鑫江洋创始人秦伟琴图片

　　“Hello，大家好，我背后的这些金枪鱼呢，全部都是我们鑫江洋直接从斯特尔集团特别预定的，即将打包发往中国，送到鑫江洋所有VIP客户手中。”抖音直播间里，上海鑫江洋供应链管理有限公司(以下简称“鑫江洋”)创始人秦伟琴正在直播澳大利亚斯特尔集团的蓝鳍金枪鱼打包全过程。这批蓝鳍金枪鱼将很快与中国的消费者见面，来到中国消费者的餐桌上。

　　鑫江洋创始人秦伟琴图片

　　得益于鑫江洋先进的互联网新零售销售模式，澳大利亚斯特尔集团的蓝鳍金枪鱼在中国市场上实现了销量飞跃。作为知名水产品供应商，斯特尔采用的是半人工养殖的可持续模式(即在国际海洋公约规定的额度下捕捞野生小金枪鱼，通过几个月的人工养殖、育肥等，只投喂沙丁鱼这种营养饵料)，确保金枪鱼在最佳的环境中生长，将南方蓝鳍金枪鱼养至25KG规格。

　　蓝鳍金枪鱼是金枪鱼中的高端品种，在这种养殖模式下的蓝鳍金枪鱼，油脂含量可高达25-28%，比常规更大规格的蓝鳍金枪鱼15%的油脂度高出10个点以上。高品质及更加丰润肥美的大腹(o-toro)、中腹(chu-toro)和赤身(Akami)，是高端的刺身食材。

　　斯特尔集团海上捕捞图片

　　7月3日，鑫江洋与斯特尔集团签署长年承包渔场合同，鑫江洋成为蓝鳍金枪鱼在中国的总代理，共绘2024年及未来合作新篇章。双方于一个月前开始的此次深度合作，为斯特尔集团开辟了全新的中国市场。在短短一个月时间内，斯特尔集团的蓝鳍金枪鱼在中国的销量增加了5至10倍，为斯特尔集团深耕中国市场注入了强劲的动力。根据此次协议，双方将秉持合作共赢的理念，深化在海洋渔业领域的合作与交流，共同推动中澳海洋资源的可持续利用与保护，为中澳海洋渔业的繁荣发展贡献力量。

　　鑫江洋与斯特尔集团签约图片

　　鑫江洋凭借其在供应链管理和新零售领域的丰富经验，通过精准的市场定位、创新的营销策略以及高效的物流配送体系，将斯特尔集团的蓝鳍金枪鱼迅速推向了中国市场的ToB和ToC领域。在ToB市场，鑫江洋通过与各大餐饮企业、电商平台建立深度合作关系，将斯特尔集团的蓝鳍金枪鱼引入更多商业渠道;在ToC市场，鑫江洋则通过线上线下多渠道销售，让更多消费者能够品尝到这一美味佳肴。另外，鑫江洋首创“门店零售+前置仓”模式，将门店终端零售的能力和以门店为小型货品集散地的深度绑定，实现加工厂成品在各个城市的合作渠道快速流通。目前，鑫江洋旗下“JORJEL掬芥三文鱼”线下零售门店项目已实现在上海、杭州、无锡、南通等地多家门店同步营业。而未来两年，“JORJEL掬芥三文鱼”线下零售门店将遍布全国，总数将会有200家之多。

　　鑫江洋旗下品牌“JORJEL掬芥三文鱼”门店图

　　此次合同的签订，不仅是对双方实力与信誉的肯定，更是对未来海洋渔业合作模式的积极探索。随着全球对海洋资源保护意识的增强和消费者对高品质海产品需求的增加，鑫江洋与斯特尔集团的合作无疑将为中澳海洋渔业的发展注入新的活力与动力。澳大利亚的权威媒体亦对此次签约进行了报道。

　　图注：鑫江洋与斯特尔的签约合作登上澳洲当地

　　澳大利亚广告报The Advertiser

　　此次合作不仅帮助斯特尔集团实现了销量的飞跃，更提升了其在中国市场的品牌知名度和影响力。斯特尔集团创始人Hagen Stehr AO博士表示，未来将继续与鑫江洋保持紧密合作，共同探索更多市场机遇，为中国消费者带来更多优质的水产品。

　　斯特尔创始人Hagen Stehr AO 博士图片

　　在互联网营销的赋能下，鑫江洋从老牌电商企业转型为高端海鲜水产品采购、生食加工、互联网销售等于一体的新型生鲜供应链管理公司，迎来了跨越式发展的机遇。依托上海区位优势，鑫江洋在上海宝山拥有一座设施先进的三文鱼加工厂。据了解，鑫江洋上海工厂可同时储存三文鱼200吨、金枪鱼200吨，日均加工能力可达20吨。“通过本次合作，鑫江洋将坚持严选海域、全球直采，全程冷链运输、严谨包装、配送到家，用实力探寻真材、用诚意奉献美味，让每一位客户真正享受到来自深海的至味珍鲜。”秦伟琴告诉记者。

　　鑫江洋相关产品图