《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

《地理标志产品 桐城水芹》地方标准通过审查

2月23日上午,安庆市市场监管局组织召开《地理标志产品桐城水芹》市级地方标准审查会,会议邀请农学、种植业、标准化等专业的5名专家组成审查组承担本次审查任务。会议由市市场监管局二级调研员洪焱生主持,市局标准化科、标准起草单位参加了会议。会上,

多地掀起春耕备耕热潮

“春种一粒粟,秋收万颗子”。春耕备耕是全年粮食生产的首战,也是一年收成的基础。近日,农业农村部召开全国春季田管暨春耕备耕工作视频会议强调,紧盯不放抓好春管春耕各项工作,奋力夺取夏季粮油丰收,为稳增长、稳物价、增信心提供坚实支撑。当前,多地掀...

“瓜秀才”育瓜记

农历新年刚过,“瓜秀才”朱学杰就忙得像个“陀螺”。飞去海南三亚的实验大棚看袖珍西瓜新品种繁育情况,再飞回河南洛阳孟津区,一头扎进公司实验室,忙活新品种选育。别人去趟三亚,提回来的是各种礼物,50岁的老朱带回来的是他选育的西瓜品种,“这是我心...

林下经济发展成为乡村振兴“新引擎”

以林下种植、林下养殖、相关产品采集加工和森林景观利用等为主要内容的林下经济,是林草产业体系的重要组成部分。国家林草局日前发布,2022年林业产业总产值实现8.04万亿元,木本油料、林下经济、花卉、生态旅游等新兴产业蓬勃发展。绿色生态产品供给...

产业带建设推进农业品牌发展

数据来源京东消费及产业发展研究院地理标志是农产品的宝贵财富。目前,在农产品上行过程中仍存在着标准不一、难以认证、以次充好、价格乱象等问题。对此,政府、企业和平台应加深合作,采取更有效的方法和手段,推动农产品产业带向规模化、品质化、品牌化发展...

创新引领餐饮新“食”尚

不绝于耳的排队叫号声、实时刷新的订单提示音……随着新冠疫情防控政策不断优化调整,经历春节假期的“开门红”后,餐饮市场持续火热,强劲复苏。餐饮业各经营主体也积极思变,通过复合式经营、数智化赋能等创新模式,改善消费条件,创新消费场景,以节造市寻...

擦亮农业绿色发展底色

绿色是农业的底色,生态是农业的底盘。2023年中央一号文件继续将农业绿色发展列为全面推进乡村振兴的重点工作。文件关于农业绿色发展列了13个方面工作,大体可以分为四类:第一类是需要常抓不懈的工作。例如,投入品减量、污染耕地治理和安全利用、长江...

生态智能奶牛场打造新鲜好奶源

近日,循着浑厚的“哞哞”牛叫声,记者走进青海省西宁市湟中区西堡生态奶牛养殖场,牛舍里一头头奶牛正悠闲地吃着草料,每头牛的耳朵上都戴着一个黄色的耳标,上面写着数字编号。坐落于湟中区西堡镇的西堡生态奶牛养殖场是目前青海省规模最大的现代化奶牛养殖...

孙宝国:安全的食品是生产出来的

食品产业是关系国计民生的支柱性产业,尤其自2020年新冠疫情暴发以来,我国食品产业的应急、救灾战略功能凸显,及时、稳定地为人民提供了优质、安全、健康的食品。这种保障民生、在短时间内释放出强大产能的实力,源于我国食品工业数十年磨一剑的产业升级...

中国检科院申报的两项海南省重点研发项目获批立项

近日中国检科院三亚中国检科院生物安全中心联合动检所、植检所申报的海南省重点研发项目“引进动物种质资源虫媒病监测和风险评估技术研究”和“基于DNA条形码的南繁育种基地植物线虫种群遗传多样性及快速检测技术研究”获批立项,旨在开展全球动植物种质资...

机器人+”为智慧农业打开更多想象空间

在社会的不断发展中,人类日渐摆脱繁重的体力劳动,转而由机器乃至机器人承担,农业亦是如此。在保障粮食安全、抢占全球农业制高点、实现农业可持续发展等方面,农业机器人都有不可替代的作用。近日,工信部等17部门印发《“机器人+”应用行动实施方案》(...

农业机械化铸造农业农村新实力

农业机械化的长足发展正在让农业强国的基石更为稳固。乡村振兴的全面推进、农业农村现代化步伐的加快,让广袤乡村对于农业机械化的需求如潮涌动,而新一代信息技术的加持使得智能化农机产品加快应用落地,大幅提高生产效率。双轮驱动的合力之下,各种新技术、...

远程种地 用电无忧

眼下,正是河南省冬小麦开始浇灌返青水的节点,河南省上蔡县后陈村村民赵光辉就已踏上外出返工路,放心地离开了自家近300亩还没浇水的庄稼地。人勤春来早,这是许多种地“老把式”常挂在嘴边的一句话。以往,许多农民在过完春节外出打工前,都会提前给自家...

促进农业绿色转型绿色发展

建设美丽乡村,加强农业面源污染治理是一项重要工作。一方面,需要对农药化肥减量增效,从源头减少污染物产生量;另一方面,需要对养殖业、小企业进行治理,减少污染物排放量。农村生态环境保护是一项系统工程,必须加强全链条治理能力,提升农民环保意识,多...

树立食物消费新观念,因地制宜践行大食物观

不久前召开的中央农村工作会议强调,要树立大食物观,构建多元化食物供给体系,多途径开发食物来源。对大食物观如何更好理解、如何因地制宜践行?“新华视点”记者进行了采访。食物消费结构变化专家表示,贯彻大食物观,关键是推动我国农业发展方式实现“三个...

我国代表性婴幼儿膳食调查数据首次发布

婴幼儿期营养是全生命周期健康的基础,膳食营养摄入不足或过多是营养不良的主要原因。近日,中国疾病预防控制中心营养与健康所首次报告了“十三五”科技部基础资源调查专项“中国0—18岁儿童营养与健康系统调查与应用”婴幼儿膳食调查数据,研究在华东、华...