锅圈食汇升级产品质量体系 全链路管控守护“餐桌安全”
新华网上海12月19日电昨日，锅圈食品（上海）股份有限公司（下简称“锅圈食汇”）产品质量体系发布会在上海举行，会上，锅圈食汇系统性阐述了其全链路质量管理体系，并与华测检测认证集团股份有限公司（下简称“CTI华测检测”）、通标标准技术服务有限...
呷哺集团董事长贺光启：布局数字化要趁早
新华网北京12月20日电（郭良任禹西）数字经济、数字中国是近年政府工作报告的关键词。餐饮数字化也属于数字经济的重要范畴。近日，2023中国零售领袖峰会在上海召开，各零售领军企业负责人汇集于此，直面挑战、共同交流和探讨如何“跨周期聚共识再出发...
孙泳新院士与尚食文化创始人范伯金共话新时代美食文化传承与创新
中国食品新闻网讯（柳桂忠刘鑫炜）近日,联合国生态生命安全科学院院士孙泳新莅临福建莆田尚食文化进行调研,与尚食文化创始人范伯金就新时代下,传统文化与美食如何交融等问题进行了深入交流。此次交流活动不仅促进了双方的了解,也为尚食文化的传承与发展注...
采购赣南脐橙 助力乡村振兴
初冬石城，暖阳高照。眼下，正是脐橙丰收时节。“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。”此时的脐橙园，不仅有浓郁的橙香扑面而来，以满满的“橙意”飘向千家万户，更是有丰收的喜悦溢满果园。可是丰收后的滞销也成了橙农们最大的心病。2023年12月8日，北...
苹果革命三年：烟台改造老劣果园132万亩，亩均多收400元
一场“苹果革命”，三年成效凸显。一份来自烟台市的果业“成绩单”显示：全市三年累计改造老劣果园132万亩，折算后亩均收益提高了400元。“我种了这么多年苹果，今年行情最好，好的条纹苹果能卖到7块钱一斤。”栖霞市62岁老果农潘世龙喜悦之情溢于言...
“邻里汇”在浙江杭州临平区开启惠民助农新模式
中国食品新闻网讯（王红志）2023年12月10日，杭州市临平区南苑街道新城花苑邻里中心举行揭牌仪式。南苑街道社会事务办主任裘郭俊，新城社区、东安社区、红联社区、河南埭社区、汀城社区党组织书记及社区居民等70余人为活动助力添彩。作为新时期集公...
经典美味伊知牛品牌体验店落户济南
中国食品新闻网讯（朱有刚）12月10日，位于山东省济南市燕子山西路的伊知牛济南品牌体验店盛大开业。内蒙古伊知牛牧业有限责任公司总经理闫志军出席开业典礼。内蒙古伊知牛牧业有限责任公司为伊利集团旗下全资子公司，主营集肉牛养殖，屠宰，加工，销售一...
光友绵阳米粉亮相第三届中国米粉节
12月8日-12月11日，第三届中国米粉节在江苏南昌召开，光友薯业将携光友绵阳米粉、光友酸辣粉、光友花甲粉、光友螺丝粉、光友干拌红油面皮、光友烧烤苕皮等多款明星产品亮相。据悉，第三届中国米粉节的主题为“小米粉款待世界·大产业促进发展”，旨在...
洽洽瓜子旗下葵珍系列连续三年亮相中国企业家博鳌论坛
12月2日至5日，由新华社和海南省人民政府、中国品牌建设促进会联合主办，新华社品牌工作办公室、新华网、中国贸促会海南省委员会承办的2023中国企业家博鳌论坛在海南博鳌举办。 洽洽旗下高端瓜子品牌葵珍再度凭借其产品的超高品质和品牌理念中...
青岛日彤“非遗工坊”古法酱牛肉让你吃的更放心
中国食品新闻网讯（朱有刚）近年来，随着人们生活水平的提高，我国对牛肉的需求已经进入量与质并举的时代，对高档牛肉的需求日益增加。高档牛肉主要是指富含大理石花纹的雪花牛肉，含有大量人体所需的不饱和脂肪酸，营养价值高，口感好，深受人们喜爱。而影响...
五大连池市：挖掘精深加工潜力 推动产品高质量发展
中国食品新闻网讯(韩晶王千一)近年来，黑龙江省五大连池市依托资源优势，深度开发原字号，不断延伸产业链，挖掘大豆精深加工潜力，推动农产品高质量发展。五大连池市是国家重要商品粮基地和国家非转基因大豆、高品质玉米的重要原料基地优势地区，其生产的大...
九零后乡村振兴带头人——记江西鹏辉高科粮业有限公司总经理 陈冲
陈冲在公司“憨农”果业种植基地与网友互动，推销丰收的马家柚。隆冬时节，当寒流肆无忌惮地席卷着北方之际，在南方的赣东北大地上，却涌动着一股初夏般的暖流，阳光和熙地普照着原野，将丰收的喜讯传遍各个角落。此时，在江西省余干县东南角一个叫大山岭的果...