食品配料表并非越短越好 小心掉进“清洁标签”的营销陷阱
所谓“清洁标签”食品，指的是具有配料表简洁，优先使用天然成分，非必要不添加化学合成食品添加剂，加工过程简洁、透明，标签信息通俗易懂等特征的食品。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟告诉记者，对于“清洁标签”的具体标准，国内外没有普遍共识，它更像是一种理念，强调不使用非必需的添加剂。
集群发展 串珠成链 创新赋能——河北省县域经济发展观察
工地上塔吊林立，车间里机器轰鸣，大棚内果实飘香……寒冬时节，记者前往河北省多地探访，映入眼帘的是一幅幅产业发展、乡村振兴的生动图景。
再携手，续写荣耀征程 中国国家队与华润饮料合作迈入新阶段
在中国体育健儿拼搏的背后，总有一份陪伴如影随形。12月23日，“再携手 共筑体育未来”中国国家队与华润饮料合作发布会在北京举行。
今年根据群众点选抽检食品70万余批次
23日，在市场监管总局举行的食品安全专项行动新闻发布会上，该局食品安全总监孙会川介绍，今年以来，市场监管总局以全链条监管为主线，持续强化食品安全监督抽检工作，通过创新抽检模式、拓展抽检场景等推动风险管控关口前移。截至11月底，已完成监督抽检617.69万批次，检出不合格样品17.23万批次，总体不合格率为2.79%。
12月22日“农产品批发价格200指数”比上周五下降0.17个点
据农业农村部网站消息，据农业农村部监测，12月22日“农产品批发价格200指数”为130.52，比上周五下降0.17个点，“菜篮子”产品批发价格指数为133.46，比上周五下降0.18个点。
呷哺呷哺二次启动“凤还巢”合伙人计划 增至13家门店50余位合伙人
继今年7月推出首轮合伙人门店后，12月，呷哺呷哺集团第二次启动“凤还巢”合伙人计划。据了解，首批合伙人签约以来，门店营收同比增长超30%，利润率达30%以上。目前，呷哺内部已有50余位合伙人，合伙人门店增至13家。
多元协同 共话食安——上海成功举办第六届食品安全社会共治论坛
12月18日，第六届食品安全社会共治论坛在上海成功举行。本次论坛由上海市食品药品安全委员会办公室主办，上海市市场监督管理局、上海市农业农村委员会、上海市卫生健康委员会协办。上海市市场监管局党组成员、副局长、市食药安办副主任王琳出席论坛并致辞。围绕“科技赋能多元协同共治共享”共话食安，参加会议的有政府监管者、业内顶尖专家、企业掌舵人、媒体观察者、长三角市场监管部门、市食药安委成员单位、行业协会、食品企业、新闻媒体机构、街镇基层等代表。
童蛙商城上线：让百姓吃上好食品，让农产品实现“优质优价”
12月20日，由中国食品报社、中国副食流通协会联合主办的第九届中国食品企业社会责任年会在北京举行。会上，由中国食品报社全资企业国实盛世（北京）企业运营管理有限责任公司打造的绿色安全食品电商平台——童蛙商城正式上线发布。
上海：到2027年实现合成生物食品创制重要突破
上海市科学技术委员会等多部门印发《上海市加快食品科技创新赋能产业发展行动方案（2026—2030年）》，提出到2027年，实现合成生物食品创制重要突破，提升食品数智化制造水平。