玉米是怎样“变身”吸管、杯子和刀叉的？
长期以来，玉米是重要的粮食作物和饲料作物，随着消费升级和技术进步，玉米深加工的产业链在不断延伸。玉米的“变身之旅”是怎样的呢？天气变冷，热饮畅销。玉米汁成为不少人喜爱的饮品。这杯玉米汁，连杯子和吸管都是由玉米“变成”的。田间地头的金黄玉米，
黑稻、多年生稻、巨型稻……奇妙水稻知多少？
云南生物多样性丰富，是我国的“植物王国”。依托良好的资源条件，在多方努力下，云南在不同海拔、不同地域生产出黑稻、多年生稻、巨型稻等多种水稻。在持续阴雨天气后，云南省维西傈僳族自治县攀天阁乡皆菊村迎来晴好天气，村委会主任和正华在组织群众收割水...
白色食材养肺 宜搭桂圆、红枣等甘味配料
秋季借食养护肺脏，可多选择一些“白色系”食材，如银耳、百合、莲子等，将这几样白色食材混搭炖汤食用，能让养身功效更增一筹。仅以几种白色食物搭配炖煮制汤，炖出的汤水颜色和味道会稍显寡淡，为此，大厨翰欣师傅建议，在备料时，不妨适当添加几样有助增色...
动物性食物应分散在各餐中 保持鱼、畜禽肉、蛋的多样化
鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，其富含优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质等，是人体保持平衡膳食的重要组成部分。若是身体摄入的动物性食物不足，就可能会引发贫血、维生素A缺乏及锌缺乏、疲倦、乏力、精神差、记忆力减退、抗病能力下...
正确看待酱油中的食品添加剂
国庆假期前，某调味品企业引发了争议，起因是其生产的酱油疑似存在“双标”嫌疑。这一事件同时也引发了一些网友的焦虑，大家纷纷表示不知道该吃什么酱油了，也好奇到底应该怎么看待酱油里的食品添加剂。酱油中的食品添加剂到底有哪些？为什么要加食品添加剂？
医研学三领域专家解答：食品添加剂能吃吗
海天酱油添加剂国内外“双标”相关消息近日几度登上热搜，拖累海天味业股价持续走低，10日开市后市值蒸发超350亿元人民币，11日继续下跌超2%。围绕此次风波的核心——食品添加剂，一直以来便争议不断。食品添加剂到底能不能吃？海天味业事件，源于“...
“暴瘦神药”靠谱吗？揭秘网红减肥药真相
“每逢佳节胖三斤”。“十一”长假期间，不少人偷偷地长胖了。网络平台上，各种让人“暴瘦”的减肥药、减肥针备受追捧，又火了起来。视频平台上，有人分享“一针瘦五斤”的减肥经历。电商网站上，“一月瘦30斤”的诱人的广告语形成了强大的视觉冲击。“躺着...
注射白蛋白真能提高免疫力吗？
不久前，一位朋友请人帮忙买几瓶白蛋白，理由是自己身体不好，想通过注射白蛋白提高免疫力。本版特约作者、辽宁省鞍山市中心医院副主任药师曾卫华介绍，白蛋白的全称叫做“人血白蛋白”，无论什么疾病，到了最严重的阶段都可能会用到它，所以有不少人认为白蛋...
专家：低盐饮食 不要熬夜
今年10月8日是第25个全国高血压日。未使用降压药物的情况下，非同日3次血压大于140/90mmHg，可诊断为高血压。超过130/80mmHg以上，也应尽快就医进行健康管理。广东省心血管病中心副主任、广东省人民医院主任医师冯颖青提醒，超重和...
价格不菲的“小众奶” 营养价值真的比牛奶高吗
近几年，随着健康“新概念”的兴起，骆驼奶、羊奶、牦牛奶这些“小众奶”在市场上也迅速火了起来。很多商家在宣传的时候，以小众奶营养好、更接近母乳、容易被消化吸收等为噱头，尽管价格不菲，却依然吸引了大批“粉丝”。但小众奶的营养价值到底如何？是否值...
“有机”越来越火，你真的了解吗？
现如今，人们越来越重视生活品质的提升，有机产品也越来越受到消费者的青睐。什么是有机产品？有机产品好在哪里？真伪又该如何辨别？快来跟着小编学习一下吧！什么是“有机”？“有机”是指一种农业生产方式，简单地说就是在动植物生产过程中不使用化学合成的...
长假过后，你的肚子还好吗？中医师教你几招调肠胃
“上一秒还跟大家嘚瑟，发起美食共享，下一秒肠胃炎和急性荨麻疹向我接连投送……”近日，艺人黄晓明在微博发完美食九宫格后的次日，就晒出了手臂通红一片，并挂上了点滴的照片，还上了热搜。不少人在国庆长假里天天享受美食，容易因为贪食多食，诱发不同程度...