古法窨制传记忆，茉莉茶香飘济南
每座古城都隐藏着一些悠久的故事，那些经营百年的店铺，传承着独特的经商哲学、代代相传的绝技，以及一种无法言喻的独特人情味。这些店铺是城市历史的活故事书，我们给予它们一个特别的称呼，叫做“老字号”。在古老的济南，这些老字号如繁星点点，星罗棋布，
苹果园里的绿色革命 健康食品的新希望
在新时代背景下，绿色农业和健康食品成为了越来越受到关注的话题。近年来，我国政府提出了绿色发展理念，强调农业的可持续发展和绿色生产方式。同时，为了满足人们对健康食品的需求，政府也出台了一系列政策，鼓励农业向有机、环保、高品质的方向发展，促进健...
深耕农业合作社模式 金牌小米带动乡村振兴
农民合作社是实现农业农村现代化的关键途径之一，它们联合小农户进行高效生产，架起了小农户与大市场之间的桥梁，为小农走向繁荣提供了支持。东亚乡村振兴经验充分显示，农民合作社不可或缺，它是乡村振兴、增进乡村福祉、实现共同富裕的组织和政策载体。截至...
草本之路：中草药之风兴起
随着中国农村改革的推进，乡村振兴成为了国家政策的关键焦点。特色农业作为乡村振兴战略的核心，正逐渐崭露头角。其中，中草药种植成为一项备受瞩目的产业。作为中华医药传统的珍贵遗产，中草药一直以来都具有极高的药用和保健价值。随着现代科技的发展，中草...
黑龙江高寒地区大豆单产提升明显
今年，黑龙江高纬度高寒地区通过实施大豆单产提升行动等措施，大豆单产明显提升。 北大荒集团龙门农场有限公司地处黑龙江省第五、六积温带，无霜期105天。多年来，受积温低、海拔高、无霜期短等不利因素影响，大豆高产稳产有难度。龙门农场通过不断...
科技赋能推动茶产业高质量发展
近年来，广西柳州和三江侗族自治县结合市茶叶产业人才小高地、市双百人才工程以及财政、科技、政协重点提案专项等项目，不断深化同中国农业科学院茶叶研究所（以下简称“中茶所”）、中国茶叶学会（以下简称“学会”）多领域、多方位合作，为柳州市和三江...
黑土地里话丰收“良方”
千里沃野铺满金色，黑龙江省鹤岗市的田间地头迎来丰收。近日，记者走进黑土地，探访当地种粮大户，寻求丰收背后的“良方”。 科学好配方，减肥又增效 “瞧，我这大苞米多好，颜色金黄，颗粒饱满！”在鹤岗市红旗镇峻丰村的政企示范田里，种植大户刘...
践行大食物观 保障粮食安全
粮食安全是“国之大者”。10月16日是世界粮食日，其所在周为我国粮食安全宣传周，主题是“践行大食物观保障粮食安全”。 如何把中国人的饭碗牢牢端在自己手中，更好满足人民美好生活需要？多位农业专家在接受科技日报记者采访时表示，要在确保大宗...
种业振兴取得阶段性成效
金秋十月，丰收的画卷在田野上铺展开来。丰收离不开良种。今年是种业振兴行动“三年打基础”的收官之年。3年来，种业振兴取得了哪些成效，又面临哪些难题，未来还需从何处发力？ 日前，第二十届全国种子信息交流与产品交易会在安徽合肥举办。与会专家...
济南南部山区“源味南山”系列采摘季：首届柳埠山地蜜薯和贝贝南瓜丰收节盛大启幕
为将南部山区生态优势转化为发展优势，进一步提高“源味南山”品牌知名度，拓宽农产品销售渠道，更好助力农民增收，同时也为推动南部山区乡村旅游文化和产品融合的健康发展，汇聚推进乡村振兴强大合力，10月14日上午，“源味南山”系列采摘季之南部山区第...
黄河岸畔迎丰收 农机助力收割忙
近日，秋日的山西平陆黄河岸畔满眼金黄，数万亩滩涂地上谷子等农作物已经成熟，一派丰收的喜人景象。为做好秋收工作，当地抢抓晴好天气组织履带式收割机全力抢收。免责声明：凡本网注明“来源：XXX(非中国食品新闻网)”的作品，均转自其他媒体，转载的目...
智能制造提升长三角食品产业竞争力
无数管道与机械组成了几层楼高的生产设施，一粒粒咖啡生豆被送到最高处，而后逐层下落，经历清洁、预热、烘焙、冷却、去石等工序，再出现在人们眼前时已经是色香味俱全。这是江苏昆山一家咖啡烘焙工厂的日常，这样的智能化生产已成为长三角食品制造的典型场景...