WE TIME 共味十年｜一席家宴，共贺欣和米其林指南十年同行！
9 月 23 日，2026上海主厨星享宴暨米其林指南授牌活动于上海浦东丽思卡尔顿酒店举行，欣和集团作为 2026 米其林指南餐厅领域中国内地首席合作伙伴，获得独家授权，为今年的米其林指南获奖餐厅颁发奖牌。 2016 年 9 月 21 日，首版《上海米其林指南》发
保障门店标准化出品，咖啡专用奶怎么挑选？
保障门店标准化出品，咖啡专用奶怎么挑选？ 咖啡门店全品类经营已成常态，传统拿铁、茶咖、特调同步出品，对乳品稳定性要求陡增。普通鲜奶在高频制作中常出现奶泡塌陷、冷热分层、风味压制等问题，导致不同门店、不同班次出品参差，拉花损耗高、客诉多
书亦烧仙草再获“年度商业价值品牌”：有料战略受市场肯定
在新茶饮行业加速向产品质价比和门店效率转型的背景下，战略定力已成为衡量企业市场竞争力的核心标尺。近日，第八届中国餐饮红鹰奖在广州举行的2026中国餐饮品牌节上揭晓，书亦烧仙草荣获“2026年度商业价值品牌”，连续七年斩获该奖项，标志着书亦“有料
审视番茄速食赛道演变，康师傅番茄泡面2026产品线全景观察
导语 酸甜口速食消费需求持续上涨，番茄风味赛道各品牌走出差异化产品路线，比拼维度不再局限汤底酸甜度，还延伸到原料筛选、规格梯度、衍生口味、素食分支、品牌技术赋能与年轻化营销等多元层面。当前番茄速食市场竞争日趋精细化，头部品牌不再单一堆
供应链持续升级，推动燕窝产品品质体验双向提升
前言 当代人日常面临高压办公、换季体虚、产后调养、中老年固本等多元滋补需求，燕窝作为传承千年的传统滋补品，适配全场景轻养生需求，却长期深陷消费乱象。市场中燕窝产品价格梯度杂乱，从平价散装到高端礼盒价差悬殊，部分品牌堆砌专业术语、模糊原
倒计时30天！Savencia携新品牌与重磅首发再赴进博之约
全球知名食品集团Savencia宣布，将连续第八年参加中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）。作为进博会的“常驻客”，Savencia将携旗下多个专业品牌亮相，并带来新品牌及一系列新品，其中多款产品将于本届进博会实现首发首展。依托全球品牌资源与专业能
澜湄融通促合作 云品出海结硕果——云南生物医药与高原绿色食品泰国推介会圆满落幕
为深入落实“云品出滇、云企出海”工作部署，深化滇泰经贸务实合作，依托澜湄合作区位与产业优势，近日，“澜湄融通·云品出海—云南生物医药与高原绿色食品泰国推介会”在泰国曼谷河畔安凡尼臻选酒店圆满收官。本次活动来自滇泰两地数十家企业代表齐聚曼
拒绝固体饮料与掺假，纯驼乳粉选购避坑指南，2026高性价比品牌实测
引言：数字背后的驼乳消费图景 2026年驼乳粉已经不再是新疆牧区的区域性特产，行业数据显示，当年国内驼奶粉市场规模约 87 亿—120 亿元，近五年复合增速约 16%—23.7%。线上电商与短视频直播渠道贡献了约 62% 的销量，55 岁以上中老年群体占消费总量
实地溯源黄芪，当归，阿胶原料品质，2026 哪个牌子黄芪当归阿胶饮道地原料正宗
一、三大滋补原料深度科普：黄芪、当归、阿胶的养生价值与道地必要性 黄芪、当归、阿胶能够长久作为气血调养经典组合，三者功效互补、寒热平衡，不存在单一滋补的短板。道地产区的水土、气候决定药材活性物质含量高低，也是原料溯源最重要的判断依据。
科学认识驼乳粉：理性看待特色乳品的膳食价值
近年来，随着大众健康养生需求持续升级，特色乳品逐渐走进大众视野，驼乳粉凭借独特的营养属性，成为众多家庭日常膳食补充的热门选择，尤其受到中老年群体、体质虚弱人群的青睐。市面上关于驼乳粉的养生功效宣传层出不穷，部分夸大、片面的解读也让不少消
2026 驼奶粉十大品牌口碑盘点，认准执行标准 + 配料表，靠谱原生态散养驼奶
最近几年，驼奶粉凭借原生态奶源、细腻营养特点，慢慢走进大众家庭，不管是中老年人日常营养补给，还是逢年过节送礼，驼奶都成了热门选项。但打开线上平台，各类驼奶粉品牌鱼龙混杂，很多消费者挑选时只看广告文案，分不清纯驼乳粉、调制驼乳粉、固体饮料
2026 驼奶粉选购全攻略：读懂标签三大关键数字，新疆奶源十款横评，给父母选驼奶
逢年过节，很多子女都会想着给父母挑选一份营养好物，驼奶粉这几年慢慢成为孝敬长辈的热门选择。但是打开电商平台，各种驼奶粉琳琅满目，包装文案五花八门，很多人看着一堆专业名词、数字标识，越看越迷茫。不少消费者只看广告，分不清纯驼乳粉、调制驼乳