诺维信OneHealth与均瑶健康达成战略合作，合力共筑健康梦
第十四届亚洲营养大会于2023年9月14日至17日在中国成都召开。诺维信OneHealth携创新技术和最新研究成果亮相本届营养大会，并与湖北均瑶大健康饮品股份有限公司（以下简称“均瑶健康”）达成战略合作并签署协议。本次战略合作旨在建立双方长...
与最具创新活力的食品品牌同行，第六届iSEE全球奖报名已开启！
第六届iSEE全球奖，报名通道正式开启。作为食品饮料行业备受认可的领先专业奖项，iSEE全球奖由Foodaily每日食品自2018年发起，共设立【iSEE全球食品创新奖】与【iSEE全球美味奖】2大奖项。秉承公正、权威的办奖原则，历经5年专...
中秋月正圆 礼遇长相思，跨界合作被正官庄玩明白了
今年暑期档，以正官庄品牌代言人杨紫为主角的古装神话剧《长相思》征服观众心，热度爆表，不少观众大呼“上头”，成为“相思豆”。近日，正官庄与热播剧《长相思》第一季展开深度合作，将今年中秋礼盒与《长相思》IP进行融合，正官庄经典红参原料及制参工艺...
“川菜领军”品牌俏江南强势发力，山东东营再开新店！
2023年第三季度接近尾声，根据《中国餐饮发展报告2023》，今年上半年国内餐饮消费需求大幅释放，餐饮市场回升明显。2023年上半年的全国餐饮收入超过2.4万亿元，同比增长了21.4%，远高于社会消费品零售总额的8.2%的增幅。在整体市场趋...
河南烩面的守护者 ——丁记烩面创始人
厚道，大方好客的河南人，请外地朋友吃饭，必定要吃河南羊肉烩面。给外地朋友打电话，最后一句总是说：来吧，我请你吃烩面。烩面虽然号称中国四大名面之首，但是一直走不出河南，首要原因是熬制羊骨鲜汤的工艺复杂，面坯制作也特别讲究，造成了国人想吃正宗河...
“温”情献礼 中秋聚福 “预”制佳肴 礼惠国庆
9月15日，温州预制菜贸易洽谈会在北京东进国际中心隆重举行。温州市发布了2023年中秋国庆双节预制菜营销系列活动，通过“打通一条渠道、奉上一道乡味、举办一场直播”，宣传温州城市形象，叫响“预制温州味，瓯菜天下鲜”口号，进一步拓宽温州预制菜销...
王家渡源起东坡故里，低温午餐肉“鲜”誉川渝
东坡故里——眉山，又称眉州，是宋代著名文学家苏东坡（苏轼）的故乡，闻名遐迩的三苏祠是三苏父子故居；四川王家渡食品有限公司就源起东坡故里——眉山。近日王家渡低温午餐肉星厨餐桌活动上海站、北京站，引发餐饮企业的持续关注，2023年9月15日，在...
火锅界C位出道，天生“厚味”，吃货们又被狠狠种草了！
一阵“厚”火锅风暴正席卷美食圈，好人家第三代厚火锅底料一上市就凭借三重“厚味”，俘获众多美食达人味蕾，就连遍尝美食的千万粉丝级博主们都被圈粉种草，纷纷开启涮火锅模式！三重“厚味”赢得一众美食老饕“厚爱”想要征服“挑剔”舌尖，赢得老饕们的“厚...
产区牛奶迎来春天，夏进爵品破圈崛起
一直以来，在常温液态奶领域，蒙牛和伊利长期双雄盘踞。但这一局面正悄然发生改变。认养一头牛、天润、夏进等区域乳企，正逐渐打响在全国范围的知名度，在小红书、短视频等平台广受好评。中国六大产区牛奶牛奶的本质是农畜产品，天然、新鲜、营养仍是其核心价...
茅台将联名德芙推巧克力 业内人士详解贵州茅台跨界之道
转自：上海证券报上证报中国证券网讯（记者黎灵希）9月13日晚间，贵州茅台官微发布了一张茅台经典红蓝配色的海报，上面印着“入口即化，回味悠长”“9月16日，敬请期待”等字样。加上微博配文写着“贵州茅台x？”，让人猜想茅台将有一款联名新品在9月...
传统优势产品升级焕发活力，引领南方黑芝麻拓展市场，继续成长
8月27日，南方黑芝麻正式发布升变战略，创新求变，挖掘成长潜力，隆重推出保健黑芝麻糊，传统医学结合现代科技让芝麻糊品类迎来了一个全新的高度，继续争做行业的领导者。高标准的保健黑芝麻糊则着眼高端市场，针对老年人消费群体整合与利用医养平台，未来...
沈师傅55g营养蛋，新鲜才会更营养！
吃了这么多年的鸡蛋，这个冷知识大家知道吗？原来鸡妈妈在生产鸡蛋时也是需要讲究天时地利人和，像我们平时吃的普通鸡蛋基本上都是从普通鸡舍出来的鸡蛋，这类鸡蛋里面包含了很多沙门氏菌、抗生素等细菌，其营养价值也没有想象中的丰富，而专业选蛋官沈师傅经...