安徽省市场监管局召开全省学校食堂承包经营企业主要负责人及食品安全总监警示培训会

2024年08月21日来源：安徽省市场监督管理局

　　8月16日，安徽省市场监管局召开全省学校食堂承包经营企业主要负责人及食品安全总监警示培训会，省市场监管局党组成员、副局长刘存俊出席会议并讲话。

　　刘存俊指出，学校食堂承包经营企业要全面落实食品安全主体责任，严守资质条件关，严把食品安全管理关、食品安全质量关，严筑投诉化解关。各级市场监管部门要做到食品安全监管与服务并举并重，严格许可、严格监管、严惩违法、优化指导，做到既督促企业依法合规经营又帮助企业纾困解难。

　　会上宣贯了食品安全相关法律法规，通报了学校食堂承包经营企业存在的主要食品安全问题和典型案例。

　　驻省局纪检监察组和省局相关处室负责同志、学校食堂承包经营企业代表在主会场参会。各市局分管领导，驻各市局纪检监察组和相关科室负责同志，学校食堂承包经营企业主要负责人和食品安全总监在各分会场参加会议。

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