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喜茶酷黑莓桑回归首周销量突破100万杯,成为当季热销果茶

2023-11-21 12:09:41来源: 中国食品新闻网

近日,喜茶酷黑莓桑迎来第二次回归。据喜茶数据,酷黑莓桑回归当日即登上销量榜首,回归首周累计售出超100万杯,再次成为当季的爆款果茶产品。

自2022年4月作为喜茶与藤原浩及旗下设计单位FRAGMENT的联名特调上新以来,酷黑莓桑上新及首次回归期间已累计售出超1600万杯。加上本次回归的销售表现与良好口碑,酷黑莓桑已经从最初的联名爆品沉淀为喜茶的经典产品之一。它所代表的潮流酷黑,也与“多肉葡萄紫”、“多肉青提色”等一起,成为喜茶品牌的经典IP色之一。

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首次上新即掀黑色风潮,酷黑莓桑回归人气不减

2022年4月,酷黑莓桑作为喜茶x藤原浩的联名产品首次上线,首日销量突破15万杯,创造了喜茶2022年新品首日销量的新纪录。而据喜茶数据,在此前受桑葚鲜果产季影响下架及第一次回归的几个月售卖期内,酷黑莓桑共售出超1600万杯。本次回归后,酷黑莓桑不仅在销量上再度给出亮眼表现,更延续了上新之初的黑色风潮。


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凭借独特的酷黑概念呈现和极具潮流色彩的设计风格,酷黑莓桑在初上新节点便引发了广泛的二创互动,并掀起了一场席卷行业内外的黑色潮流。网友纷纷将饮品杯、纸袋、保温袋改装成了花瓶、包包、抽纸袋、桌面摆件等各式物件。“黑化”更成为饮品营销的热门主题。桑葚风味、黑色元素的饮品也接连出现。甚至有众多蛋糕品牌推出了“酷黑莓桑”版蛋糕,复刻桑葚与草莓的风味组合。

即使在联名过后,酷黑莓桑依然凭借稳定的高品质、酷黑概念的延续而保持着高人气,在口碑与产品心智沉淀下,酷黑莓桑已经成为喜茶的经典产品。下架期间,在喜茶各大社交平台官方账号下,常常能见到消费者对于酷黑莓桑的上架时间问询。在喜茶发布的《喜茶这十年》报告中,酷黑莓桑作为全网好评率98%的“年度口碑王”,与多肉葡萄家族、烤黑糖波波牛乳等喜茶代表性产品一起,被列为2022年年度爆款产品。此次回归,酷黑莓桑更以连续占领果茶销量榜首的表现,首周销售突破100万杯的成绩,再次体现出“王者归来”的经典产品风范。

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从联名爆品到经典产品,喜茶产品力、品牌力成就爆品生命力

酷黑莓桑的持续成功,源自喜茶围绕酷黑概念的完整品牌体验塑造。以“让喝茶更酷”为立意,喜茶从与藤原浩的联名中提炼出独特的“酷黑”概念,并通过产品研发、视觉设计等多方面进行呈现。在风味元素上,喜茶选择成熟后天然为亮黑色泽的当季时令桑葚,又尝试了近十种搭配形式,最终确定了与喜茶经典元素草莓的组合。以桑葚手剥果粒与香甜草莓果肉带来的爆汁感,在口感上与“黑色闪电”的观感呼应。

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在包材设计上,喜茶基于容量、杯型、以及材料外观效果、印刷工艺和颜色配比等设计细节进行多次实物打样和开发,不断进行调试。杯身选用定制哑光质感的酷黑包材,而考虑到产品内容物在杯中呈现的视觉效果,以半透明的黑色杯盖搭配,整体和谐一致的同时,巧妙地展示出饮品,让桑葚与草莓、茶汤等组成的红色冰沙与黑色杯身形成一种特别的视觉冲击力。

在延续酷黑体验的同时,喜茶同时通过深入桑葚上游产地,以基地共建的形式,持续保证酷黑莓桑的高品质。在广东汕头桑葚产地,喜茶供应链团队与当地合作制定了一套包括种植、施药、采摘、运输等环节的完整SOP,以周为单位推进,并定期前往产地管理各环节执行情况,逐步建立起包括产地品质管理、运输仓配管理、入仓后品质管理的全产业链管理体系,保证核心桑葚原料品质稳定和提高种植效率。

以品牌势能、产品研发实力、供应链实力等各方面实力为基础,输出围绕产品的完整品牌体验,已经成为喜茶的差异化优势之一。酷黑莓桑的高人气和扎实口碑,进一步证明了喜茶打造爆品,以及将爆品沉淀为经典产品的能力。未来,喜茶将凭借自身的差异化优势,持续带来更多真茶、真果、真奶、真糖的高品质产品和喜悦的品牌体验。


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