2024-5（上）目录
2024-5（上）卷首语：让食品“小标签”发挥大作用2024-5（上）五一消费迎旺季啤酒企业积极布局2024-5（上）君乐宝：专注坚持用马拉松精神做企业2024-5（上）中国食品工业协会召开2024年一季度食品工业生产经营情况企业家座谈会2...
2024-5（上）更具性价比的大包装饮品渐多 口感品质是根本
文/孟刚500毫升的饮品售价为3元，如果多加1.5元，就能拥有双倍容量，这样的大包装饮品你会买吗？当休闲零食们都在通过缩小包装来吸引消费者，饮料行业却反向操作，纷纷推出大包装饮品，且更具性价比。大包装饮品的吸引力如何？企业为何频频推出大包装...
2024-5（上）飞鹤启动1000 天大脑发育科普行动点亮宝宝智慧未来
生命早期脑发育，与一生发展息息相关。联合国儿童基金会报告显示，在中国，约有1700万5岁以下儿童未能充分发挥潜能。我国2-15岁儿童中，约有2500万存在多动症、学习困难和发育迟缓等问题。事实上，这些问题与生命早期大脑发育期的营养摄入、科学...
2024-5（上）羊奶粉生产门槛提高 头部乳企布局羊奶粉赛道
文/曾繁莹婴幼儿配方奶粉的细分品类羊奶粉更“卷”了。近日，羊奶粉龙头企业佳贝艾特“一口气”发布三款新品，丰富产品矩阵的同时，也传递了加码婴幼儿配方羊奶粉赛道的积极信号，引起业界广泛关注。记者梳理行业信息获悉，近年来，国内外大量头部乳企如伊利...
2024-5（上）山东鲁花：新青年音乐节美食与音乐的绝美交响
在繁花似锦的五月，泰山脚下盛放了一场青春与音乐交织的盛宴——2024泰山天平湖·鲁花新青年音乐节。此次音乐节由泰安市岱岳区人民政府、泰安旅游经济开发区管委会、山东省互联网传媒集团联袂主办，泰安市文化旅游发展集团有限公司、大众网·泰安、新青年...
2024-5（上）直播间保健品收割老年人 银发族养生更要养心
文/黄仕强通过直播间等线上渠道购买保健品，成为一些老年人热衷的事情。不过，一些直播间在销售保健品时乱象频出，营销“花招”更是让老年人防不胜防。一瓶咀嚼片能治四五种病、４盒药片就能让胃黏膜变得光滑厚实富有弹性、一个枕头就能让多年的颈椎病痊愈…...
2024-5（上）卫生差监管难 无堂食外卖店食品安全如何保障
文/王菲菲王劲玉作为互联网发展产生的新业态，专做外卖的食品经营场所近年来不断增多，因其规模小、人员流动大、场所隐蔽、与消费者直接接触少等原因，部分无堂食外卖店存在食品安全隐患，也有一些店铺“挂羊头卖狗肉”躲避平台与相关部门监管。如何才能对无...
2024-5（上）凉茶加药现象屡见不鲜 须加强不定期抽检
文/罗清峣对广东人来说，凉茶不仅是一种饮品，更是一种生活方式。近日，广州市市场监管局发布2024年第7期食品安全监督抽检信息显示，多家凉茶店被检出非法添加药品成分。专家介绍，如今，凉茶中非法添加的药物呈现多样性，包括解热镇痛药、抗生素和激素...
2024-5（上）《特殊医学用途配方食品临床试验质量管理规范》解读
文/孙永立为落实食品安全“四个最严”要求，进一步完善特殊医学用途配方食品（以下简称特医食品）注册工作，规范特医食品临床试验过程，保证数据及结果的科学、真实、可靠，保护受试者、消费者的安全和权益，保证产品质量安全，市场监管总局修订发布了《特殊...
2024-5（上）《兰州百合产业高质量发展规划（2024—2030）》解读
文/孙永立5月14日，甘肃举行《兰州百合产业高质量发展规划（2024—2030）》解读和兰州高原夏菜品牌推介新闻发布会，兰州市委常委、副市长张炳智介绍《兰州百合产业高质量发展规划（2024-2030年）》《兰州百合优质种源开发关键技术“揭榜...
2024-5（上）中国食品工业协会召开 2024 年一季度食品工业生产经营情况企业家座谈会
文/钟石新为认真贯彻落实党中央和上级主管部门部署的结合行业实际，深入开展调查研究，加强对行业、企业重大情况和诉求反映的“专项行动”要求。5月13日，中国食品工业协会在河南省漯河市召开了2024年一季度食品工业生产经营情况企业家座谈会。座谈会...
2024-5（上）君乐宝：专注坚持 用马拉松精神做企业
5月12日，君乐宝2024秦皇岛马拉松成功完赛，来自全国各地17000名选手在港城景致交错的海滨跑道上，逐梦蔚蓝、奔赴山海，感受运动魅力和绝美自然的交融碰撞。这也是继石家庄马拉松、保定马拉松之后，君乐宝自2024年开年以来赞助的第三场马拉松...