美赞臣携手中国学生营养与健康促进会启动学优营养二期研究
2023年5月20日是第34届“520”中国学生营养日，中国学生营养与健康促进会围绕“科学食养助力儿童健康成长”主题的宣传活动在北京举办。活动期间，美赞臣中国携手中国学生营养与健康促进会公布第二期美赞臣学优营养科研基金的资助名单。会上，美赞...
呷哺集团开启付费会员模式，靠“收会费”或能多赚6亿元
5月20日，呷哺集团宣布推行付费会员制。通过上线208元超级会员畅吃卡，呷哺集团将实现“正常经营+付费会员”的双重营收模式。中国商报记者从呷哺集团方面了解到，畅吃卡可在呷哺集团旗下五大品牌通用，付费会员预计到今年年底将为其带来至少6亿元的会...
传承维权、创新出海，苏州稻香村这样擦亮老字号“金字招牌”
在食品行业中，“中华老字号”无疑是一面金字招牌。但如何持续传承发展，如何擦亮老字号金字招牌成为了如今老字号们面临的难题。有些老字号发展至今逐渐没落，但也有些老字号焕发新的活力，例如拥有250年历史的苏州稻香村坚持守正创新，品牌愈发壮大，成为...
一粒高粱的“汾酒芯”与“中国芯”丨探秘汾酒“第一车间”
一颗名叫“汾酒1号”的高粱种子，链接起了山西沁县和汾酒集团。这颗种子的科研名称叫做晋杂22号，它让山西沁县成汾酒集团的四个高粱原粮基地之一。从沁县向西北出发，可以绕山西省省界两圈的3600余公里，穿越汾阳，到内蒙古河套地区乌拉特中旗，再到吉...
“买股送酱”不被买账，毛利率不断下探，仲景食品怎么了
“香菇酱第一股”仲景食品想“讨好”股民，结果好像不太被买账。5月17日，仲景食品股价报收45.31元,下跌0.2%。前一日晚间，仲景食品刚发布了一则“送礼”公告，宣布要向全体股东免费赠送产品。但这份决定却引得投资者议论纷纷，股价也出现下跌。
增加素食与新款甜品 全聚德更新菜单
5月17日，全聚德集团（以下简称“全聚德”）举办了新品体验日，为消费者提供了创新菜品和新款预制菜。据介绍，全聚德2023年新版菜单延续了“主副菜单”的形式，主菜单中的全聚德讲究菜从2022版的9道增加至15道，副菜单将按季度推出统一创新菜品...
冻干果茶品牌水獭吨吨完成数千万元Pre-A轮融资
5月17日，冻干果茶品牌水獭吨吨宣布已完成数千万元Pre-A轮融资，本轮投资机构为麟阁创投，所获资金将主要用于产品研发、供应链升级、数字化运营以及市场拓展等方面。此前，水獭吨吨已于2021年完成千万元天使轮融资，投资方为不惑创投。资料显示，
与万物共生，与绿色同行，康师傅持续践行绿色减碳
企业ESG治理实践越来越成为行业关注的焦点，作为民族品牌，康师傅在ESG建设方面立下了许多行业领先的成功经验。近年来，康师傅在助力绿色减碳的道路上不断探索，从推动高质量发展出发，将集团可持续发展理念升级为“家园常青，健康是福”，减碳意识已彻...
恶意攀附“稻香村”被判侵权，苏州稻香村打假再胜一场
近期，黑龙江省高级人民法院对苏州稻香村与山东港味斋食品有限公司（以下简称山东港味斋公司）的商标侵权纠纷案作出终审判决：驳回上诉，维持原判。认定上诉人山东港味斋公司侵犯苏州稻香村注册商标专用权，并赔偿经济损失。恶意攀附“稻香村”商标，山东港味...
上架10款粽子 北京稻香村端午文化节再升级
随着传统节日端午节的临近，北京稻香村“第二届端午文化节”正式举办。北京稻香村的东城食尚店内，装扮了绘有龙舟的青绿色店装、卡通粽子挂饰加上粽子形状的小灯笼等。据悉，今年，北京稻香村共推出了10种口味的散售粽子，有经典的小枣粽子、豆沙粽子，颇具...
贝因美业绩亏损债务承压
“国产奶粉第一股”贝因美眼下正面临棘手的债务难题，并在近日的业绩说明会上就债务处理问题作出解释。5月15日披露的投资者活动记录表显示，贝因美正在与债权人保持沟通，积极寻求债务解决方案、推进第三方债务重组，力争早日妥善处理相关债务。高企的债务...
“曲”见风骨丨探秘汾酒“第一车间”
公元前121年，19岁的霍去病由“冠军侯”升任骠骑将军，随即率军两战河西，直取祁连山，攻占河西走廊，丝绸之路便由此贯通。行军期间，霍去病途经山丹，见土壤肥沃、水草茂盛，便在此地建立马场，用于繁育优良战马，山丹“军马场”之名由此而来，跨越两千...