全国竟有6家“稻香村”，百年“禾”字牌商标暗藏玄机
一口糕点,半部商业史。从乾隆年间的街边小铺,到如今覆盖全国出口海外50多个国家的“中华老字号”,苏州稻香村用近三百年书写了一部“中国商业进化史”。它是最早玩转商标维权、最早实现公司化经营、最早跨界营销的糕点泰斗。除了之外,还有8个不为人知的“
连续四年销量第一，圣农领跑速冻炸鸡赛道
2025年3月，圣农获全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒咨询)授予的“炸鸡连续四年全国销量第一”市场地位确认。 “外卖点不到的脆”：以差异化定位抢占家庭晚间休闲市场 圣农成功登顶行业第一的核心策略，在于其
西城区"云端寻香"线上咖啡店评选活动启动
为挖掘城市咖啡文化魅力,助力本地特色小微商业发展,由北京市西城区总工会、北京咖啡行业协会和北京商务服务业联合会主办,西城区职工技能交流创新中心承办的“啡越西城·匠艺争锋”咖啡技能竞赛已圆满落幕,人气咖啡馆、特色咖啡馆线上评选活动拉开帷幕。本
番茄风味产业进化论：白皮书揭示从原料到品牌的升维路径
2024年在餐饮调味领域有一句话:番茄正在餐饮业嘎嘎乱杀! 这几年的番茄风味,在传统的米线、火锅领域之外,衍生出无尽多的新花样,茄汁肥牛、番茄巴沙鱼、番茄鸡蛋等等菜品成为了诸多连锁餐饮的标配。餐厅之外,咖啡、茶饮也已经入局,更不要说番茄味的小零
冲刺 IPO！新琪安引领食品添加剂行业新变革
在食品工业体系里，食品添加剂对提升食品品质、丰富口感、延长保质期起到了不可或缺的作用。新琪安集团深耕食品添加剂领域 20 余年，已然成为行业头部企业。如今，新琪安正全力冲刺 IPO，有望在行业发展历程中书写新的辉煌篇章。 核心产品筑牢根基，
米村拌饭：一场中式快餐的温暖变革，回归“爱与信任”
4月15日,在米村拌饭的11周年上,创始人周强宣布了一个振奋人心的好消息:2024年,米村拌饭的销售和开店数双双位居中式快餐前列。面对这一耀眼的成绩,周强却做出了一个大胆的决定:今年,米村将暂停高速扩张,取消门店淘汰制,选择向下扎根,夯实基础,为未来的再次
构建可持续发展的奶业 第九届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会将展示什么
近年，奶业增长面临诸多挑战，如何找到新的增长点提振奶业，如何发展新质生产力，推动奶业稳定健康发展，这是行业从业者着重思考的问题。面向国际，面向奶业科技创新，进行国际学术交流，将最新研究成果“开源”，力促奶业创新发展，这是将在5月初举办的第九
知名休闲零食品牌咚咚食品荣获尚普咨询集团系列权威品牌证明
引言：在当今快节奏的生活中，消费者对休闲零食的需求日益增长。咚咚食品作为休闲零食行业的领军品牌，始终致力于将创意休闲零食带给每一位追求品质生活的消费者。近年来，其休闲零食凭借独特的口感和卓越的品质，在市场上取得了卓越的成就，不仅赢得了消
HOFEX国际食品餐饮及酒店设备展强势回归，规模更胜从前
HOFEX国际食品餐饮及酒店设备展及国际葡萄酒与烈酒贸易展览会@HOFEX (ProWine Hong Kong @ HOFEX) 将于2025年5月14日至16日在中国香港·香港会议展览中心盛大举行。作为亚洲具有影响力的餐饮及款待业商贸展，HOFEX预计将吸引来自全球各地的800多家参展商
潘多拉CEO赵明：中国团餐企业出海的机会与挑战
4月9日，潘多拉饮食集团创始人CEO赵明女士参加了《品牌与商业》主办的以“破界与融合：企业国际传播与品牌全球化实践”为主题的线上直播研讨会，和行业专家一同从品牌叙事、本地化实践、数智化能力、跨文化协作等维度，深入探讨了中国企业品牌出海的机遇
汉诺威观察：从牧场到货架，当数智化的齿轮开始转动
晨曦初现时，汉诺威郊外的苜蓿草还挂着露珠。名叫玛吉的荷斯坦奶牛晃动脖颈，享受着适宜的温度，这个动作悄然触发了牧场上空无形的数据河流…… 此前，在距离玛吉不远处的2025年汉诺威工业博览会，施耐德电气通过2000平方米的“循环制造园区”讲述了同
鼎和盛集团亮相CCLE第九届中国教育后勤展：以专业服务赋能校园餐饮新体验！
2025年4月10 -12日CCLE第九届中国教育后勤展在上海世博展览馆盛大举行，鼎和盛集团作为深耕教育后勤领域的高校团餐自营品牌服务商，携丰富美食和专业服务惊艳亮相为高校后勤群体带来全新体验! 展品丰富 美食与食材齐亮相 展会现场，鼎和盛三大美