《中国食品工业》主办

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我国鳗鲡人工繁育研究取得突破

本报讯(农民日报全媒体记者 冯建伟)近日,集美大学科研团队打破了我国2005年创下的日本鳗鲡仔鱼存活21天的历史纪录,将存活时间大幅提升至40日龄以上,并实现仔鱼完成变态发育,首次进入柳叶鳗生长阶段。 我国是全球日本鳗鲡养殖第一大国,养殖产量约12万

2026-05-22

油价涨 粮价涨……霍尔木兹海峡持续受阻 全球埋单

450亿美元——这是美以伊冲突期间,美国人为油价多掏的钱。而这,可能还只是开始。国际能源署署长比罗尔21日发出警告:全球石油市场或将在7月至8月进入“危险区域”。与此同时,美国原油库存单周暴跌1780万桶,创历史纪录。联合国粮农组织更拉响警报——若霍

2026-05-22

黑龙江“十四五”期间为国家再造一座“超百亿粮仓”

  “十四五”时期,黑龙江省粮食产量累计增产131.9亿斤,为国家再造了一座“超百亿粮仓”。在21日举行的“开局起步‘十五五’”黑龙江省专题新闻发布会上,黑龙江省省长梁惠玲表示,“十五五”时期,黑龙江将坚持产量产能、生产生态、增产增收一起抓,深入

2026-05-22

免费抽蒜薹 这账怎么“蒜”

  本报全媒体记者 宋沣益 李梦露  “免费抽蒜薹,管大锅菜,抽多少带走多少!”“谁给我门口挂的蒜薹掂走!”今年4月以来,河南大蒜主产区的蒜农纷纷在短视频上喊话,热搜层出不穷。相声演员曹云金也发声关注,“要蒜薹不”成为农业热梗。  网友们从城

2026-05-22

大黄鱼品质分级将迎来统一衡量标准

21日,《高品质大黄鱼等级评价技术规范》团体标准新闻发布会在福建省宁德市举行,解读全国首个覆盖福建、浙江等大黄鱼主产区的高品质分级评价标准——《高品质大黄鱼等级评价技术规范》团体标准。  据介绍,《高品质大黄鱼等级评价技术规范》团体标准由

2026-05-22

中国食品工业协会调研组赴湖北恩施深度调研

2026年5月11日至13日,中国食品工业调研组赴湖北省恩施州,就当地富硒特色产业集群建设、全产业链生态及高质量发展路径进行深度调研与交流。本次调研组有中国食品工业协会经销商工作委员会主任高金争、广东遂溪县委副书记喻锦扬、中粮科工(北京)商管公司

2026-05-21

吉林发力畜牧业高端化 推动畜产品出省出海

  养殖业大省吉林正通过精深加工和品牌营销提升畜牧业产品附加值,加快产品出省出海。  记者19日从吉林省政府新闻办召开的“开局起步‘十五五’推动吉林全面振兴和高质量发展”系列主题新闻发布会第四场获悉相关消息。  “十四五”期间,吉林省规上屠宰

2026-05-21

山东破“碱”为耕 “不毛之地”蝶变“潜在粮仓”

  “盐碱地易返盐、易撂荒,管护期的重要任务就是解决返盐返碱问题。”19日,东营市人民政府副市长张莉表示,该市依托国家盐碱地综合利用技术创新中心,搭建集数据汇集、分析、预警、决策于一体的智慧平台,通过布设物联网传感器,实时监测土壤墒情、盐分动

2026-05-21

青海高原冷凉蔬菜每年供港澳1万吨

记者20日从开局起步“十五五”青海专场新闻发布会上获悉,青海高原冷凉蔬菜每年供(香)港澳(门)达1万吨。  青海地处青藏高原,气候冷凉,昼夜温差大,加之高原地区日照时间长、紫外线强、病虫害少,蔬菜积累了更多糖分和维生素,营养更丰富。  2023年8

2026-05-21

产学研拧成一股绳 农业创新加速跑

5月20日,2026年高等学校新农村发展研究院创新研讨会在河北农业大学举行。来自中国农业大学、西北农林科技大学、浙江大学、广西大学、沈阳农业大学等23所高校成果转化与社会服务领域专家,以及多家龙头企业代表共百余人参会。与会代表围绕“构建农业产学研协

2026-05-21

登顶国际赛场! 山西如燕酒庄干红葡萄酒斩获IWSC伦敦大赛金奖

近日,2026年度IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛评审结果在英国伦敦正式揭晓,国产精品葡萄酒品牌如燕酒庄再获国际重磅认可。旗下2023庄主珍藏干红葡萄酒凭借过硬的产品品质、成熟的酿造工艺和独特的风土风味,在全球数千款参赛酒品中突围,成功摘得大赛金奖,充

2026-05-21

向东再向东:平谷的京津冀协同“桥头堡”之路【四】

打开北京地图,平谷居东北角,是北京唯一一个与天津蓟州区、河北三河市及兴隆县三个区县同时接壤的行政区。对于平谷而言,向东不仅是地形走势,更是一条发展张力尽显的主动脉。22号线年底即将贯通运营,密涿高速与京平高速对接收官,承平高速金海湖服务区启用

2026-05-20