如何健康喝酸奶？靠谱的指引来了
名医解惑解惑专家：肖本熙中国营养学会骨营养健康分会常委、广东省人民医院营养科副主任医师酸奶几乎人人爱喝，然而市场上酸奶品种繁多，很多人不知道该喝哪种、哪种最健康。常温、低温、无糖、低脂、脱脂、高蛋白、高钙、0添加、原味……这样的前缀不断排列...