呼和浩特市市场监督管理局高度重视3·15期间曝光食品安全问题，迅速部署呼和浩特市本级及各旗县区市场监管部门开展食品生产环节风险隐患排查工作。

各级市场监管部门针对“3·15”晚会曝光的食品安全问题开展肉类制品、速冻面米食品、速冻面米食品馅料监督检查，重点检查了灌肠类、火腿肠、饺子、包子、烧麦、馄饨等含肉类馅料的食品及含肉类的食品馅料。

通过查阅进货记录确认生产加工用肉类符合食品安全标准，通过实地查看生产加工场所、设施设备、设备布局和工艺流程确认生产过程符合食品安全标准。截至目前，共检查各类食品生产企业及小作坊71家，未发现使用不合格原辅料进行生产加工的行为。检查中发现存在原料未离墙存放、加工车间未及时清理积水等问题，已要求相关企业立即整改并提交整改报告。

下一步，呼和浩特市市场监督管理局将持续开展肉类产品专项整治等工作，加强部门协作，强化行刑衔接，凝聚执法合力，严厉打击侵害消费者权益突出违法行为，切实维护消费者合法权益。

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