布局烘焙行业 盒马打造“从一粒小麦到面包”的全产业布局
4月18日，盒马在江苏昆山投资的烘焙工厂糖盒正式投产运营，实现“从一粒小麦到一只面包”的全链路生产。通过自动化、数字化的运营，糖盒在效率、安全、新鲜方面达到国内领先水平，也是国内烘焙行业领先的产业互联网平台。2022年7月，盒马成立糖盒食品...
全国主流媒体走进老乡鸡，探访中式快餐崛起秘密！
日前，安徽老乡鸡餐饮股份有限公司（下称“老乡鸡”）主板IPO获上交所受理，本次拟募资12亿元。作为近年快速崛起的中式快餐龙头，老乡鸡有哪些秘密？近日，全国多家主流媒体探访了老乡鸡安徽总部，发现了一个“不一样”的老乡鸡。打通的全产业链模式提到...
百事生可乐开打“气泡战”
无糖碳酸的风吹了这么久，百事可乐终于坐不住了。4月17日，北京商报记者从百事可乐官方获悉，百事可乐新推出了“百事无糖生可乐”，与普通可乐相比，无糖生可乐口感更强烈，这被业界认为是，为对应元气森林等无糖气泡水的竞争威胁，百事可乐要打一场碳酸领...
卖白酒、玩跨界难止业绩颓势 全聚德三年亏损近7亿元
“烤鸭第一股”全聚德已连续三年陷入亏损。全聚德最新发布的2022年年报显示，报告期内，归属于上市公司股东的净利润约为亏损2.78亿元，亏损幅度同比扩大76.86%。2020—2022年，全聚德累计亏损总金额近7亿元，营收规模也在不断收缩。近...
中食之家与中裕国旅（北京）有限公司在京签订战略合作
4月13日，中食之家与中裕国旅（北京）有限公司在京举行战略合作签约仪式，双方本着“资源整合、优势互补、合作共赢”的原则，在整合内容资源、渠道资源、宣传资源的基础上，开展深度交流与合作，提升产品质量、品牌质量和运营质量。中食之家运营中心副主任...
第四届“泰宁岩茶·茶香金湖”采茶节在福建泰宁举行
为进一步推动福建省泰宁县茶产业和茶旅融合发展。4月9日，由泰宁县人民政府主办，泰宁县农业农村局、梅口乡人民政府承办的第四届“泰宁岩茶·茶香金湖”采茶节在梅口乡境元世外茶园举行。 此次活动旨在进一步加大泰宁岩茶品牌宣传力度，促进茶企、茶...
康师傅客户交流体验中心落成 打造餐饮业者之家
精心挑选网上高分的面馆想给家人外卖享用，通过骑手拿到手上时，面却变坨了。这样尴尬的场景，多么让人无奈。 为了帮助餐饮业者解决服务消费者过程中的各种痛点和难点，国内食品饮料行业的龙头，民族品牌康师傅持续多年探索，希望利用自身生产食品的经...
守正创新向未来·春糖访谈｜求实酒业周品铮：酒业高质量发展要回归到产品品质
新华网成都4月13日电（冯孔）第108届全国糖酒商品交易会将于4月12日-14日在成都举办。糖酒会前夕，求实酒业执行总裁周品铮接受了新华网专访，他表示，酒业的高质量发展最重要的是要回归到产品品质上，只有品质好的产品才是常青树，才能源源不...
守正创新向未来·春糖访谈｜贵州民族酒业王超丽：酒文化的核心含义是把白酒喝出美感
新华网成都4月13日电（冯孔）第108届全国糖酒商品交易会将于4月12日-14日在成都举办。糖酒会召开前夕，贵州民族酒业（集团）有限公司董事总经理接受了新华网专访。王超丽表示，中国的白酒文化源远流长，几千年的灿烂文明里都有酒的身影，弘扬...
董事长、总经理孙锋再获“西湖奖 • 中国医药产业影响力人物奖”
4月10日，以“万象启，开新局”为主题的2023乌镇健康大会暨第二届中国OTC大会开启。仲景宛西制药董事长兼总经理孙锋再次荣获“西湖奖•中国医药产业影响力人物奖”，这已是孙锋董事长连续三年获此荣耀，也是继不久前获南方医药经济信息会“中国医药...
北京稻香村亮相糖酒会
4月12日，第108届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）。本届糖酒会，北京稻香村展陈着特色的“京八件”礼盒，萌趣可爱的“祥瑞京城”礼盒、火爆网络的“零号店”九宫格，以及文创商品。“京八件”源于宫廷御膳房，曾在北京消失了50余年。为了恢...
“贾国龙空气馍”更名为“贾国龙中国堡”
4月12日，西贝餐饮创始人贾国龙在接受北京商报记者采访时表示，西贝餐饮集团的快餐新品牌“贾国龙空气馍”已于4月10日正式更名为“贾国龙中国堡”，计划在今年5月29日之前开出50家门店，并根据市场反馈确定下一步的门店拓展节奏。目前，位于北京中...