《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

猪肉价格重回10元时代 猪企今年会亏吗?

“年前,400g的黑猪猪蹄,我在京东上买花了47.9元,现在39.9元。”北京市民赵亮(化名)早已记下猪肉明显的大降价。在菜市场,猪价下滑给消费者的感受更为直观。记者走访看到,北京商超里已有10多元1斤的猪肉。截至目前,猪肉价格已经连续11...

2021-04-19

国家粮食和物资储备局:粮食流通实施强监管

记者近日从国家粮食和物资储备局召开的新闻通气会上获悉,2020年以来,全国各级粮食和储备部门查处违法违规问题342个,给予警告以上行政处罚319例;12325监管热线受理涉粮案件382件,查证属实的84件、部分属实的34件。吉林、黑龙江、河...

2021-04-19

关乎人民生命健康的奶业 优质奶产自本土奶 ——2021年国家奶业科技创新联盟工作会议在京召开

2017年1月24日,习近平总书记在考察旗帜乳业时指出:“要下决心把乳业做强做优,生产出让人民群众满意、放心的高品质乳业产品,打造出具有国际竞争力的乳业产业,培育出具有世界知名度的乳业品牌。”由“做大做强”到“做强做优”,从“安全奶”到“优...

2021-04-19

脱“糖”时代,我们是否能够“甜的健康”

近日,元气森林的乳茶“0蔗糖”事件闹得沸沸扬扬。糖,作为日常生活中绕不开的重要原料,是美食的好吃秘诀,也是促使大脑分泌多巴胺的快乐物,更是令人又爱又恨的产品。美国作家戴维·考特莱特曾在《上瘾五百年》中写道,糖不仅是一种调味剂,还是一种安慰剂...

2021-04-19

“无糖产品”知多少?

人类对“糖”的控诉已持续多年。网红饮料品牌元气森林近日发布的“一个迟来的升级”更是将“无糖产品”推上了风口浪尖。元气森林此前宣传的“0蔗糖”是否涉嫌欺诈,“0蔗糖”和“0糖”究竟有怎样的区别?“0蔗糖”宣传是否涉嫌欺诈4月10日,元气森林发...

2021-04-16

政策到田头 种粮心劲足

“清明玉米谷雨花,谷子抢种至立夏。”4月的淮河平原,一株株麦苗迎风摇曳。“看天看地看苗情,返青追尿素,拔节追氮钾,孕穗补微肥。”“叶子竖起来,肥水刚刚好。”“小麦返青拔节以后,务必做好一喷三防……”这几天,安徽凤台县店集村微信群里的服务信息...

2021-04-16

粮食流通实施强监管

记者近日从国家粮食和物资储备局召开的新闻通气会上获悉,2020年以来,全国各级粮食和储备部门查处违法违规问题342个,给予警告以上行政处罚319例;12325监管热线受理涉粮案件382件,查证属实的84件、部分属实的34件。吉林、黑龙江、河...

2021-04-16

一季度主要农副产品价格持续回落

昨天,市发改委公布北京一季度主要农副产品价格走势数据。本市一季度主要农副产品批发市场交易量小幅增加,季度内价格呈持续回落态势。其中,蔬菜价格先升后降,零售价格低于去年同期水平;鸡蛋价格恢复性小幅上涨;猪肉价格明显回落;牛羊肉价格高位运行;粮...

2021-04-16

猪肉进口仍将维持高位

“最近国产猪肉便宜多了,我家人口多,以前炖排骨买进口的,相对价格低一点,现在国产的也没那么贵了。”家住北京的消费者罗女士对记者表示。“菜市场和商超的进口猪肉销量小了,不过肉类加工厂使用进口猪肉的量还是很大的。”一位市场交易商表示。“2021...

2021-04-16

“七查七看”,强势护航校园食品安全

为把好校园食品安全关,筑牢校园食品安全基石,成都市温江区市场监管局结合“2021春雷行动”、“校园食品安全守护行动(2021)”、“创建食品安全示范城市”等系列工作,采用“七查七看”方式大力开展2021春季开学检查工作,严打校园及周边违法犯...

2021-04-15

春季的鲜果盛典 “真快乐”416大促只卖超低价

早春时节风摇柳动,贵如油的春雨好似甘露一般撒向人间。在这乍暖还寒时候,绿色的生机遍布大地每个角落,娇艳的花、欲滴的果一同成熟。张九龄曾写道,“江南有丹橘,经冬犹绿林”。不可置否的是,春季确实是个适合吃水果的季节,经过一个冬天的蕴藏后,糖分被...

2021-04-15

多准加入艾盛集团,携手一面数据和Edge提供全面的数字商务服务

在多准加入后,艾盛集团将进一步完善和提升其数字商务的洞察和咨询服务,为客户带来在中国市场目前覆盖范围最为广泛的电子商务解决方案上海,2021年4月13日——全球专业化信息、数据和电商优化公司艾盛集团(Ascential)今日宣布,已完成对国...

2021-04-15