政策与市场双向发力，促进食品行业从“规模增长”向“质效提升”转型
十五五规划开局之年，中国经济正处在从“规模扩张”向“质量提升”转型的关键节点，食品及农产品消费市场也随之迈入“新质生长”的全新阶段。本次大会以“新质生长”为主题，上海商情信息中心基于多年行业深耕积累的实践案例，于会上发布《上海商情·2026食品及农产品年度消费趋势报告》（以下简称《商情报告》），解码政策引导、消费升级、技术革新三重驱动力下的行业变革逻辑，联动产业链上下游企业、研发机构、渠道平台共同探讨新质生产力如何激活消费增长“第二曲线”，为行业高质量发展提供了兼具理论深度与实践价值的行动指南。
海口市公示32件保健食品和特医食品广告样件
据海口市市场监督管理局消息，根据《药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告审查管理暂行办法》，海口市市场监督管理局于2026年1月23日发布公告，对审定的32件保健食品和特殊医学用途配方食品广告样件予以公示，并公开监督渠道，邀请社会各界进行监督。
新研究发现：爱喝咖啡的人，皮肤更年轻？咖啡成“护肤品”了？
当代打工人、学生党的一天，早起靠毅力、醒神靠咖啡因，每天不来点咖啡总感觉没法真正清醒。可能正是因为咖啡总跟熬夜、高压、加班挂钩，一些人想当然地把它归为皮肤杀手，觉得喝多了会加速皮肤老化。但一项涉及几十万人的大规模研究，被不少人解读为“咖啡可能有护肤效果”。
北京明年底因地制宜实现所有中小学食堂供餐
“让孩子们在学校吃上热乎、营养、可口的饭菜，是我们必须扛起的责任。”日前，北京市中小学校园餐专项整治工作推进现场会上，这句承诺被反复强调。会上，北京市教委明确提出，到2027年底，因地制宜实现全市所有中小学食堂供餐。
国家出手教减肥！各地区冬季减肥食谱来了
冬季，人体的基础代谢提高，在不知不觉中增加热量的消耗。其实，冬季和减脂更配！冬季减肥期间该怎么吃？国家卫健委此前印发的《成人肥胖食养指南(2024版)》已在饮食方面给出了权威解读。专家们不仅给出成人肥胖的食养原则和建议，还为全国七个地区的肥胖人群定制了个性化的四季减肥食谱！正值冬季，这份食谱请查收 ↓
食品检测、公交专线……各地全力保障市民节日“菜篮子”需求
春节临近，食品安全不容忽视。近日，北京市市场监管部门将食品快检服务带到市集，对市民采购的蔬菜、鲜肉等食材进行现场检测，保障节日期间食品安全。
多款“爆款”鱼油实为植物油 养生圈的“鱼油风”要跟吗？
近日，多款“爆款”鱼油实为植物油成为社交媒体热门话题。恰逢当下养生圈刮起一阵“鱼油风”，许多网友都在讨论要不要购买鱼油。鱼油到底是“养生神器”还是“智商税”？怎么选才不踩坑？
蔬菜价格观察：让“鸡蛋”配得上“西红柿”需破哪些局？
近期蔬菜价格走高引发市场关注，“鸡蛋配不上西红柿”一度成为社交平台热议话题。记者走访北京、山东、河北等地调研发现，本轮以西红柿为代表的菜价上涨幅度大、持续时间长，价格高位运行周期预计将贯穿2026年第一季度。
普通食品变“神药”，警惕压片糖果的糖衣骗局
快速减肥、降糖抗癌、增高强骨、壮阳补肾……一些成本低廉的普通食品，披上“祖传秘方”“最新科技”的外衣，就能在网络世界变身成售价高昂的“神药”？
年货大集上，驻村第一书记进城卖年货
“看一看，瞧一瞧，张老庄村好粉条！”1月25日，在安徽阜阳供销年货大集上，国家药品监督管理局派驻安徽省临泉县单桥镇张老庄村第一书记方思逸亮起嗓子，向市民推销张老庄村群众生产的特色年货，不少市民争相购买。
“洋年货”与“土特产”双向奔赴
新春佳节临近，全国各地口岸与物流枢纽呈现出一片繁忙景象。来自全球的水果、花卉快速通关，涌入国内年货市场；与此同时，产自本地的传统食品与特色工艺品也正包装成箱，作为独特的“中国年礼”发往世界各地。一场“洋年货”与“土特产”的双向奔赴，生动展现出春节消费节点上国内国际双循环的活力联动。
百果园BLOF技术赋能蒲江耙耙柑升级 乡村振兴发展新范式再添案例
1月28日，四川成都蒲江县政府联合百果园在北京举办蒲江耙耙柑上市推介会，并发起“买蒲江耙耙柑，支持生态农业”的倡议。基于共同的生态农业理念，蒲江县将引入百果园BLOF生态种植技术提升果品品质和安全性，共同推动蒲江耙耙柑进一步走向全国市场，百果园持续探索的乡村振兴发展新范式将再添实践案例。