《中国食品工业》主办

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大咖众议食品供应链挑战 助力食品安全水平整体提升

经济日报-中国经济网北京11月30日讯为了应对供应链日益全球化和复杂化给食品行业带来的挑战,11月26日,在2020年国际食品安全与健康大会举办期间,围绕“食品供应商管理和认证”“冷链物流与仓储”与“互联网+食品安全治理与供应链透明”三个话...

第17届中国—东盟博览会在广西南宁开幕

11月27日上午,第17届中国—东盟博览会在广西南宁国际会展中心开幕,国家主席习近平发表视频致辞,中共中央政治局委员、中央外事工作委员会办公室主任杨洁篪出席并主持开幕式。商务部部长助理李成钢出席开幕式,尔后陪同杨洁篪主任巡视展馆。老挝总理通...

2020年北京餐饮业品质提升工作总结大会顺利召开

11月26日,北京餐饮业品质提升工作总结大会在北京召开。会上,中国烹饪协会会长傅龙成对今年北京餐饮业品质提升工作作了全面总结。今年共计举办22场培训,为2503家企业进行了系统培训,65864人次参与培训。通过培训宣贯、自查自纠、专业评审、...

核桃产业升级突围,打破常规创新发展

为了更好地开发利用核桃资源,11月27日,主题为“推动木本油料产业持续健康发展,核桃油产业技术研讨,核桃油产业县域经济解决方案”的首届“中国核桃产业与核桃油发展论坛”在北京举行,共同探讨中国核桃产业发展现状及未来趋势。本次论坛由中国粮油学会...

2020年第二届深圳食品安全美食节开幕 强化国际一流食品安全城市形象

经济日报-中国经济网11月29日讯11月28日下午,由深圳市食品药品安全委员会指导,深圳市食品药品安全委员会办公室、深圳市市场监督管理局主办的2020年第二届深圳食品安全美食节隆重开幕。启动仪式上,厨师舞、快板+说唱、厨师绝活Show等美食...

2020年第二届深圳食品安全美食节将于11月28日开幕

经济日报-中国经济网11月26日讯记者今日从深圳市市场监督管理局获悉,为全面促进消费,提升食品安全保障水平,强化深圳打造国际一流食品安全的城市形象,2020年第二届深圳食品安全美食节将于11月28日正式拉开帷幕。记者了解到,2020年第二届...

2069家餐饮门店荣获北京市“品质餐饮示范店”

经济日报-中国经济网北京11月27日讯11月26日,北京餐饮业品质提升工作总结大会在北京召开。2069家餐饮门店、18条街区、2个村分别荣获北京市“品质餐饮示范店”、“阳光餐饮示范街(区)”、“阳光餐饮示范村”殊荣。中国烹饪协会会长傅龙成介...

生产一线煅成才,中国红牛员工刘磊荣获“全国劳动模范”称号

11月24日上午,2020年表彰全国劳动模范和先进工作者大会在京举行。红牛维他命饮料(湖北)有限公司生产一线员工刘磊荣获“全国劳动模范”称号。现年34岁的刘磊是安徽省蚌埠市人,中国共产党党员,现任红牛维他命有限公司(以下简称中国红牛)湖北生...

国务院联防联控机制召开新闻发布会 介绍冷链食品管理与冬季食品安全有关情况 口岸预防性消毒冷链食品外包装160多万件

昨天,国务院联防联控机制召开新闻发布会,介绍冷链食品管理与冬季食品安全有关情况等。国家卫健委新闻发言人米锋在发布会上介绍,近30天,累计新增本土确诊病例98例,是此前30天的7.5倍。多数病例来自聚集性疫情,疫情传播呈现出“从物到人”和“从...

湖南召开“一县一特”品牌建设工作座谈会

品牌农业是现代农业的重要标志和重要载体,走精细化农业之路离不开培育一批竞争力强的农业品牌。近日,湖南省在长沙召开“一县一特”品牌建设座谈会,总结品牌建设成效,加快推进乡村产业兴旺。据悉,近年来,湖南“一县一特”品牌建设取得明显成效,初步形成...

2020年三季度生猪屠宰行业发展形势会商会

为及时跟踪、掌握生猪屠宰行业发展状况,2020年三季度生猪屠宰行业发展形势会商会于2020年11月18日在北京召开,会议由中国肉类协会常务副会长兼秘书长陈伟主持。会议讨论了中国肉类协会起草的《2020年前三季度全国生猪屠宰行业监测分析报告》...

科技为农村创新创业赋能 “农村双创与科技”专题论坛在南京举行

在培养、打造一支覆盖全产业链的农村双创力量中,如何发挥科技的作用?农村创新创业者对科技有哪些需求,如何满足?11月21日,由南京农业大学承办的“农村双创与科技”专题论坛在南京举行,这是2020中国农业农村科技发展高峰论坛暨中国现代农业发展论...

全球食品安全创新平台第四期创新展示日举行 携手行业推进食品安全创新解决方案

(2020年11月20日,北京)沃尔玛食品安全协作中心(以下简称“中心”)于今日举办了“全球食品安全创新平台”第四期创新展示日活动,以期进一步推动食品行业全产业链创新。本次活动通过网络会议形式举办,召集食品和零售行业的商业领袖,共同见证食品...

在实践中探求新知 肉制品行业健康发展卫生设计应先行

随着生活水平的提高,各种各样的肉制品早已成为人们餐桌上必不可少的佳肴,人们在享受美味时,也关注着肉制品的安全问题。相较于其他类食品,肉类较易受到食源性致病微生物的污染。生产企业在保障肉制品质量安全的道路上,正不断探索着提高生产流程管理的方法...

2020年全国省级种子站长会议在长春召开

11月19-20日,全国农技中心在吉林省长春市组织召开了2020年全国省级种子站长会议。会议贯彻落实党的十九届五中全会精神,学习领会习近平总书记关于“三农”工作的重要论述要求,交流总结“十三五”农作物种业事业工作取得的进展成效,分析当前面临...

浙江绍兴举行校园食品安全智治展会

近日,由浙江省绍兴市市场监管局和绍兴市教育局共同主办的校园食品安全智治技术成果展在绍兴嵊州举行。展会以“数字食安,智享校园”主题,共展出校园食品安全云守护平台应用系统8个、应用场景36个,智能设备及物联装置32类近100套,全方位立体式展现...