浓缩果汁大王安德利火力全开扩充产能
近日安德利发布公告称，其全资下属公司延安安德利果蔬汁有限公司成功竞得富县恒兴果汁有限公司位于陕西省延安市富县茶坊镇吉子湾村的国有建设用地使用权及地上建筑物。这也意味着，安德利能借此在全国苹果主产区陕西延安进行产能投资布局。该公司表示参与拍卖...
新鲜，还值得探索吗？ 必如鲜牛奶厚而不腻、甜而不腥的秘密
鲜牛奶在咖啡端的应用已然约定俗成，茶饮渠道“奶底暗战”也开始进入到“真奶真茶”的原叶鲜奶茶新阶段。在热量、植脂末、添加剂争议层出不穷的今天，“奶茶健康”仍是困扰消费者的隐形焦虑。在消费者对奶底品质的质疑中，配方简单、透明，又低卡的原叶鲜奶茶...
曲线登陆A股，汇源“回归”了吗
7月23日开盘，黑龙江国中水务股份有限公司（以下简称“国中水务”）一字涨停，截至收盘1.88元/股，总市值30.34亿元。此前7月22日晚间，国中水务发布公告称，拟以支付现金的方式，间接收购北京汇源食品饮料有限公司（以下简称“北京汇源”），
葡萄酒业务被甩 保乐力加在华如何买醉
五年时间，保乐力加正逐步“戒掉”葡萄酒。7月23日，记者从保乐力加获悉，保乐力加与澳大利亚葡萄酒控股有限公司（AustralianWineHoldcoLTD，以下简称“AWL”）签署协议，将旗下国际战略葡萄酒品牌出售给AWL。据悉，此次打包...
上半年扭亏为盈，温氏股份迎转机？
7月23日，记者从投资者互动平台获悉，有投资者向温氏股份提问，“今年和去年相比销售环境有哪些变化？”对此，温氏股份回应称，2024年上半年，公司毛猪销售均价同比上升5.09%。叠加公司生产稳定、生产成绩持续向好、饲料原料价格下降，公司养殖成...
品“夏酒菜”，享“洋河梦”
酒逢知己饮，佳肴待良朋。7月17日，洋河与五丰行在香港翡翠拉面集团大有商场门店携手举办了一场别开生面的“共享洋河梦”品鉴会。各界嘉宾齐聚一堂，共同体验洋河·梦之蓝的绵柔风味，感受中国白酒传承千年的酿造工艺与文化记忆。01品鉴会晚宴特别邀请了...
赤藓糖醇成了亏本生意？三元生物破局
7月21日，记者从三元生物发布的《关于欧盟对中国赤藓糖醇反倾销调查初裁结果的公告》获悉，近日，欧盟委员会公布了关于本次赤藓糖醇反倾销调查初裁公告，公司涉案产品赤藓糖醇（纯赤藓糖醇或混合后其他产品含量低于10%的赤藓糖醇）产品被征收156.7...
光友酸辣粉国际畅销美食
在国际食品市场持续拓展的背景下，光友薯业董事长邹光友先生组织赴俄罗斯，对其市场进行深度考察，光友薯业敏锐地捕捉到俄罗斯消费者对于高品质、健康方便食品的需求，尤其是其招牌产品——光友酸辣粉低GI薯类健康方便主食，可逐渐成为连接两国人民味蕾的桥...
为什么洋河绵柔白酒一定要储存三年以上？
“酒是陈的香”这句话大家耳熟能详，历来不少美酒都要经过时间的沉淀才会酿出特有的味道，“三分酿七分藏”说的就是这个道理。洋河绵柔型基酒在使用前，需要经过坛储、窖藏、罐储、瓶贮4道储存，至少3年、5年、10年甚至更久的储存周期，才能修炼至极致的...
千禾味业真假“零添加”
借助“无添加”概念火起来的千禾味业如今被消费者质疑其标榜的“零添加”是擦边球行为。记者注意到，不少消费者在社交平台表示，千禾味业旗下产品包装上的显著的“千禾0”并非指代产品零添加，而是该公司的注册商标。消费者认为千禾味业此举存在欺骗消费者、...
鲁韵集萃，山东大集推荐好品：山东马子玉食品
农产品一直是农村经济的支柱，《中国食品工业》杂志社采取打造“鲁韵集萃，山东大集”IP项目的措施，为广大食品企业创造更多机遇的市集，是激发创新与合作、推动食品消费行业发展的重要平台。此项目是响应乡村振兴战略的重要公益举措，旨在促进山东优质农产...
五粮液多措并举促产品量价稳健 上市以来现金分红总额超940亿元
“调整好节奏的五粮液，缩小品牌力差距，向上突破更高价格带具备较强确定性。”7月15日，长城证券分析师发表了标题为“重新认识五粮液”的研究报告。在中国经济迈入高质量发展阶段的背景下，白酒行业正在进行新一轮的结构性调整，五粮液也正受益于此轮行业...
粤式餐饮发展势头强劲
近年来，粤式餐饮保持着强劲的发展势头。数据显示，尽管全国范围内中式餐馆门店数量呈下滑趋势，但在两广地区，粤式餐饮门店数量却逆流而上，仍收获4.1%的小幅增长。不仅如此，粤菜品类还进一步细分，衍生出众多新颖的子品类，包括以广府菜、茶餐厅为代表...
养仁堂开启燕窝4.0时代，8分钟造就一碗鲜炖燕窝
即使从整个中国历史角度看，燕窝也都是一种横跨美食、养生、中医等多个领域，并形成广泛共识的珍品，而且在其最长可以追溯到1500年前的漫长历史中，因其资源的独特性和稀缺性，以及相对复杂的加工过程，让其只能成为皇室、贵族的专属营养品。据《本草纲目...
双汇牵头的国家重点研发计划项目启动会在漯顺利召开
5月23日，由双汇牵头的“十四五”国家重点研发计划“肉制品智能制造与信息化无人工厂关键技术研发及产业化示范”项目启动会在漯河召开。该项目属于国家“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项，是双汇首次牵头承担国家级的科研项目。研究团队由中国肉类...
萨莉亚：靠卖预制菜年销近百亿元
蘑菇汤9元，一份鸡翅18元，一张披萨20元，人均30元就能吃到饱，凭借低价的路线，“穷鬼套餐”萨莉亚近年来赚得盆满钵满。年销近百亿元，销售额屡新高“穷鬼套餐”萨莉亚有多火？近日，萨莉亚公布了2024财年（2023年9月至2024年5月）前三...