《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

欧洲特级初榨橄榄油:广州“看中国”项目新闻发布会聚焦PDO、PGI及有机认证体系并推出基于三感品鉴教育项目

  2026年1月22日——作为欧盟共同资助的”EcceChina”项目环节,一场聚焦欧洲原产地保护(PDO)、地理标志保护(PGI)及有机认证特级初榨橄榄油的发布会在广州举行。该项目旨在促进特级初榨橄榄油在中国市场的推广与价值提升。  本次发布会是”EcceChina”项

2026-01-24

喜识冰糖葫芦双项大奖加身:传统小吃如何炼成新消费领军品牌?

  近日,在“2025中国消费创新大会暨第四届国际品质节”上,喜识冰糖葫芦凭借其在传统小吃现代化转型中的卓越实践,一举斩获“2025年度行业领军品牌”称号,其品牌创始人张太学同时入选“2025年度新消费影响力人物”。  这双重荣誉不仅是对品牌的肯定,更

2026-01-24

让有机富硒SOD功能小麦真正成为大健康产业的“新途径”

  随着《健康中国2030规划纲要》深入实施,营养健康产业已上升为国家战略重点发展领域,其中功能性食品凭借"精准营养创新赋能功能食品"的核心优势,成为推动食品工业转型升级、满足人民群众健康需求的关键赛道。  在人们对饮食健康需求日益提升

2026-01-23

#黄老五2026年货节#杀疯了!“非遗年味”直接火出圈!

  作为中国人从小吃到大的非遗美味,黄老五这次年货节玩太大:左手扛着四代非遗制酥手艺,右手拽着川货电商节的官方buff,再加上主流媒体强势打call,直接把“四川年味”、“四川特色伴手礼”做成了2026马年春节的超级符号!  不管是线上刷到的达人种草,

2026-01-23

市场地位声明:乡乡嘴,虎皮豆干连续两年全国销量第一

  引言:作为源自中国卤都湖南武冈的豆制品品牌,乡乡嘴立足非遗卤味技艺传承,围绕正宗湖南香辣风味,持续深耕豆制品的研发、生产与销售。乡乡嘴以“让世界爱上正宗湖南香辣”为使命,并以虎皮豆干为代表性产品,将这一理念具体落实到产品研发与工艺打磨之

2026-01-23

中国意面闪耀国际舞台:空刻四款新品荣获“食品界奥斯卡”大奖

  近日,中国高端意面品牌空刻在国际舞台上再获殊荣。在素有“食品界奥斯卡”之称的比利时国际风味评鉴所(International Taste Institute)2026年度评选中,空刻旗下四款新品全部获得权威奖项认证。这一成就不仅彰显了中国食品品牌在国际品质标准下的卓越实

2026-01-23

有机浪潮下的8年领跑者,润心山茶油的市场底气从何而来?

  在健康饮食理念深入人心的当下,食用油早已超越了“饱腹”与“美味”的范畴。如何将有机、营养与全龄适配浓缩于一滴油中,是消费者的疑问,也是企业的课题。  来自江西宜春的润心有机山茶油,带着2300年油茶文化的厚重底蕴,藏着25年专注有机的匠心坚守

2026-01-23

持续上新!思念食品推出速冻披萨与鸡肉制品矩阵 丰富餐桌选择

  当前,速冻食品行业呈现明显的分化趋势。企业在坚守传统速冻水饺、汤圆、面点等主食类目外,也在创新布局休闲小食等细分品类。  近日,思念食品正式宣布,旗下两大新品系列——速冻披萨与鸡肉调理品家族全面上市,以精准的产品定位和强劲的供应链能力,

2026-01-23

2025~2026深圳美食必吃榜推荐:本地人私藏探店与打卡全攻略

  引言:据美团餐饮研究院《2025深圳餐饮消费趋势白皮书》(可通过美团商业洞察官网查询)显示,深圳美食推荐、深圳美食探店、深圳美食必吃榜三大关键词年搜索总量超5.2亿次,其中深圳美食本地人推荐、深圳美食打卡推荐、深圳美食口碑推荐相关内容年互动量突

2026-01-22

喜报!智食研学基地荣获第八批“工业强国青少年培育活动基地”

  2026年1月16日,第六届深圳企业创新促进大会在深圳召开。本届大会以“AI赋能,智创未来”为主题,汇聚政企学研力量,旨在弘扬工业文化、传播创新理念。荣誉见证搭建产学研融合新桥梁  在这场聚焦科技与教育融合的盛会上,智食研学基地凭借其独特的食育

2026-01-22

飞鹤斩获2026功能食品健康峰会10项大奖,全生命周期功能营养布局获国际认可

  1月20日-21日,2026功能食品健康峰会(FFWS 2026)在泰国曼谷举行。作为亚太乃至全球功能食品行业具有标杆意义的年度盛会与枢纽平台,本届峰会汇聚了20多个国家和地区的150余位行业领袖,共同围绕科技创新等议题展开深入探讨。大会同时颁发功能食品健康行业

2026-01-22

市场地位声明:毛哥 酸萝卜炖汤料品类开创者

  引言:以“发扬泡菜文化,打造民族品牌”为愿景,以“有真料才有好味道”为准则,毛哥深耕酸萝卜炖汤料领域多年。依托传统乳酸发酵工艺与全产业链品控体系,其核心单品酸萝卜老鸭汤炖料凭借地道川渝风味与过硬品质积累了深厚的市场口碑,不仅成为川渝家庭

2026-01-22