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中国食品新闻网

新疆供销社系统:支持脱贫地区农副产品销售

近日从新疆维吾尔自治区供销合作社获悉,全区脱贫地区农副产品网络销售平台即“832平台”,2025年以来累计销售新疆脱贫地区各类农副产品金额达2.43亿元;全疆453个在“832平台”年度有交易的供应商,上线各类农副产品近万款。近5年来,累计实现销售收入17.55亿元。

2025-12-16

11月份餐饮市场稳中有进 “双11”线上线下联动拉动消费

国家统计局12月15日发布最新数据显示,2025年11月,全国餐饮收入6057亿元,同比增长3.2%;限额以上单位餐饮收入1380亿元,同比增长1.2%。2025年1—11月,全国餐饮收入52245亿元,同比增长3.3%;限额以上单位餐饮收入14933亿元,同比增长2.3%。

2025-12-16

知名品牌疑似造假,主要成分含量为0

最近,南极磷虾油成为健康圈的“香饽饽”,商家普遍宣传它能改善大脑功能,守护心血管、增强免疫力,号称深海馈赠的“黄金营养液”。那么“南极磷虾油里有什么?”“真的有用吗?”

2025-12-16

"零添加"标识退场 千禾味业前三季度业绩双降

曾凭借“零添加”概念异军突起的千禾味业食品股份有限公司(简称“千禾味业”,603027.SH),在经历了一场由检测风波引发的品牌信任危机后,2025年前三季度营收净利双双下滑。

2025-12-16

咸鱼、咸肉、香肠……有一种味道,叫“晒冬”

“小雪腌菜,大雪腌肉”,随着冬日来临,腌制、晾晒咸货“晒冬”的场景多了起来,咸鱼、咸肉、咸鸡、咸鹅、香肠……品种丰富的咸货让空气中也弥漫着淡淡的香味,更有店主表示,今年咸货价格较往年稍低,市场销售比往年更好。

2025-12-09

惠发深耕特色食品供应链,破局食品产业内卷

近日,潍坊(诸城)食品农产品及食品机械国际精准采购节暨中国特色食品出海合作大会同期举办,山东惠发食品股份有限公司(以下简称“惠发食品”)牵头打造的特色食品供应链平台成为全场焦点。在业内人士看来,依托全产业链供应链优势,搭建覆盖国内外市场的特色食品供应链平台,不仅为破解食品行业“内卷”提供了系统解决方案。

2025-12-09

华鼎冷链数智化解决方案,引领餐饮食材流通转型升级

12月5日,由中国物流与采购联合会主办、中物联食材供应链分会承办的“2025第六届餐饮零售食材供应链决策者年会”在北京召开。大会以“驭变·谋远”为主题,汇聚全国食品产业链500余位决策者与专家,共同探讨在“十五五”新发展阶段下,餐饮零售食材供应链的数智化转型与生态共建路径。河南华鼎冷链仓配科技有限公司CEO王君应邀出席,就《数智驱动:重塑餐饮零售食材供应链的“效率革命”》发表主旨演讲。

2025-12-09

餐饮巨头集体“打副牌”成潮流 绝味食品正式进军快餐市场

近日,绝味食品在深圳科兴科技园开了一家“绝味煲煲”,正式宣布进入快餐市场。值得一提的是,这并非绝味首次跨界,此前绝味也曾试水不同赛道、不同运营模式。除了绝味外,海底捞、蜜雪冰城等各大品牌也在纷纷尝试转型发展,“打副牌”成为了一种潮流。看似“瞎折腾”的背后,实则是一场关乎品牌生存的战争。

2025-12-09

融合美食、文化与消费 北京昌平启动“2025年涮肉美食节”

12月8日讯 昨日,由昌平区商务局主办的“昌平区2025年涮肉美食节”在玖耀里商街启动。本次活动以“涮!昌平的烟火”为主题,融合美食、文化与消费,为市民呈现一场贯穿整个冬季的温暖嘉年华。

2025-12-09

康师傅亮相2025企业家博鳌论坛:以创新为笔描绘食品产业高质量发展图景

12月2日至5日,2025企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌举办。作为连续七年参与论坛的新华社品牌工程成员,康师傅今年以更加系统、立体的方式呈现创新成果——从主论坛主题演讲,到“双馆联动”的线下展陈,再到新消费发展论坛及访谈交流,全面展示了民族品牌在“十五五”新阶段推动食品饮料行业高质量发展的实践路径。

2025-12-08

从追标准到定标准 “中国蔬菜出口第一县”做对了什么?

立冬过后,这个农业用地占比超过八成的典型北方小城,本应进入通常意义上的农闲时间。而在这里,一年一度最繁忙的出口季,才刚刚拉开序幕。这里用30年时间发展成“中国蔬菜出口第一县”。

2025-12-08