恒都农业集团，于2009年由北京中恒兴业科技集团投资组建而成，总部设立在千年古都重庆市丰都县。自成立之初，恒都集团便以成为牛肉制品的行业模范为目标，积极探索行业基础和额外资源，致力于打造国内领先、世界领先的肉牛品牌。2011年，恒都集团入驻泌阳，依托中国第一个肉牛品种——夏南牛，累计投入资金62亿元，建成了占地2000亩的夏南牛产业园，可实现产值300亿元。2012年，恒都农业集团入驻内蒙古赤峰市，恒都肉牛全产业链项目成为内蒙古自治区重点调度的农牧业产业化项目。如今的恒都集团已发展成为拥有重庆丰都、河南泌阳、内蒙古赤峰三大养殖屠宰加工基地，旗下拥有11家全资子公司，现有员工达5000余人，综合产值突破100亿元，建成集牧草种植、生态养殖、精深加工、市场营销、科技研发于一体的肉牛全产业链，先后获评农业产业化国家重点龙头企业、国家科技富民强县重点扶持企业、重庆市十大扶贫龙头企业、全国肉牛养殖示范企业，入选厦门金砖五国会晤指定供应商、成都大运会指定供应商。强国必先强农，强农需重畜牧。恒都集团始终围绕党中央农业强国的战略构想，致力打造生产水平优、加工能力强、市场容量大，产业链条长的中国牛业领导品牌。在国家政策的引领下，恒都集团推动肉牛养殖加工朝着集约化、规模化、生态化、数字化方向转变。在产业报国、奉献社会的企业宗旨的推动下，恒都集团向农民增收、环境友好、技术进步、经济发展的目标进一步迈进，持续为我国农业的现代化高质量发展积蓄能量。

自成立至今的14年来，恒都农业集团累计建成牧草基地1.5万亩，建成万头以上的肉牛标准化育肥场6个，常年存栏肉牛10万头以上，包括投资1亿元的5000头优质安格斯基础母牛繁育项目，其中溧阳双庙肉牛养殖场规模跃居亚洲第一，恒都集团已然成为全国肉牛养殖规模较大的企业。作为中国肉牛品质的坚守者，从饲养源头确保肉牛的优质与安全，恒都集团始终坚持生态健康养殖理念，选育优良肉牛品种，严控每一道养殖细节，统一品种、统一饲料、统一防疫、统一运维。恒都集团在各大养殖场周边流转数万亩优质牧草和优质玉米种植示范基地，并与当地草业农民合作订单，生产建成标准化饲料加工厂3个，年加工肉牛饲料20万余吨。绿色低碳常发展，生态富民路更宽。在推动农业现代化高质量发展之余，恒都集团深入践行十四五全国农业绿色发展规划，秉持低碳环保的核心理念，打造种养结合的农牧循环经济体系，推行雨污分流、干湿分离的粪污处理方式，实现养殖场粪污零排放。  通过工业化治污，将牛粪生产成有机肥、利用牛尿发电并生产沼气，采用还田种植等处理方式，确保达到国家标准，以此走出了一条谷物饲养、牛粪还田、利用牛粪种植食用菌等绿色循环发展的新路子，实现了产业发展与生态保护的良性循环。

在推动先进化生产方面，恒都集团从美国、德国等国家引进了全套自动化屠宰及加工设备，先后在重庆、河南、内蒙古建立多个肉牛屠宰加工厂，技术工艺全国遥遥领先，通过安乐屠宰、恒温分割、冷却排酸、电刺激熟化4大关键阶段控制，实现精细化分割达16个部位，年屠宰肉牛产能达20万吨，除去屠宰分割初加工，恒都集团还在各大核心基地，建立了多个牛肉精深加工厂，应用自主创新的牛肉预处理等工艺，年加工产品已达40万吨。恒都集团在高新技术的赋能下，持续为当地农产品产业的集聚发展提档升级增添动力。泌阳10万吨牛肉精深加工项目便是恒都集团紧跟时代发展，在河南泌阳抢滩布局的重大举措。该项目占地220亩，总投资16亿元，于2023年3月投产，建设生产车间12.8万平方米，引进国内外领先的28条全程低温冷冻转运，智能化外包装生产线和零下45度速冻先进设备，可实现年产值50亿元。为进一步拉长产业链条，满足国人对牛肉多元化的需求，公司又投资15亿元建设了占地72亩的5万吨牛肉熟食加工项目，总建筑面积35000平方米，生产车间建筑面积2万平方米，于2023年9月26号竣工投产，可实现年产值30亿元。内蒙古赤峰5万吨牛肉精深加工项目占地81.4亩，投资2.7亿元，建设冷库1.12万平方米，生产厂房2.5万平方米，综合楼3600平方米，项目建成后实现销售收入40亿元。丰都水天坪产业园10万吨恒都牛肉精深加工项目于2021年开始建设，占地面积102亩，投资6.8亿元，于2023年7月1日正式全面投产，可实现综合产值70亿元。恒都集团为进一步提升肉牛加工的安全性，配套建立监控系统化，终端管理规范化、产品追溯全程化的质量监控体系，不断推动恒都产品迭代升级。如今恒都集团的产品种类涵盖生鲜/冷冻牛肉、牛副、西餐牛排、火锅食材、酱卤熟食、预制菜、休闲食品、调味品等8大系列，产品种类多达1000余种，实现了牛肉中高端产品全覆盖。为进一步打造国内肉牛科技创新高地，恒都集团坚持以科技为导向，不断加大科技投入，先后组建了恒都博士后科研工作站及国家肉牛牦牛技术体系恒都综合试验站两大技术服务体系，并与中国农业大学、西南大学等科研院校和中国畜牧业协会、中国肉类协会等行业组织开展深度合作，重点开展动物营养、食品开发、疫病防控等领域的研究，加大牛骨、牛油等副产物的深度开发利用，推动复配食品添加剂等产品规模化生产，提高产品附加值，荣获河南省教育厅科技成果一等奖，河南省科技技术发明二等奖，重庆市专精特新企业等荣誉称号。

恒都农业集团在发展过程中，始终将物美价优作为经营信仰，坚持以人为本的品牌理念，为了让百姓食之放心，食之健康、食之简便，恒都对产品品质有着近乎苛刻的追求，从选育品种到养殖基地，从研发新品到加工工艺，从屠宰消杀到保鲜冷冻，恒都在品种繁育、肉牛养殖、饲料生产、活牛屠宰、精深加工及市场销售的每一个环节中，都将细节把控做到了极致，致力为消费者提供更加优质、全面、放心的服务。在恒都每一块牛肉都需遵循haccp质量关键点控制技术，严格经过宰前检疫、同步检验等7道关卡，遇冷排酸、金属探测等47个关键控制点检验检测。截至目前，恒都牛肉产品已顺利通过质量ISO9001、haccp、有机食品等8大认证，获得了中国驰名商标，中国最受消费者喜爱的十大品牌，中国十佳牛肉品牌等荣誉。为保证产品品质服务多元化，恒都集团建立了集冷藏、冷冻包装服务为一体的冷库和冷链物流系统，在全国建有14个配送中心，20多个电商云仓，30多个物流分仓，并与全国100多个专业物流配送企业建立合作联运分发机制，实现工厂直发全程冷链物流配送，在全国范围内，消费者可以在48小时内收到一件代发的产品，大大缩短了物流时间，提升了购物体验。恒都集团在央视、高铁等重要媒体和平台进行高密度宣传营销，积极参与和承办中国牛业大会，中国产业扶贫肉牛发展峰会等全国性行业盛会。抢抓珠澳自贸协定签署历史机遇，成功承接全国首批澳洲活牛进口项目，开启了我国进口商品领域的破冰之旅。恒都目前已经实现从澳大利亚、巴西、乌拉圭等国家批量进口牛肉常态化，有序推进活牛进口江海直达工程，抢占服务市场话语权和制高点，打造中国牛业领导品牌。

恒都集团积极培育和践行共享恒都的价值理念，积极参与乡村振兴战略，创新推出公司代购、代养代销的肉牛金融扶贫模式，土地流转租金、土地入股股金、返聘就业佣金的三金增收机制，筑牢脱贫成果，积极参与雨露助学、青年才俊工程等社会公益事业，履行社会责任，强化企业担当。在重庆丰都，3000余个建卡贫困户因参与恒都肉牛产业发展，实现了脱贫摘帽，迈向致富的小康生活，肉牛产业成为丰都全市扶贫示范产业。在河南泌阳，恒都集团不断延长产业链，直接提供就业岗位2000个，间接带动泌阳县2万农户从事夏南牛养殖及相关工作，累计实现当地群众增收10亿元。在内蒙古赤峰，全产业链项目全部建成投产后，可连接相关农牧企业和新型农村经营主体1000家，带动3万农户从事肉牛及相关工作，提供就业岗位2000个。    千帆竞发浪潮涌，百舸争流正逢时。在各级政府领导的关怀与指导下，以恒都农业集团为代表的现代农业发展新模式已然开启。在乡村振兴的发展道路上，恒都人将继续以笔笔生辉、划划见功的干劲，响应强农政策，凝聚企业之力，坚持以人为本，为中国肉牛产业高质量发展贡献恒都力量。

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