人工智能有望推动餐饮业革新
近日，上海市商务委发布《上海市促进餐饮业智能化布局行动计划（2026—2028年）》，明确提出以人工智能技术推动餐饮业向工业化、标准化、品牌化、国际化和绿色化方向转型升级。这一举措不仅成为餐饮业智能化转型的先行探索，更为城市高质量发展提供了新思路，人工智能正从技术工具演变为餐饮业革新的重要驱动力。
农业农村部发布2025年农业植物新品种保护维权护权十大典型案例
为贯彻落实中央种业振兴行动部署和《中华人民共和国种子法》（以下简称《种子法》）、《中华人民共和国植物新品种保护条例》（以下简称《条例》）要求，强化农业植物新品种保护，有效维护品种权人合法权益，激励种业原始创新，农业农村部从近两年各地监管执法案例、品种权复审案例以及司法审判案例中，遴选出具有代表性的10件典型案例公开发布，强化以案释法、以案示警。
粤港澳农产品及食品产业招商推介交流活动在惠举行 助力农副产品“入湾出海”
12月17日，“入湾出海 共创‘食’机”——粤港澳农产品及食品产业招商推介交流活动在粤港澳大湾区（广东·惠州）绿色农产品生产供应基地成功举办。活动由惠州市大湾区办、惠州市台港澳事务局、惠州市商务局、惠州市供销合作联社共同主办，是2025年脱贫地区农副产品产销对接活动的重要环节。
郑州市举行2025年食品安全Ⅲ级应急演练
据郑州市场监管消息，2025年12月16日上午，郑州市组织开展了食品安全突发事件（Ⅲ级）应急演练，旨在提升全市应对突发食品安全事件的能力。本次演练由市食安工作专班相关成员单位参与，各区县（市）食品安全工作负责同志及监管骨干现场观摩。
河南：打造服务新质生产力发展人才矩阵
浩瀚苍穹中，一颗名为“郑州航空港号”的卫星正在500公里外的太空运转；“一带一路”上，中欧班列新乡号装载“河南制造”奔腾不息；实验室里，中原农谷新培育的农作物优良品种琳琅满目……
广西税务：用好税收协定“金钥匙”助力跨境经营添活力
随着经济全球化深入推进，越来越多企业与个人涉足跨境业务，而税收协定作为国际税收管理的重要工具，是避免双重征税、降低跨境税负，维护合法税收权益的关键保障。为帮助跨境纳税人精准享受税收协定待遇，实现合规经营，广西税务局为在桂跨境经营企业提供“税路通·八桂行”税费政策服务，对符合条件的企业落实税收协定待遇，引导企业提升税收合规水平，增添畅行“一带一路”的活力。
聚焦民生重点 市场监管领域将出台多项新政策
12月16日，在市场监管总局四季度新闻发布会上，记者获悉，围绕规范平台经济、强化食品安全、加强反垄断反不正当竞争、加强和保障纤维制品质量安全监管等多个民生重点领域，市场监管总局将出台多项新的政策文件。
保健品吃出严重肝损伤？医生提醒：切勿盲目服用
因为担心自己熬夜会影响皮肤状态，一名大学生自行购买并服用了多种保健品，希望借此“排毒养颜”，却引发了严重的肝部损伤。专家提醒，某些成分不明的保健产品中可能加入了肝毒性药物成分，会增加肝、肾损伤风险，切勿自行服用。
网红木薯糖水好吃但“有毒”？医生：这些人慎吃
近期，一款“糯叽叽、热乎乎”的自制木薯糖水在社交平台悄然走红。不少网友跟风自制，大赞其口感Q弹、甜香诱人。然而，部分网友食用后出现头晕、恶心、呕吐等症状，甚至能昏睡十几个小时。记者采访南京同仁医院营养科主任、副主任医师渠慎强了解到，食物处理不当是导致中毒的关键。
古法豆豉，江南的“千年绝味”
每当冬天来临，一些江南人家的餐桌上少不了一小碗古法豆豉。用小碗盛，既因为它是下饭菜的一种补充，也是因为它精细制作所透射的珍贵。要知道，通常做一次也就是五六小碗的量——做多了，质量难以保证；存放时间久了，也易变质走味。