国家市场监管总局通报46批次不合格食品，涉及多个网络平台
国家市场监管总局网站2月9日发布《关于46批次食品抽检不合格情况的通报》（市监食检发〔2026〕8号）近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检2389批次样品，检出46批次样品不合格。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
“十五五”开局，农业现代化大产业建设提速
湖南永顺猕猴桃园装上“智慧大脑”，让果农彻底告别“靠天吃饭”；山东嘉祥农户手机变身“新农具”，屏幕上田里的核心数据一目了然；河南洛阳花农直播间里，年宵花热销全国20多个省份……农业现代化图景正在我国加速铺展。
让预制菜“吃得明白”更“吃得放心”
2月6日，预制菜国家标准等向社会公开征求意见，其中明确预制菜的定义，并对其原料、生产经营、贮存、运输、包装标签等各环节强化管理，同时鼓励餐饮服务提供者根据自身经营实际，自主明示菜品加工制作方式。
守护指尖上的安全：全链条监管让外卖“透明”成为底色
“一镜到底”是电影中常见的拍摄技巧。餐饮老板没想到，自己也有机会拍摄“一镜到底”，而且是为了入驻外卖平台。最近，美团外卖上线“一镜到底”门店核验功能。按照要求，商家入驻须举着手机，从店外的门头招牌开始，连续不间断地拍到店内环境，最后推开帘子进入后厨，完整展示后厨实况和墙上的证照。
石榴皮里藏着保鲜“法宝”
吃石榴时随手扔掉的石榴皮，藏着水果保鲜的“关键密码”！近日，中国农业科学院郑州果树研究所果品营养与功能团队发表最新研究，解锁了石榴皮中安石榴苷的多靶点抑菌奥秘，这款天然多酚能精准“对付”让草莓、葡萄等水果腐烂的灰葡萄孢菌，为水果采后绿色保鲜找到了新方案，也让石榴皮这一加工副产物实现了变废为宝。
织密春节食品安全网
近日，广西壮族自治区市场监管系统统筹部署、市县联动，在全区范围内开展食品安全专项整治。紧盯生产环节，对节令食品、特色产品开展全流程监管，从源头遏制风险隐患。桂林市开展鲜湿米粉“零点行动”，对鲜湿米粉、方便米粉等生产单位进行无死角精准“体检”，同步开展监督抽检，守护群众“嗦粉自由”。防城港市聚焦食用植物油、沙糕、腰果等特色节令食品，深入生产企业核查原料验收、生产管控、出厂检验等关键环节，倒逼企业落实主体责任。容县针对粮油、糕点、肉制品等生产企业，重点排查原料质量、添加剂使用等问题，严防不合格产品流入市场，筑牢源头安全屏障。
政策发力护民生 “菜篮子”“米袋子”量足价稳
春节将近，“菜篮子”“米袋子”等生活必需品的供应量与价格变动情况再度成为市场关注的重点。中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于做好2026年元旦春节期间有关工作的通知》要求，落实粮食安全党政同责和“菜篮子”市长负责制，强化市场监测预警，发挥交通物流保通保畅工作机制作用，保障粮油肉蛋奶果蔬等生活必需品供应充足、价格平稳。
技术创新+生态优势：民勤沙漠里的“甜蜜产业”丰富新春餐桌
原本紧贴地面生长的台湾“玉菇”甜瓜，在甘肃省武威市民勤县的温室大棚里换了“生长姿态”，经悉心牵引上架成为吊瓜。瓜藤沿绳攀援，果实悬垂半空，在沙漠边缘的暖棚中积淀着饱满甜意，也为当地乡亲的新春日子攒下实实在在的增收底气。
植物油、酒类等纳入运输许可管理 7月起须持证上路
植物油、调味品、酒类等液态食品如何合规上路？液态食品运输容器要满足哪些条件？昨天，围绕加强重点液态食品道路散装运输管理，市场监管总局召开专题新闻发布会。
紫光园“京三样”发布 农业中关村食品营养谷打造京味传承新范式
2月6日，“平谷献礼 北京味道”——紫光园“京三样”新品发布会暨农业中关村现代食品营养谷推介会在北京举办。发布会上，紫光园旗下凝聚地道京味的“京三样”特色美食礼盒正式亮相，并入选“北京礼物”。
湖南省食品质量安全学会食品安全进社区公益集市汨罗举办
2月7日，食品安全进社区（汨罗站）暨2026公益集市活动在汨罗市欢乐水岸举办。本次活动由湖南省食品质量安全学会牵头主办，以“食安守护 幸福同行”为主题，汇聚政府、学会、企业多方力量，现场通过一系列科普宣传、健康服务与惠民展销，将食品安全知识送到百姓家门口，共同营造“食品安全人人参与、安全食品家家共享”的良好社会氛围。
违法使用食品添加剂，海南一批“老爸茶”店被责令整改
2月9日，最高人民检察院发布深入推进“食药安全益路行”检察公益诉讼监督典型案例。一案例显示，海南省东方市人民检察院对东方市辖区4个乡镇的17家“老爸茶”店进行实地调查后，发现多家店铺存在违法使用食品添加剂等食品安全问题，后以行政公益诉讼立案，该17家“老爸茶”经营主体被责令整改。