根据挪威海产局（NSC）的最新数据，2024年第一季度挪威的鲑鱼出口量首次下降，为过去三年来的首次。数据显示，挪威在第一季度出口了246,560吨鲑鱼，价值279亿挪威克朗（合24亿欧元/26亿美元）。这意味着出口额下降了2%，出口量则减少了6%。

NSC的分析师Paul Aandahl表示，产量下降主要是由于海水温度下降导致产量减少和收获量减少，同时鲑鱼饲料销量也有所下降。

“为了增加鱼片的出口量，我们牺牲了整鱼，这也导致了产量的下降，”他补充说。

尤其是在3月份，挪威鲑鱼的产量表现尤为糟糕，下降了12%，至81,900吨，价值也下降了16%，至93亿挪威克朗（合8.024亿欧元/8.702亿美元）。

NSC的首席执行官克里斯蒂安·查默（Christian Chramer）表示：“尽管去年3月份鲑鱼的价格大幅上涨，但今年同月我们没有看到类似的发展。”

他解释说：“同时，今年复活节提前，这意味着今年3月份的工作日比去年少，这两个因素都影响了出口额。”

全球经济的疲软，加上全球食品价格上涨，曾帮助挪威海鲜出口近年来达到新的高度。然而，随着食品价格的下降和挪威克朗的走强，情况有所变化。

根据联合国粮食及农业组织的食品价格指数，过去12个月全球食品价格下降了10%以上。

克莱默表示：“食品价格的下降可能也有助于抑制第一季度挪威海鲜价格的上涨。”

在数量下降的背景下，一些出口商对此持有不同看法。

Williksen Export的销售和采购经理Bodil Davidsen表示：“这并不奇怪，生产鱼很多，这意味着优质鱼的品质较差。优质鱼的价格会非常昂贵。但情况很复杂。”

她补充说，挪威将鲑鱼分为优质鱼、普通鱼和生产鱼，生产鱼的比例因季节而异，但近年来有逐渐上升的趋势。

戴维森解释说，政府对该行业征收新的生产税也导致了这种情况。这种税种，也称为地租税，于去年5月被定为25%，之后还有40%的税的初步提案。

“然后我们会遇到纳斯达克鲑鱼价格指数的不确定性，我们的经验是，有时会比我们在市场上实际能达到的价格还要高。所以我们不敢从养殖户那里买太多鱼。我们不知道下周每公斤的价格会是多少。可能会下降几十美元。”

挪威渔业和海洋政策部长塞西莉·米尔塞斯表示：“连续三年的出口记录清楚地表明，挪威海鲜受到世界各地的追捧。尽管我们现在看到略有下降，但毫无疑问，海鲜行业表现良好。

免责声明：凡本网注明“来源：XXX(非中国食品新闻网)”的作品，均转自其他媒体，转载的目的在于传递更多的信息，仅供网友学习参考使用，并不代表本网赞同其观点。著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有内容、版权和其他相关问题，请速与本网联系，我们将尽快处理。