积极推进食品药品安全治理机制创新(2025年12月出版) 上
徐景波 著华东理工大学出版社1.食品药品安全治理是由治理理念、治理体制、治理法制、治理机制、治理方式、治理战略、治理文化等构成的科学体系。当前，世界之变、时代之变、历史之变正以前所未有的方式展开。科学回答中国之问、世界之问、人民之问、时代之问
第三届湖北食品产业链博览会将启 亮点纷呈
中新网湖北新闻12月9日电 (方园)第三届湖北食品产业链博览会(以下简称“食博会”)主办方9日宣布，展会筹备工作已全面就绪，将于12月12日至14日在武汉国际会展中心举行。本届食博会汇聚全国13个省市展团，中粮、茅台及安琪等行业领军企业，以及青年企业家协会
天津：沙窝萝卜迎来丰收季
时下，天津市西青区辛口镇的沙窝萝卜进入采收期。当地农民有序开展采收、包装、发货等工作。今年，全镇种植沙窝萝卜约8100亩，预计总产量可达7000万斤，带动村民致富增收。
银杏配咖香：云南腾冲银杏“村咖”热
眼下，云南省腾冲市固东镇江东村的银杏进入最佳观赏期。江东村，当地人称银杏村，1万余亩4万余株银杏种植于村民房前屋后，造就了“村在银杏中，银杏在村中”的生态之美。
山海馈味：大理非遗美食的寻味之旅
大理的风里向来不缺烟火气。苍山上的茶芽，田垄间的麦子，洱海里的鱼群，庭院内的牛乳……自然的馈赠，经当地人代代相传的手艺烹调，便成了三道茶、喜洲粑粑、酸辣鱼、乳扇这些带着水土印记的非遗美食。来上一口，是山海的本味，也是生活的热乎气。
绝味开餐厅
卤味头部品牌绝味食品动作频频，继推出炸货+饮品的绝味Plus之后，近日又在深圳开出新餐厅“绝味煲煲”，定位“快餐+小吃”，持续渗透餐饮赛道。系列密集布局的背后，或许是绝味食品亟待缓解的业绩压力：绝味食品三季度营收同比下滑13.98%，净利润同比降幅达26.46%，业绩营收净利双降的同时，还被监管部门实施“其他风险警示”。
百年香妆品牌月中桂“重生” 首店落户苏州山塘街
9月21日，创办于1851年（清咸丰元年）、曾以“宫粉”闻名全国的江南香粉号——月中桂，在沉寂多年后迎来新生，其全球首店在苏州市山塘街正式营业。绿叶科技集团董事长徐建成表示，“苏州胭脂扬州粉”，其中“苏州胭脂”主要指的就是以月中桂为代表的苏州化妆
鸣鸣很忙：以新质生产力激活“小零食”、撬动“大产业”
近日，央视财经频道《乡村振兴中国行》栏目推出专题节目《从田间走来 让幸福满怀》，重点聚焦休闲食品饮料连锁零售企业“鸣鸣很忙”。鸣鸣很忙凭借直连厂商、覆盖全国的供应链体系以及门店网络等优势，携手盐津铺子、皇家小虎、山东兴润、蒙水集团等产业
特医食品赛道“危”“机”并存 宜品集团闯关港股IPO
近日，宜品营养科技（青岛）集团股份有限公司（简称“宜品集团”）正式向港交所递交上市申请，由海通国际证券集团有限公司和中信建投（国际）证券有限公司担任联席保荐人。财务数据显示，今年上半年宜品集团面临营收与净利润双双下滑的压力，其中净利润同
宠物关节健康管理的“中国方案”：中宠股份旗下品牌Toptrees领先联合南京农业大学研究成果在国际期刊发表
近日，中宠股份旗下核心自主宠物食品品牌Toptrees领先®与南京农业大学李莲教授团队联合多家科研单位合作的综述性研究成果《Nutritional strategies for managing joint health in companion animals》（宠物关节健康的营养干预与管理方案）正式发表于国际权威
嘉桦生物张学刚：桦树汁应用三大赛道清晰 产业前景可期
9月11日上午，由国务院食安办、中央精神文明建设办公室、中央网信办等28部门及经济日报社主办，北京市食药安办、中国经济网承办的2025年全国食品安全宣传周（以下简称“食安周”）主场活动在京举行。本届食安周以“尚德守法 共享食安”为主题，吸引众多业内人
关于预制菜，必须厘清的几个问题
近日，预制菜再次站上“风口浪尖”。关于预制菜的讨论引发广泛关注。9月15日，相关餐饮企业宣布将多款餐品改为门店现做。 这场从网络线上延伸到线下的全民讨论，无疑为消费者深化对预制菜的认知，以及促进保障食品安全起到推动作用。 让预制菜真正