《中国食品工业》主办

国家发展改革委详解经济热点问题

中国食协与京东集团共推特色食品产业加速器

39家食品饮料公司发布年报净利润总额近千亿元

茶叶的包装层数调整为“不超过三层”

让预制菜产业健康可持续发展: 首届中国肝胃功能食品的发展与机遇研讨会在京召开; 我国第三大重要农产品“森林食物”年产量超过2亿吨; A股50家食品饮料公司净利润超千亿; 中国食品工业协会关于《即食淡水鱼制品加工质量管理规范》《即食淡水鱼制品》二项团体标准立项计划征求意见的通知

推动小麦产业链延伸和价值提升: 酒茶跨界年轻化成效几何？; 以第八届食博会和第二届预博会为平台共谋预制菜发展未来; 新茶饮告别野蛮生长健康成消费追求; 食品药品生产日期为何频频“隐身”

飞天茅台价格短期波动后线下零售价已站稳2700元/瓶: 拓宽小杂粮通向大产业之路; 饮料企业多方响应上海饮料“营养选择”分级制度元气森林等十几家企业参与; “风口”上的预制菜如何让消费者吃得安心; 原材料大幅涨价巧克力或成“甜蜜的负担”？

产经

Sankei

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部委快讯

Ministry News

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让预制菜产业健康可持续发展: 首届中国肝胃功能食品的发展与机遇研讨会在京召开; 我国第三大重要农产品“森林食物”年产量超过2亿吨; A股50家食品饮料公司净利润超千亿; 中国食品工业协会关于《即食淡水鱼制品加工质量管理规范》《即食淡水鱼制品》二项团体标准立项计划征求意见的通知

推动小麦产业链延伸和价值提升: 酒茶跨界年轻化成效几何？; 以第八届食博会和第二届预博会为平台共谋预制菜发展未来; 新茶饮告别野蛮生长健康成消费追求; 食品药品生产日期为何频频“隐身”

飞天茅台价格短期波动后线下零售价已站稳2700元/瓶: 拓宽小杂粮通向大产业之路; 饮料企业多方响应上海饮料“营养选择”分级制度元气森林等十几家企业参与; “风口”上的预制菜如何让消费者吃得安心; 原材料大幅涨价巧克力或成“甜蜜的负担”？

市场监管

Market Supervision

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青岛市即墨区市场监管局开展鲅鱼季农贸市场经营秩序专项整治行动: 滨州市滨城区市场监管局开展集中用餐单位食堂专项检查 2024.04.19; 滨州市滨城区市场监管局对食品摊点和小作坊进行联合整治 2024.04.19; 呼和浩特市市场监督管理局开展学校食堂食品安全互查 “取长补短”交流经验共同进步 2024.04.19; 吉林省市场监管厅发出倡议优化预包装食品生产日期和保质期标签标识 2024.04.18

中食动态

China Food News

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易县县委书记张锐到访中国食协: 大商俱乐部成立 2024.04.16; 中国食协与京东集团共推特色食品产业加速器 2024.04.16; 乡村振兴新助力，《中国食品工业》与新华网共建乡村食品领域合作新生态 2024.04.08; 中国食品行业趋势发布会在成都召开 2024.03.25

食安

Food safety

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国家食品安全风险评估中心举办2024年国家食品污染和有害因素监测数据上报培训班: 许昌市市场监管局示范区分局开展校园食品安全交叉抽查活动 2024.04.19; 廊坊市三河市市场监督管理局联合三河市人民检察院开展现制现售烘焙食品安全监督检查 2024.04.19; 大连食品安全又上了一道新“保险” 2024.04.19; 上海：“你点我检”惠民生，守护校园好“食”光 2024.04.18; 山西省级校园食品安全排查整治专项行动抽查督导组对运城市集中整治情况进行督导检查 2024.04.18; 聊城市食药安办组织召开全市校园食品安全排查整治专项行动第三次调度会暨专班工作会 2024.04.18

各地食协

Food Association

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中国食品工业协会简介: 【合肥】合肥市召开2024年全市食品安全工作会议 2024.04.19; 【六安】六安市组织参加长三角茶叶生产加工质量提升行动 2024.04.19; 【无锡】《食品小作坊通用卫生规范》省级地方标准修订调研座谈会在锡召开 2024.04.19; 【杭州】杭州召开西湖龙井国家地理标志产品保护示范区筹建工作推进会 2024.04.18; 【山西】山西鼓励优化预包装食品生产日期标识 2024.04.17; 【自贡】自贡市“三促三新”推动学校食品安全知识考核走深走实 2024.04.17

美食美刻

health

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草莓“十问”: 人体不可缺硒这样补更健康 2024.04.19; 植脂型冰激凌一定都含反式脂肪酸吗 2024.04.18; 13种柑橘水果测评哪种最甜？ 2024.04.17

关于冠县鸭梨的选购提示: 含糖饮料“续命”的年轻人你将如何拥有健康未来？ 2024.04.17; 深圳市疾控中心开展网红饮品含糖量测评 2024.04.17; 成都市市场监督管理局关于预防食用野菜、野花、野生菌中毒的工作提示 2024.04.17

各地食协

Food Association

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中国食品工业协会简介: 【合肥】合肥市召开2024年全市食品安全工作会议 2024.04.19; 【六安】六安市组织参加长三角茶叶生产加工质量提升行动 2024.04.19; 【无锡】《食品小作坊通用卫生规范》省级地方标准修订调研座谈会在锡召开 2024.04.19; 【杭州】杭州召开西湖龙井国家地理标志产品保护示范区筹建工作推进会 2024.04.18; 【山西】山西鼓励优化预包装食品生产日期标识 2024.04.17; 【自贡】自贡市“三促三新”推动学校食品安全知识考核走深走实 2024.04.17

会议会展

Conference Exhibition

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第四届中国国际消费品博览会闭幕: 首届中国肝胃功能食品的发展与机遇研讨会在京召开 2024.04.18; 中国旅游协会饮食文化专业工作委员会在沪成立 2024.04.18; 赴一场“舌尖上的环球之旅”——各国特色农食产品亮相消博会 2024.04.18; 2024北方奶业大会暨第六届河北国际奶业博览会成功举办 2024.04.17; 从巴黎到中国：品牌大展SIAL西雅国际食品和饮料展览会60年的全球影响力之旅 2024.04.17; 长三角茶叶生产加工质量提升推进会在黟县召开 2024.04.17; 第六届全国食品经销商大会暨2024零售圈全渠道高峰论坛在东莞召开 2024.04.16

科普

Popular science

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含反式脂肪酸的美食为啥要少吃: 如何“吃好饭”？阿尔茨海默症老人的饮食照护 2024.04.18; 国医大师喊话年轻人：不要“以吃代休息” 2024.04.17; “小筠话特食”——婴幼儿配方食品知多少 2024.04.17

公益

Public welfare

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京东超市启动母婴公益计划缓解育儿压力推广科学育儿: 河北廊坊推进社区食堂建设——让老年人吃得更放心 2024.04.09; “肌不可失”——营养干预重赋老年人力量 2024.04.03; “国民健康公益科普促进”项目启动仪式暨关爱青少年皮肤健康活动在北京启动 2024.03.29; 让“美食+文旅”为农产品出圈加把“火” 2024.03.29

视频

video

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直播

Live broadcast

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在加强监管中促进直播带货健康发展

专家智库

Expert think tank

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首款柑橘液相育种芯片“橘芯1号”获专利授权: 调控鸡蛋蛋清品质的新策略 2024.04.19; 研究发现五倍子蜂蜜“香气”的动态变化规律 2024.04.19; 驼奶科研攻关丰富中国人的“奶罐子” 2024.04.18; 黑龙江成立技术联盟促玉米种业创新 2024.04.17

酒水 · 奶业

Industry

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市场净化之后，做品牌是长“酒”之计: 飞天茅台价格短期波动后线下零售价已站稳2700元/瓶 2024.04.19; 场景化营销会是啤酒赛道下一个出口吗？ 2024.04.19; 酒茶跨界年轻化成效几何？ 2024.04.18

年鉴

Yearbook

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IGC将2024/25年度全球玉米产量预期调低700万吨: 一季度全国餐饮收入13445亿元 2024.04.18; 一季度我国国民经济实现良好开局 GDP同比增长5.3% 2024.04.17; 2023年燕京啤酒净利提升83.02% 2024.04.17; 2024年1-3月农产品进出口统计快报 2024.04.17

法治

Rule of law

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公安部开展“净风”专项行动打击非法制售“特供酒”: 太原市杏花岭区市场监管局开展“特供酒”清源打链专项行动 2024.04.19; “抗癌黑茶”？虚假宣传，违法！ 2024.04.19; “特供茅台”酒，成本价不到50元 2024.04.19; XX机关“特供”“XX局专用”……劣酒“改头换面”每瓶获利上千元 2024.04.18; 政企协作打假维权守护广元酒类市场环境 2024.04.18; “食”刻守护全力护航——西宁市召开校园食品安全排查整治专项行动推进会 2024.04.17; 自贡市开展散装食品和冷藏冷冻食品销售行为专项整治 2024.04.17

乡村振兴

Brand

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在“离海最远的地方”养殖南美海鲜: 我国水产养殖种类达300种以上 2024.04.19; 香甜百合出山乡 2024.04.18; 生蚝小镇的生意经 2024.04.18; 蓬莱，“小葡萄”酿成“大产业”！ 2024.04.18

中食品鉴

Preferred

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加码文创冰淇淋市场须尽欢携手长隆首推八款联名新品: 成都直飞奥克兰航线复航—— 五粮液香飘新西兰，拓展白酒国际“朋友圈” 2024.04.18; 安利纽崔莱携手中国跳水队共筑健康梦之队 2024.04.18; 以新质生产力为指引鲁花围绕花生做大文章 2024.04.17; 走进洽洽透明工厂，探访一颗坚果蕴藏的新质生产力 2024.04.15

经销商

Dealer

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中国食品工业协会经销商委员会: 中国经济如何激发向“新”力？ 2024.04.19; 小水果，大市场 2024.04.18; 山姆线上销售占比近半线上重要性凸显 2024.04.18; 成为现象级商超胖东来做对了什么？ 2024.04.17; 畅通特色农产品出海航道——当好中国式现代化建设的坚定行动派、实干家① 2024.04.17; 粤菜老字号焕发新活力 2024.04.12

杂志期刊

Magazine

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