《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

蔬菜采收成本大幅增加 近期菜价跳涨明显

最近,经常买菜的消费者会感觉到,菜价明显贵了。“国庆假期以来,全国蔬菜价格跳涨明显。”近日,农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶对经济日报记者表示。农业农村部统计数据显示,10月份(至18日),重点监测的28种蔬菜全国平均批发价每公...

2021-10-25

我国果蔬出口需避免农残限量“拦路”

我国是传统的果蔬产品生产大国和出口大国。近年来,随着经济全球化逐步深入,各国政府为了保护本国的农业和食品产业,阻止别国农食产品对本国市场的冲击,采取较为隐蔽的限制措施,即以标准、技术法规、合格评定程序以及卫生与植物卫生措施为主要形式的技术性...

2021-10-22

乡村振兴:瓦沟村爬“坡”记

新华社沈阳10月19日电(记者李宇佳)宽敞的牛场里新添了好几头小牛犊,精心打理的山楂树上刚刚挂了果,温度适宜的大棚里菌菇遍地,车间里玉石加工机器隆隆作响……深秋时分,辽宁省鞍山市岫岩县哈达碑镇瓦沟村一派生机景象。而3年前的瓦沟村却是另一种面...

2021-10-22

北京市已发展养老助餐点967家

为满足老年人的就餐需求,北京市今年计划规范发展1000个养老助餐点,覆盖2000个社区。上半年以来,全市已发展养老助餐点967个。同时,本市推进养老助餐相关政策拟制工作,重点满足经济困难、失能失智等基本养老服务对象和高龄、独居老年人的助餐服...

2021-10-22

农业农村指导抓好小麦抗渍防冻保播种保越冬

9月以来,黄淮海等北方大部分地区出现多次降雨过程,阴雨天气多、降雨范围广、累计雨量大,造成土壤水分饱和,局部农田积水严重,给秋收秋种带来不利影响。同时,近期北方地区出现强降温过程,降温幅度大、影响范围广,不利于晚播小麦出苗和培育冬前壮苗。为...

2021-10-22

高品质猪肉或迎来下一个风口 “陆川猪”公用品牌在北京国家会议中心盛大发布

金秋北京,红枫绣景、处处盎然。在这喜庆祥和的大好日子里,2021年10月19日,“陆川猪公用品牌新闻发布会暨产品推介会”在北京国家会议中心盛大举行。来自中国农产品市场协会会长张玉香,农业农村部畜牧兽医局发展处处长王中力、对外经济合作中心处处...

2021-10-20

吃低钠盐能减少脑卒中、心脏病?

日前,美国《新英格兰医学杂志》发表了北京大学临床研究所武阳丰教授团队的最新研究成果:烹饪时,将普通食盐换成低钠盐,就可以显著降低罹患脑卒中、心脏病和全因死亡风险。2014年开始,该研究团队在中国5省10县共600个村进行了全球最大规模的代用...

2021-10-19

尝一口秋日的鲜甜

用精心制作的筋籽烹制茶碗蒸。古法甲鱼羹木姜子果焗大连鲍秋天啦!广东各地温度下降,广州踏入秋高气爽的好时节,舒坦极了。这份舒坦不仅源自身体的感知,也缘于餐桌上日渐丰腴的滋味。那些生长于海河湖泊里的鲜物在经过一轮休养生息后,迎来最美味的时期,在...

2021-10-19

“稻蟹豆共生”鼓了钱袋子

“今年稻子长势好,河蟹也长得不错。”近日,辽宁省盘锦市盘山县太平街道张家村党支部书记赵红光几乎每天都到稻田查看水稻和河蟹的生长情况。盘锦在“一地两用,一水两养,一季双收”稻蟹共生基础上,进一步推广“田中种稻、水中养蟹、埝埂种豆”的立体生态种...

2021-10-19

老字号插上数字化翅膀

10月16日,在广东省农业农村厅举办的2021“粤字号”农产品品牌设计大赛之百县百品打擂台活动上,“澄海狮头鹅”品牌从近百个广东县域农产品品牌中脱颖而出,获得2021“粤字号”农产品百县百品县域共用品牌“优秀品牌”称号。狮头鹅撬动大产业“无...

2021-10-19

前三季度我国农林牧渔业增加值同比增长7.4%

10月18日,国务院新闻办公室举行新闻发布会,介绍前三季度国民经济运行情况,并答记者问。国家统计局国民经济综合统计司相关负责人表示,今年以来,各方面采取了多种措施,支持农业稳产增产,保障粮食生产安全,成效不断显现。前三季度,我国农业经济整体...

2021-10-19

破解耕地细碎化 助力乡村产业发展

耕地细碎化问题是当前造成耕作成本高、生产效益低的主要问题,对土地适度规模化经营、农民增收有较大制约,也不利于新型机械、信息技术的应用。破解耕地细碎化问题是推进乡村振兴战略、实现产业兴旺的重要举措。近年来,国家法律政策层面出台相关政策鼓励在实...

2021-10-19