网红“醉鹅娘”推广解酒药遭质疑 专家：口服解酒产品并不靠谱！
近日，红酒网红“醉鹅娘”因推广号称含有解酒酶的口服解酒产品被质疑并无作用，涉嫌虚假宣传引发关注。对此，南京市第二医院营养科公卫医师肖瑶指出，人体内的乙醇脱氢酶及乙醛脱氢酶两种“解酒酶”均不可能通过口服补充。她建议，最好还是不饮酒或少饮酒降低...
男子饮酒30年 “酒而久之”患上罕见病
男子饮酒30年“酒而久之”患上罕见病马德龙综合征患者多为中年男性，与长期大量酒精摄入相关长沙晚报11月11日讯(全媒体记者杨蔚然通讯员占春玲胡燕敏)长沙市第一医院感染科近日接诊了一例患有“酒精性肝硬化”的中年男性患者。检查发现，患者颈项部及...
第一次听说板栗可以生吃？
说到板栗，很多人首先联想到的是糖炒栗子，脑海里甚至还飘来阵阵清香。不过，前几天有热搜说“第一次听说板栗可以生吃”。这是真的吗？新鲜板栗到底能不能生吃？今天我们就来聊一聊~板栗可以生吃吗？先说答案：板栗不仅可以生吃，而且相比炒熟的栗子，味道和...
顿顿喝粥能否养好胃？
提起养胃，很多人会想到喝粥或者吃面食。一些老年人甚至觉得为了保护胃肠道，最好顿顿喝粥，其实这是一个误区。粥、面等软烂食物的优点是水分含量高，易消化吸收，适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者、咀嚼能力变弱的老人及一些极度衰弱的病人。但是，胃有“用...
营养成分表里的“健康经”
缤纷美味，开袋即享；四海珍馐，随手可及。日常生活中，预包装食品越来越常见了。令人垂涎的美食图，鼓动人心的广告语，时尚活泼的配色……食品包装上，一面是火热的广告宣传，一面是朴素的食品信息，选购时应该看什么？今年1月1日，《食品安全国家标准预包...
中成药集采中选结果明起落地北京
本报讯（记者解丽）明日起，第二批全国中成药集采中选结果落地北京，68个品规药品中选，中选品种价格平均降幅49.36%。北京青年报记者了解到，中选产品剂型规格齐全，涵盖15个类别，可有效满足患者临床用药需求。北京市医保局近日发布《关于执行20...
落实智慧餐饮监管餐饮单位集中培训
本报讯（记者王薇）为助力国家食品安全示范城市创建，推进落实智慧餐饮监管工作，提升辖区餐饮企业管理水平，近日，石景山区市场监管局组织进行了食品安全培训，金顶街辖区内114家餐饮门店分批次参加了培训活动。集中培训中，执法人员首先向餐饮商户宣传了...
秋冬季=脱发季？防脱发攻略来了
编者按：进入秋冬季，不少网友表示自己掉头发的问题更严重了。掉头发会受到季节影响吗？日常生活中哪些行为会损伤毛发？在平时又该如何正确洗护头发？6张图带你看懂。免责声明：凡本网注明“来源：XXX(非中国食品新闻网)”的作品，均转自其他媒体，转载...
防治水平逐步提高 慢性乙肝消除有望
乙型肝炎简称乙肝，是由乙肝病毒（HBV）感染引起的疾病，根据病程可分为急性乙肝和慢性乙肝，而慢性乙肝是指持续半年以上的HBV感染。中山大学附属第三医院肝脏病医院副院长高志良教授说，人们在感染HBV后，如果不尽快进行干预，就会发展成慢性乙肝。
秋冬季来临 老年人呼吸道疾病如何预防？
随着秋冬季的来临，流感和肺炎等呼吸系统疾病进入了高发期，尤其是老年人深有感触。那么为什么一进入秋冬季节，老年人就容易患上呼吸道疾病呢？近日，记者采访了复旦大学附属中山医院呼吸与危重症医学科主任宋元林。宋元林主任表示，随着气温的降低导致流感逐...
恶心、呕吐、腹泻？ 当心诺如病毒感染
诺如病毒具有很强的传染性和快速的传播能力，每年10月到次年3月是诺如病毒感染高发季节。那么，什么是诺如病毒感染？诺如病毒是如何传播的？我们该如何预防？以下几点提示，可以帮助你。免责声明：凡本网注明“来源：XXX(非中国食品新闻网)”的作品，
我国数学家为复杂疾病研究提供新思路
疾病发生发展的影响因素往往错综复杂。如果从网络角度，将每个因素看成一个个“节点”，将它们之间的联系看作一条条“边”，那么人类或许能够从新的角度探究疾病形成的内在机理。10月21日，科技日报记者获悉，北京雁栖湖应用数学研究院教授邬荣领及其带领...