长期系统跟踪研究 中国保健食品产业发展报告再次发布
由中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心组织，中国保健食品产业发展研究课题组承担，长期系统跟踪观察的保健食品产业研究成果“中国保健食品产业发展报告Ⅱ”正式发布，并由社会科学文献出版社正式出版发行《中国保健食品产业发展报告Ⅱ（蓝皮书）》...
为保护消费者亮出更多实招 消保条例7月1日起施行
随着近年来平台经济等新业态、新模式不断发展，消费者权益保护工作出现一些新情况、新问题。7月1日起，《中华人民共和国消费者权益保护法实施条例》（以下简称《条例》）正式施行。“消保条例的颁布实施，进一步完善了我国消费者权益保护法律制度体系，加大...
做好粮食收储和进口两篇文章
要平衡利用好两个市场、两种资源，统筹做好调节收储和粮食进口两篇文章，在增加小麦收储规模稳定国内粮价的同时，也应把握好粮食进口规模和节奏，严格执行配额外进口关税政策，防止进口过量冲击国内生产，给农民增收带来大的影响。粮食保供稳价关系国计民生，
国际标准化组织农业领域技术委员会秘书处首次落户中国
近日，国际标准化组织农药命名技术委员会（ISO/TC81）秘书处成功落户中国，成为农业领域我国承担的首个国际秘书处。农药是关乎粮食安全的重大战略物资，是防治病虫草害的重要“武器”。据联合国粮农组织（FAO）研究数据显示，农药使用挽回世界农作...
食品领域多个科研项目荣膺国家科学技术奖
6月24日，2023年度国家科学技术奖在北京揭晓，包括国家自然科学奖、国家技术发明奖、国家科学技术进步奖在内的三大奖项各有得主，共评选出250个项目。其中，食品及食品相关领域多个项目榜上有名。在食品领域，“食药用菌全产业链关键技术创新及应用...
2024年度中国食品科学技术学会科学技术奖提名工作启动
各位会员，各位理事，各分支机构，各有关单位：为奖励在食品及相关领域作出突出贡献的个人和组织，促进我国食品科技事业以及食品产业的高质量发展，2024年中国食品科学技术学会组织开展中国食品科学技术学会科学技术奖（以下简称科技奖）下设自然科学奖、...
青岛啤酒第四度荣获“国家科学技术进步二等奖”
6月24日，2023年度国家科学技术奖在京揭晓，一大批贡献卓越的科学家和标志性成果获得国家科技奖励。青岛啤酒作为《食品生物制造工业菌种高效选育与优化关键技术及应用》项目的主完成单位，获得“国家科学技术进步二等奖”，这也是青岛啤酒第四度荣获国...
《生物基丁二酸》行标公开征求意见 细化十二项质量技术指标
日前，记者从中国生物发酵产业协会获悉，去年5月，工业和信息化部办公厅印发《2023年第一批行业标准制修订和外文版项目计划的通知》，中国生物发酵产业协会等承担《发酵法丁二酸》行业标准项目的制定，计划于2025年5月完成，标准名为《生物基丁二酸...
农业农村部食物营养所主持制定的《燕麦乳》团体标准正式发布
6月14日，由农业农村部食物与营养发展研究所主持，欧力（上海）饮料有限公司、陕西师范大学、中营惠营养健康研究院、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、桂林西麦食品股份有限公司、黑龙江北纬四十七绿色有机食品有限公司、内蒙古燕谷坊全谷物产业发展有限责...
中国首个福利养殖专业委员会在上海揭牌，助力蛋鸡产业非笼养转型
随着国人对食品消费需求的日益增长，鸡蛋供应链也经历了多次变革。从散装蛋到盒装蛋、从普通蛋到保洁蛋，再从壳蛋到液态蛋的多样化转变。如今，行业的升级已经聚焦于养殖方式的改变。许多食品企业计划在2025年之前将鸡蛋供应链全面转型为非笼养养殖。上海...
绿色防控技术护航豇豆质量安全
豇豆营养丰富，风味独特，是一种深受老百姓喜爱的大宗蔬菜品种，在我国南北方均有种植。由于豇豆播种、定植、搭架、打药、采摘等环节需大量人力，组织化、集约化程度相对不高，多以小农户分散种植为主。据调查，豇豆病虫害达30余种，其中生产上重点防控的害...
辽宁培育6个百亿级特色产业
记者近日从辽宁省政府新闻办召开的“推动企业高质量发展”主题系列（第二场）新闻发布会上了解到，辽宁省委、省政府高度重视农业特色产业发展，将“做强农业土特产”列为今年省政府34项重点工作之一。将培育一批百亿级特色产业，分类、梯次推进，做大做强优...