市场规模将破万亿，2024火锅行业有哪些机会？
餐饮大数据研究与认证机构NCBD（餐宝典）近日发布《2023—2024中国火锅行业年度发展报告》。报告显示，2023年，中国火锅市场规模为9758亿元，预计2024年火锅市场规模将破万亿；同时，行业连锁化率不断提升，从2019年的16.3%...
叮咚买菜：2024年一季度GMV达55.3亿元 同比增长1.4%
5月13日晚间，叮咚买菜发布了2024年第一季度业绩报告。数据显示，在持续推进“效率优先，兼顾规模”战略的过程中，叮咚买菜通过优化链路效率、提高商品竞争力等措施，在该季度实现了GMV（交易总额）与利润的双增，且实现了连续六个季度Non-GA...
修订两部《条例》 推进直销行业高质量发展
5月9日，中国政府网发布了《国务院办公厅关于印发〈国务院2024年度立法工作计划〉的通知》，《直销管理条例》《禁止传销条例》（以下简称《条例》）赫然见于预备修订之列。这标志着一年多以来，关于行业推进修法的各种传闻和揣测正式尘埃落定。毫无疑问...
全国零售和餐饮企业销售额增长6.8%
从9日举行的商务部例行新闻发布会上获悉，今年“五一”假期，消费市场繁荣活跃、亮点纷呈。各级商务主管部门扎实推动消费品以旧换新，创新消费场景，丰富消费供给，更好满足人民群众消费需求。据商务部商务大数据监测，节日期间，全国重点零售和餐饮企业销售...
更具性价比的大包装饮品你会买吗？
500毫升的饮品售价为3元，如果多加1.5元，就能拥有双倍容量，这样的大包装饮品你会买吗？当休闲零食们都在通过缩小包装来吸引消费者，饮料行业却反向操作，纷纷推出大包装饮品，且更具性价比。大包装饮品的吸引力如何？企业为何频频推出大包装饮品？近...
永辉取经胖东来 卖场转型不能照葫芦画瓢
继帮扶步步高之后，胖东来再次出手。5月8日，胖东来帮扶永辉超市一事引发热议。据了解，胖东来计划从商品品质、卖场设计等方面着手，助力永辉超市转型。不久前，胖东来帮助调整的湖南步步高发布数据显示，调改门店客流和日销售额均呈倍数增长，帮扶成效初步...
胖东来的“援手”伸向连亏三年的永辉
胖东来董事长于东来越来越有“流量明星”的感觉。5月7日，他出现在永辉郑州瀚海北金购物广场店里，不少路人将其拍下发到社交网络，随后还引发他的粉丝前来“偶遇于东来”打卡。但不少人没有注意到，与于东来一起同行的还有永辉超市董事长张轩松。此行的目的...
拼多多助力上海“五五购物节”持续释放消费活力
4月27日，在商务部、中央广播电视总台、上海市人民政府共同举办2024国际消费季暨第五届上海“五五购物节”启动仪式上，拼多多联合创始人范洁真揭晓了为这场年度消费节庆准备的用户回馈“大礼包”。“五五购物节”是上海增强消费市场回升势头、打造国际...
拼多多助力上海“五五购物节”持续释放消费活力
4月27日，在商务部、中央广播电视总台、上海市人民政府共同举办2024国际消费季暨第五届上海“五五购物节”启动仪式上，拼多多联合创始人范洁真揭晓了为这场年度消费节庆准备的用户回馈“大礼包”。“五五购物节”是上海增强消费市场回升势头、打造国际...
文化、美食……中法关系将在更高水平合作上破浪前行
2024年是中法建交60周年,中法两国的合作交往由来已久,横跨经贸、航空、体育、教育、旅游等各个领域,两国人民的互相了解也因此日益加深。你是通过什么认识法国的?风景、文学、美食、足球……每个人可能会有不一样的答案。这说明,法国在发展国家特色...
盒马与挪威两大巨头达成合作 三文鱼从“北极圈”加速游进“盒区房”
近日，挪威三文鱼产量规模最大的美威公司和产量第四的赛马克达公司分别与盒马达成合作，通过源头战略合作和大单采购的模式，与挪威的三文鱼养殖基地、工厂签定全年供给计划，为盒马全年稳定供给、全链路最优成本、最快流转效率给予充分保障。此次签订后，盒马...
谁在“毁掉”胖东来？
进入4月，胖东来正在经历有史以来最大的口碑危机。过去胖东来最大的槽点是：怎么不来我家附近开一家？但现在却是在实打实的吐槽着：01“黄牛们”攻陷胖东来一直以来，胖东来被网友称为中国商超界的“天花板”、没有淡季的“5A级景区”。但在这个4月，越...
习酒终端库存触红线部分经销商停供？
据酒业家4月23日消息，习酒在2024年二季度开始，面对全体经销商实行控制供应的市场策略。一家习酒经销商表示，贵州习酒销售有限责任公司在3月底对该经销商发出了《告知函》，称由于该经销商库存率高于红线，习酒暂停了该公司的二季度产品供应。界面新...
银发经济吸纳更多就业 全新业态催生职业需求
银发经济吸纳更多就业近年来，内蒙古自治区兴安盟根据老年人实际需求，培育养老新业态，催生多种新职业；建立技能认定制度，组织职业技能培训，加快建设专业人才队伍；完善制度，规范行业发展。越来越多人投身于养老相关产业，行业服务能力也得到不断提升。4...
“吃”椰糠基质、“喝”营养液 盒马村里的蓝莓丰收了
4月24日，全国首个蓝莓盒马村在云南红河州蒙自市鑫荣懋蓝莓基地揭牌，通过订单农业的模式，这里1100亩蓝莓基地直供全国盒区房，为消费者带来高品质平价的蓝莓产品。盒马蓝莓采购胡胜杰介绍，经过6年20次品种迭代，红河盒马村蓝莓靠着超高品质，征服...
消费新趋势催热餐饮供应链各环节
作为刚需行业，餐饮业去年展现出强劲的发展势头。餐饮大盘不断扩容的背后，反映着消费者对餐饮消费支出的积极态度。红餐产业研究院近日发布的《中国餐饮产业生态白皮书2024》（以下简称《白皮书》）显示，年轻一代的“反向消费”特征显著。同时，从去年的...