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【芜湖】芜湖市组织开展全市春季开学校园食品安全交叉互查

2024-03-27 14:18:19来源: 芜湖市市场监督管理局微信号

为深入推进校园食品安全排查整治行动,着力解决校园食品安全突出问题,切实保障在校师生饮食安全。近期,芜湖市食安办组织全市9个县市区、开发区开展春季开学校园食品安全交叉互查工作。

本次交叉互查工作由芜湖市食安办统一组织,由各县市区、开发区教育部门,市场监管部门共组成9个联合互查组,组长由教育或市场监管部门分管领导担任,由组长在被检查辖区学校名单内随机抽取10家,类型包含校外供餐单位、高校、中职院校、乡镇中小学、幼儿园。

检查组重点围绕工作部署推进情况;寒假期间自查自纠情况;关键环节控制情况;人员管理情况;承包经营企业管理情况;是否配备防鼠(虫)等有害生物设施设备,并运行良好;“互联网+明厨亮灶”是否正常运行;校外供餐单位配送情况等开展了现场检查。针对现场检查发现的问题,由检查组和被检查辖区教育、市场监管部门工作人员共同形成检查报告报送市食安办,被检查辖区教育、市场监管部门需在7个工作日内督促被检查单位整改完毕并形成整改报告报送市食安办。

本次全市春季开学校园食品安全交叉互查共检查校外供餐单位9家,发现食品安全隐患12条;高校食堂6家,发现食品安全隐患12条;中职院校食堂4家,发现食品安全隐患9条;乡镇中小学食堂20家,发现食品安全隐患33条;幼儿园食堂51家,发现食品安全隐患86条。通过本次交叉互查,各县市区、开发区既交流了校园食品安全监管经验、提升了监管人员的监管能力,也查找出了存在的校园食品安全风险隐患,为下一步全面提升我市校园食品安全水平打下了良好基础。




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