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中国食品新闻网

从本土品牌到世界第一,《近话》“鱼子酱大王”王斌

在美食的世界里,“鱼肚藏金”并非虚谈。被称为“软黄金”的鱼子酱与松露、鹅肝并称世界三大珍味,在西方已有200多年的食用文化。而世界鱼子酱产量最大的企业,并不在西方国家,而是在中国浙江。而伴随野生鲟鱼资源的枯竭,秉持着鲟鱼保护、可持续发展的理...

2021-10-27

科普与趣味兼具,康师傅“水教育”课堂上海开讲

2021年10月26日,一场以“知水、爱水、节水”为主题的水教育公益活动再次来到上海市闵行区龙柏第一小学。协和双语龙柏第一小学校长杜玲、龙柏第一小学常务副校长金怡、龙柏第一小学副校长李波、康师傅控股有限公司上海区董事李宜霖以及康师傅饮品投资...

2021-10-26

喜茶暴柠茶“再”上线,带来瓶装版手打柠茶风味

喜茶瓶装近日上线暴柠茶系列新品,包含清暴柠柠檬绿妍果汁茶、浓暴柠柠檬粤红果汁茶两款口味。继今夏将“手工捶打香水柠檬35余下”制成的暴柠家族系列产品推向全国之后,喜茶再度以瓶装饮料的形式,进一步带来可以随时随地享受的“微涩”广州手打柠檬茶风味...

2021-10-26

OATLY新加坡工厂亮相 全球供应链布局再落一子

据新加坡媒体报道,当地时间10月14日,全球燕麦植物基领导品牌OATLY宣布其位于新加坡的工厂正式对外亮相。OATLY表示,这家新加坡工厂是其在欧洲和北美地区以外的首家生产基地,已于今年7月正式启用。OATLY亚洲区总裁David Zhan...

2021-10-26

fnf新品发布会暨翟潇闻线下见面会重磅开启!实力领潮茶饮新风向

2021年10月23日,fnf超速溶茶新品发布会&品牌代言人翟潇闻线下见面会,于中国上海火热举行。fnf正式推出两款冬季新品——「精品冲调奶茶」和「暖冬宝藏茶」,用重磅新品再次诠释新式茶饮新魅力。冬季新品重磅亮相,全面火热气氛爆棚本...

2021-10-26

脑洞清奇丨日本土屋鞄制造所为红酒杯设计专用包?

见过学生包、斜挎包、双肩包、单肩包、旅行包的你,听说过红酒杯还能有个专属包包吗?没错,你没有听错,1965年创立于日本东京的手工皮革包袋品牌“土屋鞄制造所”,以匠人的精湛制鞄手艺结合品牌特有的玩心,首次推出“享受携带的乐趣”,充满浪漫风情的...

2021-10-26

用一粒“黑豆”走过了110年,丸庄酱油为何百年长红?

中国人的餐桌,酱油是必不可少的一角,朴素的食材淋上一勺灵魂酱油,就能变得令人食指大动。对于中国人来说,酱油早已是深入味觉基因的存在,中国“八大菜系”各有特色,但都有一个共同特点,就是对酱油都有着特殊的依存关系。烫青菜、清蒸鱼、红烧肉,沾、拌...

2021-10-25

连续2年斩获国际美味奖章,丸庄酱油有何过人之处?

时间倒回1909年,那时在街头挑担叫卖黑豆酱油的庄清临,或许不会想到百年后的今天,他手中这勺自家酿造的“平平无奇”的丸庄黑豆酱油,已从这条小巷子走出去,走出国门,成功征服了世界上挑剔的味蕾,成为众多食客的拥趸。或许正是应了那句老话,“酒香不...

2021-10-25

虎邦肉辣酱战略升级,下饭神器将如何开辟新赛道占领消费者心智

当火锅、串串、麻辣烫如遍地春笋般出现在城市里头,吃辣这件事也越来越成为当代年轻人的心头好,成为了一种社会性的饮食浪潮。无论是街头饭馆还是餐桌家常,辣酱往往都作为一种调味品出现。但随着人们生活水平的不断提高,消费场景和习惯的不断升级,辣酱正诞...

2021-10-25

乐购72小时 “真快乐”APP改版大促开启 真选好物5折起 严选满199减100

双11大促马上开启了,作为一个有着10年囤货经验的网购达人,开始悄咪咪研究起各大平台的双11预售福利。于是在各大平台纷繁复杂的糖衣炮弹里,小编花费几个晚上,鉴定出一些相对靠谱的平台和福利。比如,刚刚在10月21日才官宣改版试运营的“真快乐”...

2021-10-25

酣客酱酒成为第21届中国股权投资年度论坛晚宴指定用酒,获创投精英广泛认可

金龙鱼高端菜油品牌,外婆乡小榨菜籽油助力奥运、助力健康风味升级,坚持传承小榨工艺精髓,成就浓香菜油风味,用各式美食和消费者一起追忆小时候的菜油香。伴随消费者对辣味的情有独钟,越来越多的火锅品牌如雨后春笋般涌出,我们也时常能从大街小巷、电视栏...

2021-10-22

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油成为第四届世界川菜大会火锅底料专用菜籽油

金龙鱼高端菜油品牌,外婆乡小榨菜籽油助力奥运、助力健康风味升级,坚持传承小榨工艺精髓,成就浓香菜油风味,用各式美食和消费者一起追忆小时候的菜油香。伴随消费者对辣味的情有独钟,越来越多的火锅品牌如雨后春笋般涌出,我们也时常能从大街小巷、电视栏...

2021-10-22