《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

《河北省奶业竞争力提升行动方案》发布

日前,河北省农业农村厅制定《河北省奶业竞争力提升行动方案》,以巩固提升奶业全产业链竞争力为核心,对标国际一流水平,加快形成奶牛养殖、饲料生产、乳品加工、市场销售、质量监管为一体的奶业现代产业体系,持续强化政策支持,加大招商引资力度,促进全产...

2022-06-21

轻工业高质量发展路线图绘成 酒行业受关注

6月19日,北京商报记者通过中国人民共和国工业和信息化部官网发布的《关于推动轻工业高质量发展的指导意见》(以下简称《意见》)注意到,《意见》中共有6处提到酒行业。在构建高质量的供给体系,增加升级创新产品部分,《意见》提出要升级创新适用不同消...

2022-06-20

扎堆扩产带来行业存量挤压 酒企新一轮淘汰赛将更加激烈

白酒行业具有明显的周期性特征。在顺周期下,酒企乘势扩产;而在调整期,产能布局就成了颇具争议的话题。近日,习水一产能达万吨的制曲厂投产;泸州老窖日前决定实施泸州老窖罗汉酿酒生态园提升改造项目;此前,茅台、五粮液、山西汾酒等酒企也相继公布了扩产...

2022-06-20

酒业市场呈现五大新消费趋势

白酒行业在高质量发展的新阶段,呈现出消费趋势分化、消费人群年轻化、新标准落地迎机遇、“三集中”更显著和拥抱数智化转型等新的发展趋势。如何正确认识这些趋势,对把握行业发展、进行发展预判又起到了哪些积极的促进作用?趋势一:消费趋势分化从京东超市...

2022-06-20

银川市全力打造葡萄酒销售新的增长极

近日,记者从银川市葡萄酒产业发展服务中心获悉,银川市通过创新工作方式、拓展销售渠道和提升营销合力,全力打造葡萄酒销售新的增长极,截至目前,京东·宁夏贺兰山东麓银川产区葡萄酒自营专区三场线上直播累计在线观看人数达到124.4万人次,自营专区店...

2022-06-20

清香酒企共同发布“大清香时代”倡议书

清香类型白酒品牌有着深厚的文化底蕴、良好的消费者口碑、广泛的市场认知、巨大的消费潜力。为了做强做优做大清香类型白酒,在近日的汾酒集团质量大会上,由山西杏花村汾酒集团有限责任公司提议,劲牌有限公司、河北衡水老白干酒业股份有限公司、北京顺鑫农业...

2022-06-20

汾酒集团召开质量大会发布FSSC22000食品安全体系认证证书

中国食品新闻网讯为了积极响应国家“一带一路”政策号召,推动中国酒文化和中国酒品牌“走出去”,汾酒集团对标国际食品安全标准,于2021年12月露酒板块获得中国传统名酒首张通行证-FSSC22000食品安全证书。6月9日,汾酒集团隆重召开质量大...

2022-06-16

白酒新国标已实施半月 调香白酒销量下降

从6月1日开始,国家市场监管总局发布的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》(以下简称“新国标”)两项国家标准正式实施。根据新国标规定,固态法白酒(即白酒),必须用“谷物类粮食”——稻谷、小麦、玉米、高粱、大麦、青稞等谷物类纯粮食酿造。即不是...

2022-06-14

阿右旗:打造重要的“驼奶产业集散中心”

阿右旗被誉为“驼乡中的驼乡”,全旗双峰驼保有量占全国的20%,全盟的45%。近年来,该旗坚持把骆驼产业作为农牧区转型发展的富民产业、朝阳产业、绿色产业,立足资源禀赋,优化产业结构,在做强驼奶产业的基础上,精深开发驼乳饮食制品、驼乳化妆品、系...

2022-06-14

《天猫啤酒趋势白皮书》揭示 中国啤酒市场发生新变化

适配多种消费场景,又可与各式餐饮搭配,说起夏日的出圈饮品,啤酒一定榜上有名。得益于庞大且稳定的消费群体,啤酒近三年线上交易规模和成交人数持续上涨。“但纵观行业40年发展,我国啤酒行业已迈向量稳价增、降本增效的存量博弈时代。”东吴证券如是分析...

2022-06-13

酒业持续高增长吸睛?中石化自创酒水节跨界卖酒

随着“6·18”购物节时间临近,诸多业外资本也陆续开展“6·18”相关活动。6月8日,北京商报记者在中石化易捷加油App注意到,平台上架多款酒类产品并且还开展了“易捷酒水节”活动,京东酒世界也以全新业务模式进入市场。业内人士表示,部分业外资...

2022-06-13

新疆昌吉着力打造天山北麓葡萄酒产区品牌

近日,记者从新疆昌吉回族自治州人民政府新闻办公室举办的昌吉州天山北麓葡萄酒产区推介新闻发布会上获悉,昌吉州党委、政府启动编制《新疆·昌吉州天山北麓葡萄酒产业发展总体规划》,科学严谨地提出了天山北麓葡萄酒产区的目标定位、总体布局、小产区构建及...

2022-06-13