12月9日～10日，由《中国企业家》杂志社主办的“第二十一届中国企业领袖年会”隆重举行。在首日举办的“解码新模态 激活新增长”开幕环节，牧原食品股份有限公司董事长秦英林作了《元点发力，底层突破，持续发展》主题演讲。

　　以下为核心要点：

　　1.如果把一个企业看作一棵大树，我们更愿意把它分拆分层看。很多时候，我们往往看到表层，其实下面还有根，根才是大树能够叶茂的根本，(诞生)果实的根本。

　　2.创新不是我们想创新就能创新，需要靠科技发现。发现什么?新知识、新技术，新路径，新逻辑。当然，一定要有底层的知识支撑，才能让我们在学习中归纳总结，目标更清晰。

　　3.我们要向下扎根，做中层的隐性管理，更重要的是要从底层构建我们的商业逻辑。长期主义就是向下扎根一百丈，然后向上奋力冲破天。

　　4.我们能够在24个省发展，就是靠着一帮大学生，研发的智能空气过滤猪舍把猪舍的臭气收集起来重新再除臭，解决了臭气问题，我认为这是长期主义。

　　5.我们与全同行分享了猪营养研究的底层逻辑，把底层的创新技术全部公开，这样大家都可以节约豆粕。如果全国养猪都像牧原一样节省豆粕用量，全国可节省2000万吨大豆。

　　6.解码新模态，就要遵循第一性原理，从元点发力，不怕路远;激活新增长，就要构建底层逻辑，死磕技术创新，行必将至。

　　以下为秦英林先生的现场演讲实录（有删减）：

　　各位同仁、大家好!

　　今天我演讲的题目是《元点发力，底层突破，持续发展》。

　　我们这个行业是养猪，养猪辛苦，风险大，周期波动大，艰难、传统。在这样一个传统的行业里，我们怎么做?特别是养猪的臭气怎么治?猪病多，风险大，猪病怎么治?技术怎么做?如何破解规模化养猪周期?这都是大家很关注的话题。

　　我们公司是2014年上市的，上市后实现了规模化发展。我个人也觉得，公司的发展确实是比较快的。如何破解规模不经济难题?我们的做法是，从知识的元点发力，寻找技术的底层突破。如果把一个企业看作一棵大树，我们更愿意把它分拆分层看。很多时候，我们往往看到表层，其实下面还有根，根才是大树能够叶茂的根本，（诞生）果实的根本。

　　所以，我们要看到更深层。从表层的显性、到中层的隐性和底层的元点，我们分了三层。企业首先看经营，业绩、销售、战略，包括商业模式、市场占有率、成本、价值以及到利润。其次，我们还关注这个企业的运营状况怎么样，我们是养猪业要看看猪效、人效、事效、绩效、财效。

　　从表层-中层-底层看一家企业。

　　这还不够，我们还要面临外部环境的变化，自然的变化，气候的变化，科技的进步也是大家常常关注的，还有政治、社会、经济、行业、生态、政策，一直到周期，一直到行业内部的问题。这些都是显性的表层内容。

　　如果我们想经营好，一定要从中层开始做，那就是我们怎么干。我们干的时候，分成现场管理、督导检查、赋能一线、实事求是，这是我们作为传统行业要做的事。单单执行不够，没有系统(不行)。执行靠系统支撑，有业务系统、技术系统、绩效系统、人资系统等等。

　　系统从哪儿来?系统一定是从技术上来，疾病净化、营养配方、高产基因等等，这是技术。技术路径从哪儿来?靠创新。我们创新的时候，就要有新方法、新工艺、新体系、新产品。创新不是我们想创新就能创新，需要靠科技发现。发现什么？新知识、新技术，新路径，新逻辑。当然，一定要有底层的知识支撑，才能让我们在学习中归纳总结，目标更清晰。

　　作为养猪企业，我们要把所有涉及到的技术全部归纳起来，一样一样列出来，用在三层工作，即“表层的显性、中层的隐性和底层的元点”来检查我们的工作。我们的管理重点放在哪儿?如果重点放在经营，整天忙、无序，我们要向下扎根，做中层的隐性管理，更重要的是要从底层构建我们的商业逻辑。我们在检查管理的时候，看三层着力精力分布在哪儿。

　　创新元点发力这部分，领导要检查精力分布，我自己也要检查我自己，我的精力放在哪儿?我个人六成精力放在第三层，也就是底层的元点上。第二层是中层干部做的，表层的显性的，大家都能做。要检查我们的时间、精力、心力、心智放在哪个层面上，当然还要看财力投入多少，物力投入多少，这是我们作为以生产为主的农业传统企业寻求的长期主义、持续发展。

　　如果我们真的想构建一个大企业、大集团，万丈高楼从地下做起。我们一定要从底层的知识开始做起，然后构建我们科学的发现，然后再做技术创新，一直修筑到上面去。如果我们不去这样深层地从下往上做，我们的商业大厦有可能功亏一篑。

　　今天我们的主题叫长期主义，我们认为，长期主义就是向下扎根一百丈，然后向上奋力冲破天。具体来看，我们做得怎么样?举几个例子跟大家说说。

　　在“元点发力，底层突破”这块儿，近五年来我们的研发投入很大，我们有16000人做研发，财力大约投入了266亿元，研发人员的工资支出59亿元，投入物力把猪舍做成全空气过滤猪舍。我们的猪舍设计人员有290名，这么多人研发，花了钱，干了什么事?

　　我们研发了最先进的猪舍，空气过滤猪舍。我们的猪舍空气过滤分了四级过滤，一级过滤挡蚊蝇，二级过滤挡沙尘，三级过滤挡微尘，第四级挡病毒，新冠病毒、猪瘟病毒，合起来我们的猪呼吸的空气都会经过专业的管道。猪呼吸之后再从顶部抽走，抽走后到末端还要做集中收集，收集除臭，这样养猪无臭气、不扰民，促进高质量发展、可持续发展。我们能够在24个省发展，就是靠着一帮大学生，研发的智能空气过滤猪舍把猪舍的臭气收集起来重新再除臭，解决了臭气问题，我认为这是长期主义。

　　饲料方面，我们有260人做猪的营养研发，20年来我们每年的豆粕用量相当于行业平均数的一半。这么好的技术，我们跟全国同行分享。在南昌大会上，我们与全同行分享了猪营养研究的底层逻辑，把底层的创新技术全部公开，这样大家都可以节约豆粕。如果全国养猪都像牧原一样节省豆粕用量，全国可节省2000万吨大豆。同时，我们牵手西湖大学，再向底层元点发力，引入氨基酸，用生物合成氨基酸，一举能够把豆粕的用量从8%降到5%、3%、1%，甚至不用豆粕就可以养猪。这就是从底层发力的价值。

　　还有猪的健康。我们的健康管理团队，兽医有9000人，准备建一个把猪病都拦截了的天网，称之为“天网工程”，让养猪无病生产、无病养殖，这样成本更低，猪肉更香了，更健康。

　　我们的环保团队有6000人，把我们的猪粪水变成水肥，帮助农民减投增收。我们近六年因为帮助农民少用化肥和增产两项，2022年帮助周边农民(增收)达到14.38亿元，2023年14.85亿元。这份价值是额外增加的社会价值。

　　致敬长期主义。解码新模态，我们认为，就是要遵循第一性原理，从元点发力，不怕路远;激活新增长，构建底层逻辑，死磕技术创新，行必将至。

(李志强)

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