《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

国家食品安全风险评估中心召开食品中生物毒素风险评估项目实施方案研讨会

  为更好地推进国家食品安全风险评估专家委员会2024-2026年优先风险评估项目,国家食品安全风险评估中心(以下简称“食品评估中心”)于2024年12月27日在北京召开食品中生物毒素风险评估项目实施方案研讨会,食品评估中心副主任刘兆平出席会议。来自国家粮

2025-01-17

权威发布|现代农业助推“齐鲁粮仓”丰实,山东探索乡村产业振兴新路径

  1月16日下午,山东省人民政府新闻办公室举行“干字当头 勇挑大梁”主题系列新闻发布会第七场,邀请山东省农业农村厅负责同志等介绍山东发展现代农业,推进乡村产业振兴情况,并回答记者提问。  山东是农业大省,素有“全国农业看山东”之说。省农业农村

2025-01-17

《山东省食品安全条例》释义出版

  2023年11月30日,山东省十四届人大常委会第六次会议审议通过了《山东省食品安全条例》(以下简称《条例》),自2024年3月1日起施行。《条例》的出台,对进一步加强食品安全工作,保障人民群众“舌尖上的安全”,促进经济社会健康发展具有重要意义。  为

2025-01-17

山东省消费者协会组织召开应对食品安全网络不实信息研讨会

  针对网络不断出现的食品安全不实信息及辟谣诸多典型案例,为深入分析研究网络谣言危害,探讨有效治理对策,为维护网络空间安全与稳定提供参考,进一步营造健康、和谐、放心的消费环境,1月9日,省消协组织召开了应对食品安全网络不实信息研讨会。省食品药

2025-01-14

2025年春节“年夜饭”消费食品安全提示

  2025年春节临近,为保障“年夜饭”消费市场食品安全,现向全省餐饮服务提供者及广大消费者发布“年夜饭”食品安全消费提示。  一、向餐饮服务提供者提示  (一)严格落实食品安全主体责任。按照许可项目依法合规经营,严禁超范围经营、非法添加、超能

2025-01-14

山西省食药安办召开2025年春节期间食品安全工作专题会议

  1月10日,山西省食药安办组织召开2025年春节期间食品安全工作专题会议。省食药安办主任,省市场监管局党组书记、局长张广勇出席会议并讲话。省食药安办副主任,省市场监管局党组成员、副局长张馨主持会议。  会议传达学习国务院食安委食品安全视频会议

2025-01-14

食品添加剂使用新国标实施在即,食品生产企业必看——

  《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)将于2025年2月8日正式实施。鉴于食品添加剂品种和使用规定直接影响食品生产企业产品的合规性,食品生产企业应当注意以下变化:  一、新增营养强化剂  在新版的《食品安全国家标准食品添加剂使

2025-01-06

贵州省两项科技计划项目获国家市场监督管理总局批准立项实施

  近日,经贵州省市场监督管理局推荐,贵州省产品质量检验检测院联合贵州习酒股份有限公司、贵州省酒类产品质量检验检测院共同申报的《酱香型白酒年份特征标记物的挖掘及检测方法研究》,贵州省特种设备检验检测院联合福建技术师范学院共同申报的《基于机器

2025-01-06

农业农村部印发《关于实施养殖业节粮行动的意见》

  本网讯 日前,农业农村部印发《关于实施养殖业节粮行动的意见》(以下简称《意见》)。  《意见》牢固树立大农业观、大食物观,深入推进养殖业供给侧结构性改革,着眼于保障粮食和重要农产品稳定安全供给大局,统筹推进提效节粮、开源节粮、优化结构节

2025-01-06

《鲜食玉米品质评价技术规范》农业行业标准制定研讨会在京召开

  2024年12月27日,由农业农村部食物与营养发展研究所举办的《鲜食玉米品质评价技术规范》农业行业标准制定研讨会在北京召开。会议由植物食物与营养政策研究中心副研究员刘锐主持。  会上,刘锐介绍了研究成果,包括建立鲜食玉米的品质评价指标体系和检测

2025-01-03

1月食品安全风险与营养健康提示

  一、预防自制药膳和药酒中毒  寒冬,不少民众有用乌头等中药材制备药膳食品的传统。对自制药酒认识不足,误饮、多饮自制药酒引发的健康问题屡有报道。为了降低饮用自制药酒的安全风险,特提示公众非经专业人士指导不配制、不饮用自制药酒,不购买、不饮

2025-01-03

社区生鲜店服务规范国家标准自1月1日起实施

  2025年1月1日起,社区生鲜店服务规范等一批重要国家标准开始实施,将为引领传统产业优化升级,规范新兴产业健康发展,推进服务业标准化建设,保障安全生产和公共安全,满足百姓更加美好生活需要提供标准支撑。  社区生鲜店服务规范国家标准  《农业社

2025-01-03