良之隆・2026 第五届中国江苏菜食材电商节4月23日在苏州盛大启幕
4月23日，良之隆・2026第五届中国江苏菜食材电商节在苏州国际博览中心隆重启幕。作为长三角地区极具影响力的凉菜食餐专业大展，本届展会以“赋能苏菜创新、链接食餐生态”为核心，全面展示凉菜全产业链产品及配套服务的同时，汇聚国内各大优质食材企业，
又获殊荣！蒙牛益生菌闪耀新加坡！自研菌株Lc19斩获国际乳业创新峰会年度大奖
4月22日，第九届国际乳业创新峰会（亚洲）（GDIC）于新加坡成功盛大开幕，蒙牛集团自主研发的明星益生菌菌株——副干酪乳酪杆菌Lc19，凭借在血糖健康管理领域的卓越功效与创新性，荣膺“年度卓越血糖健康原料奖”（Ingredient of the Year: Blood Glucose
无尽风味，层层演绎 波摩威士忌大师品鉴会，共启波摩21年雪莉桶WWA金奖荣耀时刻
4月15日，苏格兰单一麦芽威士忌品牌波摩(Bowmore)于上海举办“Liquid on Lips”大师品鉴会，以沉浸式风味旅程，解锁艾雷岛百年匠心与雪莉桶陈酿的深邃魅力。波摩酒厂经理David Turner与波摩全球品牌大使Teddy Joseph亲临现场，与威士忌爱好者及行业媒体一
K-FOOD亮相CHINASHOP 2026韩国馆圆满收官 中韩食品合作再添新机遇
2026年4月15日至17日，中国零售行业年度盛会——中国零售业博览会(CHINASHOP 2026)在杭州大会展中心成功举办。韩国馆以“K-FOOD IT’S ALL ABOUT RETAIL”为主题亮相8号馆8B11展位，集中展示韩国优质食品资源，吸引了众多专业买家及行业人士的广泛关注，
拿下盒马乳品榜TOP1：一瓶“会咕噜”的酸奶凭什么卖爆？
最近，一款酸奶饮品在盒马卖爆了。 销量飙升5倍，蝉联盒马果汁/乳品飙升榜2周，截至3月23日，这款“双歧G90咕噜酸奶饮品”，当月复购人数已突破10.000+。 这款产品卖爆的关键原因之一，在于其采用的核心成分——两歧双歧杆菌BB-G90. 为什么这款
瑞利来荣膺iSEE全球奖多项大奖，彰显健康谷物领域的创新引领地位
2026年4月17日，备受食品饮料行业瞩目的第八届iSEE全球奖颁奖盛典在无锡圆满落幕，深耕健康食品领域30余年的深圳市瑞利来实业有限公司，凭借卓越的产品力与持续的研发创新，在来自全球5688个参奖案例中历经7个月3轮专业严苛评审脱颖而出，一举斩获“创新
市场信赖之选！三十年经典红牛持续在售，核心标识一眼认准
中国报告大厅发布的《十五五功能性饮料行业发展研究与产业战略规划分析预测报告》显示，2024 年中国功能饮料市场规模达 1665 亿元，2025 年突破 1856 亿元，2026 年有望接近 2000 亿元，“十五五” 期间行业稳健增长。在这片千亿赛道中，很多消费者并不清
经典红牛正常在售！日常选购不踩坑，三种金罐红牛这样辨
五一假期即将到来，跨城探亲、自驾出游的人不在少数，不少人会在超市备上提神的金罐红牛，或是将其纳入伴手礼清单。可站在饮料货架前不难发现，同款金罐外观的红牛竟有三种——分别是 2019 年上市、无蓝帽子、没有功效的红牛维生素风味饮料，前身是国产品
从天山到香江，一条冷水鱼的温暖旅程——中国新疆天蕴三文鱼香港品鉴晚宴成功举办
来源标题：从天山到香江，一条冷水鱼的温暖旅程——中国新疆天蕴三文鱼香港品鉴晚宴成功举办 2025年11月，上海。（图片1） FHC中国国际烹饪艺术比赛 第二十六届中国国际烹饪艺术比赛赛场上，刀光交错，香气弥漫。各国厨师低头专注，刀刃与砧板碰撞
定义“干净”新天花板：清洁标签双料权威评价蛋挞在永辉开售
“你买蛋挞时，会特意去看配料表吗?”对很多消费者来说，一个如此日常、用以慰藉味蕾的甜点，似乎不需要像研究营养品一样去审视它的成分。 但在今天，翻看食品配料表逐渐成为购物“标配”时，一个有趣的矛盾也随之浮现：我们虽然学会了看配料表，却常
为什么山姆选择了蒂兰圣雪？拆解冰品“顶配阵容”的满分答卷！
在零售终端高度同质化的今天，一款冰淇淋想要脱颖而出，并不容易。 当流量红利逐渐退潮，那些依赖包装与短期营销的“网红产品”正在开始失去支撑，市场也重新回到更本质的竞争维度。真正留下来的，只会是那些经得起反复消费检验的产品。 尤其是在山
匠心铸书：李鹏飞与《味觉山河》如何让百年香肚“活”起来
近日，首部系统研究山东省级非物质文化遗产“东明香肚制作技艺”的文化专著《味觉山河——东明香肚历史与工艺探究》，由中国书籍出版社正式出版发行。该书由东明香肚制作技艺第四代核心传承人李鹏飞历时近三年执笔完成，以详实的史料考据、系统的工艺解码