酒类消费迎来“她”时代，“她”究竟是谁？
与“女生天生半斤酒量”的坊间传言不同，男性始终站在酒类消费市场的前端，但这一状况似乎正发生改变。01女性酒类消费趋势进入上升通道近日，《2020考拉海购女性酒消费洞察报告》（以下简称报告）发布。数据显示，90后年轻一代女性消费者对酒展现出极...
1-9月全国规上酿酒企业利润增长7%
中国酒业协会近日发布1-9月全国酿酒产业产经数据。1-9月，全国酿酒产业规模以上企业酿酒总产量4228.57万千升，同比下降2.45%；销售收入6010.22亿元，同比下降0.33%；利润总额1277.18亿元，同比增长7.09%。免责声明...
乳业迎新增长周期 功能性乳品将成下一风口？
2020年注定是不平凡的一年。疫情的发生，全球贸易摩擦加剧，各个行业面临巨大的挑战。纵观今年乳制品行业的发展，上游奶源和终端销售都受到了严重的影响。市场上，打折销售成为常态，品牌之间的竞争越发白热化。同时，品牌集中度越来越高，中小乳企的生存...
美国牛奶消费持续下降，最大乳业公司股价跌破1美元
美国最大乳业公司迪恩食品(DeanFoods)的股价周二收盘跌破1美圆，是20多年前上市以来的初次。其市值从2007年顶峰时的62亿美圆跌至9000万美圆左右。这种戏剧性变化背后的缘由很简单：美国人不再喝那么多的牛奶了。目前美国整个乳制操行...
白酒股三季报发布：泸州老窖涨停五粮液市值近万亿
白酒股又嗨了？今年以来，白酒板块已经掀起好几波高潮，近日又开启连涨行情。Choice金融终端数据显示，白酒板块已经连续两个交易日上涨。10月29日，白酒板块整体涨幅为2.07%，其中12只白酒股收盘上涨，3只涨停。中信建投分析师认为：“白酒...
“双循环”助力产业新发展 乳企品牌重塑时不我待
2020年，注定是不平凡的一年。新冠肺炎疫情在全球暴发，对人类的健康、生命构成威胁，同时，对全球经济、国际贸易等构成严峻影响。如何在危机中育新机、于变局中开新局，中央及时提出了以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。对于奶业...
白酒股大涨托举指数 北向资金现小幅回流
10月28日，A股三大指数早盘一度集体下挫。此后，以白酒为代表的消费板块大幅拉升，带动指数企稳反弹。截至收盘，上证指数报3269.24点，涨0.46%；深证成指报13388.10点，涨0.89%；创业板指报2670.48点，涨0.74%。白...
婴幼儿奶粉市场掀起价格战 商家直言拼的是“流血”速度
“今年的竞争有点无序，拼的是”流血“速度。谁挺的时间长久，谁就能活下来。”身为澳洲某进口奶粉品牌湖北省区经理的张明杰正在经历市场的至暗时刻，“以前促销是买5送1，买6送1，现在各品牌都守不住了，很多国产奶粉都是买2送1，甚至是买1送1。”受...
自然葡萄酒是产业未来发展方向
原标题：西北农林科大李华教授：自然葡萄酒是产业未来发展方向经济日报-中国经济网10月28日讯在今日举办的由中国食品科学技术学会主办的中国食品科学技术学会第十七届年会上，西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长李华在主题为“中国葡萄酒可持续高质...
奶业振兴，从一块“小奶酪”讲起
坐在蒙古包里，喝一碗热气腾腾、放着黄油渣子的奶茶，盛一碗乌日莫拌着白糖和炒米，左手一块奶皮子，右手一块奶豆腐……内蒙古的美食榜单中，奶豆腐、奶皮子、策格、酸酪蛋、嚼克等传统奶制品榜上有名，成为让人魂牵梦萦的“内蒙古味道”。内蒙古是奶业主产区...
《中国白酒轻奢消费趋势白皮书》发布
中国消费市场快速发展，内需成为经济发展的“主引擎”。在国内大循环的背景下，新中产人群快速崛起成为新消费力量，他们正在加速把中国从“世界工厂”变成“世界市场”。其中，新中产人群基于所处城市级别、个人财富、消费观念的差异，已然出现分化。消费理念...
我国奶业振兴需要面对哪些问题？
新华网石家庄10月12日电（沈美）10月11日，第十一届中国奶业大会在石家庄国际会展中心启动，当天涵盖多个主题的业内研讨会同步举行。在乳品健康消费和产业政策研讨会上，谈及奶业振兴，中国奶业协会副秘书长张智山做了《中国奶业发展情况与展望》的主...
追求新鲜喝生奶小心喝出传染病
布病（布鲁氏菌病）最近成为热词。今年9月初，陕西西安市两岁女童因饮用了市面上的鲜羊奶感染布病，引发热议。而8月3日，陕西疾控就曾发布了关于“生奶不能喝”的相关文章，文章表明近期该省已经出现了多起由于喝未经过消毒的生牛羊奶而引起的布鲁氏菌感染...
婴儿奶瓶奶嘴相关国标出炉 填补使用安全标准空白
经济日报-中国经济网北京10月22日讯近日，市场监管总局（国家标准委）在浙江义乌召开国家标准专题新闻发布会，发布《婴幼儿用奶瓶和奶嘴》《生态纺织品技术要求》等20项国家标准，涉及婴幼儿用品、纺织产品、鞋类产品、消费品安全等各类民生领域。该标...
“重阳下沙”成行业热词，酱酒热潮下酒企掀起新一轮“文化战”
10月25日白酒行业最热的关键词，无疑是“重阳下沙”。茅台集团、郎酒集团等一众酱香酒企业纷纷选择在这天开展仪式，除了显示出白酒企业对传统酿造文化的传承以及弘扬之外，借传统仪式之名，表达新时期白酒企业借文化概念谋求更广阔的发展图谋，也成为近年...
“双循环”模式下 中国酒业如何做出正确的判断和决策？
今年，整个世界都在经历挑战。在中国，机遇和挑战伴生并存，以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局为近一段时期经济建设指明了方向。可以预期，未来我国超大规模内需市场将进一步撬动，行业市场空间和机会将进一步催生。食品、酒类行业如何...