如何预防“吃出来”的癌症
食管癌、胃癌是较为常见的恶性肿瘤，严重威胁我国居民身体健康。近日，国家卫健委印发《食管癌筛查与早诊早治方案（2024年版）》和《胃癌筛查与早诊早治方案（2024年版）》。两个方案的出台有哪些重点？如何预防食管癌和胃癌？怎样才能早诊早治？有关...
夏季食品安全，这些注意事项要知道
随着夏天的到来气温高、湿度大各种致病菌都会加速繁殖容易造成食物腐败变质食源性疾病易发高发小编在此提醒各位消费者这些注意事项要知道1.外出就餐，应选择证照齐全、环境整洁的场所，不到无证餐饮店、路边摊点用餐，不食用从来没有接触过或者不经常吃的食...
李斯特菌为什么如此“凶悍”！
6月26日，据媒体报道：一孕妇喝了一杯冰箱里开封过的鲜牛奶，引发败血症，还导致胎儿早产后感染性休克。导致这一恶果的竟然是一种叫李斯特菌的细菌，所幸医生抢救及时，日前，母女都已出院。李斯特菌为什么如此“凶悍”、它在何处滋生与传播、我们该如何应...
中医怎么看待喝冷饮、吹空调等消暑方法？“三伏贴”适用于哪些人群……权威解答来啦！
为缓解暑热，不少人喜欢喝冷饮、吃冰镇食品等，中医怎么看？对健康人群而言，少量适度的冷饮、空调的确有助于快速消解暑热，防止神气耗伤。过食冷饮会损伤脾胃，导致脾胃运化功能失常，出现积食、腹痛、腹泻等疾病，尤其儿童、孕妇、老人或慢病人群。夏季大汗...
梅雨季节如何预防食物中毒？请收好这份小贴士
所谓梅雨，是中国长江中下游地区每年6月中下旬至7月上半月之间的一种气候现象，此时会持续较长时间的阴沉多雨天气，由于正是江南梅子成熟的时节，故称之为“梅雨”或“黄梅雨”。由于梅雨季节气温高、湿度大的季节特点，细菌容易大量繁殖从而引发食物中毒，
食品安全消费提醒：注意汛期食品安全
近期咸宁市连续强降雨，部分地区出现积水内涝，食品安全风险隐患提高。为切实保障人民群众饮食健康安全，咸宁市市场监管局发布汛期食品安全注意事项，提醒食品生产经营者和广大消费者防范食品安全风险：一、食品生产经营企业要严格落实“日管控、周排查、月调...
一到夏天就“嗨”的黄曲霉菌
一到夏天，黄曲霉菌就很“嗨”很活跃。尤其在潮湿闷热的天气，其常会导致食物发霉，是个让人头疼的家伙，甚至还因此被贴上了“身边超级致癌物”的标签。不过，来自食品与健康研究领域的权威研究显示，很多时候，黄曲霉菌没有人们“脑补”的那么“恐怖”；而对...
喝苏打水，真的能中和胃酸吗？
生活中，苏打水常被认为是一种健康饮品，尤其受到胃易泛酸者的青睐。南京市民陆女士工作压力一大就容易泛酸、打嗝，于是在办公室囤了一箱箱苏打水，“碱性水可以中和一下胃酸，总比喝碳酸饮料好啊。”不过，宝妈许女士却有截然相反的体验，孕早期因为反胃、呕...
复合B族维生素咀嚼片可以常吃吗？
当代青年人由于高强度的工作压力、不良的生活习惯、锻炼的缺乏，导致健康状态日渐堪忧，亚健康状态日益增多。与此同时，为迎合年轻人对自我健康的关切，诸多直播带货各种品牌的保健品，那么这种投机取巧的方法真的有助于身体健康吗？今天我们以销量较高的血橙...
油柑是“窜稀神器”吗？
油柑是“窜稀神器”吗？油柑是否促进排便和个人体质及和油柑品种有关，大部分油柑膳食纤维、多糖含量低，不能促进排便。免责声明：凡本网注明“来源：XXX(非中国食品新闻网)”的作品，均转自其他媒体，转载的目的在于传递更多的信息，仅供网友学习参考使...
冰淇淋、雪糕、冰棍的区别，你知道吗？
夏日炎炎，冰淇淋、雪糕、冰棍等“清凉食品”逐渐热销，不少小区便利店的“冷饮批发”生意火热。这些同为“消暑神器”的冷冻饮品，它们的区别是什么呢？消费者如何选择才能吃得安全、吃得放心呢？识冷饮：生产标准不一样从食品分类上说，人们从超市冰柜里看到...
膳食纤维不能被胃肠道消化吸收，也不会产生能量，所以没营养？
中新网6月11日电膳食纤维被称为“第七大营养素”，它能够减轻血糖波动，促进肠道蠕动缓解便秘，并软化大便降低痔疮风险，还能够防止腹泻。膳食纤维还能增加食物体积，让我们早点感到“吃饱”，避免热量摄入超标。此外，膳食纤维还能改善肠道菌群状态，进而...