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2023-10(上)泗水地瓜:擦亮品牌名片 助力乡村振兴

2024-01-10 14:28:25来源: 《中国食品工业》

  9月23日,在全国庆祝第六个“中国农民丰收节”之际,山东省泗水县举办“2023泗水地瓜节暨薯乐嘉年华活动”。此次活动从9月23日持续至10月6日,活动安排精彩纷呈,是继泗水“新青年”音乐节以来泗水节事活动的又一盛事,通过不断创新会议形式、丰富活动内容、体现多种业态,着力打响“泗水地瓜”特色农产品品牌。


  活动重点打造了五大板块。(一)主会场:主会场设在泗水县圣水峪镇东仲都村阅湖·知野营地,东仲都村位于泗水县龙湾湖乡村振兴齐鲁样板省级示范区内,是一处集旅游、度假、休闲、文创、研学于一体的农文旅融合发展集聚区,泗水县在这里举办开幕式,开启2023泗水地瓜节暨薯乐嘉年华。(二)甘薯科普馆:通过实物展、图文展等方式,对甘薯相关知识进行科普宣传,整体呈现“新颖性、科普性、趣味性、互动性”,全面展示甘薯产业发展历程。(三)美食街区:主要划分为泗水特色食品区、甘薯制品区、网红小吃区、酒水饮品区、地摊夜市区五大分区,同时承办“万食如意”七大互动性挑战赛活动,邀请乐队驻唱,为游客提供“沉浸式”休闲体验。(四)潮玩街区:主要划分为潮玩好物区、露天剧场、亲子娱乐区、萌宠乐园、赛事活动区五个单元片区,通过糅合商业与人文、现代与传统、时尚与特色等各类元素,打造吸引客流、承载全龄客群消费的综合娱乐业态。(五)乐购街区:划分为农特产品区、休闲食品区、跨境电商区、网络直播区等十大区域,同时也是泗水县第三届电商节主场地。第五届中国(泗水)甘薯产业发展大会、特色农产品展示展销会、全国甘薯产品深加工企业交流推介会、泗水县文旅资源推介会等六大活动,泗水新青年文化创意设计大赛、乡村短视频大赛、“舞”动泉乡广场舞展演大赛、“非你莫薯”直播带货大赛等七大赛事贯穿其中,围绕体现特色、科技、文化、创意等元素,聚焦吃、住、行、游、购、娱等要素,为群众搭建一个交流、互动、休闲、娱乐的平台,推动泗水县一二三产业深度融合发展。


  近年来,在济宁市委、市政府的坚强领导下,泗水县锚定“产业兴、组织强、环境美、治理优、要素活、生活富”目标任务,将甘薯产业作为“一县一业”布局推进,把甘薯产业作为推动乡村产业振兴的重要载体和突破口,打造集“种苗繁育、绿色种植、保鲜贮存、精深加工、品牌营销、文化休闲”于一体的全产业链发展格局,泗水县甘薯常年种植15万亩,辐射带动周边县市区种植面种达60万亩,现有甘薯加工企业30余家,市级以上龙头企业11家,保鲜储存能力40万吨,年综合加工能力60万吨,是全国最大的薯类淀粉加工基地。


  坚持龙头带动,拉伸全产业链条提高甘薯附加值


  泗水县在甘薯产业发展中坚持发挥龙头的示范带动作用,拓展产业集群功能,先后培植出一大批农业产业化(甘薯)龙头企业,其中市级9家、省级1家、国家级1家。泗水利丰食品有限公司是国家级重点龙头企业,该公司集种苗繁育种植、甘薯精深加工、农旅休闲于一体,生产经营产品达12个系列、30多个品种,年综合生产能力25万吨,成为产业链条完整、辐射带动强劲的全国最大的现代甘薯产业化龙头企业。


  坚持政府主导,打造区域品牌增强甘薯市场粘性


  聘请全国知名区域品牌创意团队,为泗水甘薯量身制作了系列产品包装和特有文化符号,广告语“泗水地瓜,不仅仅是香甜!”深植于全国大中城市的消费者心中。成立区域品牌推介工作专班,积极参加全国各地组织的农展会、农博会、农交会、品牌推介会;连续举办四届中国(泗水)甘薯产业发展大会,每届大会全国甘薯产业精英云集泗水,省、部级农业部门专家领导莅临指导,为泗水甘薯产业发展献计献策。“泗水地瓜”获评山东省知名农产品区域公用品牌,“泗水地瓜”入选国家地理标志保护产品;“柳絮”粉条销量占韩国市场的60%以上,“粉冠”“庄稼汉”“圣泽”“南北峪”“菜花李”等20余个甘薯制品商标享誉省内外。


  发展智慧农业,为甘薯产业插上“金翅膀”


  依托与国家甘薯产业技术体系合作,建成国家甘薯高科技产业园,全力打造甘薯全利用高技术产业发展平台,先后建成了全国第一家面向社会的甘薯产品检测公共平台、全国第一座2万吨级数字化甘薯保鲜库、全国第一条甘薯泥和甘薯全粉生产线、全国第一条年产2000吨高档甘薯糕点生产线、年培育3000万株优质薯苗的甘薯良种快繁中心及薯膳食纤维和甘薯蛋白生产线。


  加强联农带农,激发致富主体新活力


  泗水县以建设国家现代农业(甘薯)产业园为抓手,通过“党支部+合作社+农户”“企业+基地+农户”“企业+家庭农场”“企业+农户”“合作社+农户”等多种形式,创新利益联结模式,带动203个村、5.1万户种植甘薯,发展年收入10万元以上的甘薯种植户400余户。“利丰公司”“海蓝农业”“海波薯业”“澎湃薯业”“不二家薯业”“华运薯业”等新型经营主体成为泗水甘薯产业发展联农带农的利益联结中心,园区内农民人均可支配收入高于全县平均水平38.7%。


  下一步,泗水县将以建设国家现代农业(甘薯)产业园为契机,持续做好“土特产”文章,努力把泗水建设成全国一流的健康甘薯种苗繁育供给示范基地、全国最大的甘薯全产业链产品加工集散基地、全国顶尖的甘薯产业科技要素集聚高地,为全国农业县探索“富民强县”提供乡村振兴“泗水样板”。


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