蒙牛培育苜蓿品质连续六年达到“优级”水平 助力奶业持续打造新质生产力
日前，蒙牛现代草业位于内蒙古呼和浩特市的台基营村3000亩苜蓿种植基地，在收割完第一茬苜蓿后，收获了喜人的检测结果：对标国际苜蓿标准，该基地的苜蓿品质仍达到“优级”水平。台基营村3000亩苜蓿种植基地是在内蒙古自治区、呼和浩特市两级政府支持...
中国旺旺业绩恢复增长
6月25日，中国旺旺发布的2023财年（截至2024年3月31日的一年）业绩报告显示，公司总营收同比增长2.9%达235.86亿元，净利润39.9亿元，同比增加18.4%，扭转了2022财年营收净利润同时下滑的尴尬。其中，占营收51%的乳品...
农夫山泉下探1元区间纯净水市场
进入夏季，包装水市场暗流涌动。近日，农夫山泉通过各大社交平台力推饮用纯净水，9.9元/包的超低价格在市场掀起了一轮新的价格战。记者走访各大商超发现，部分渠道甚至打出8.9元/包，折合约0.74元/瓶。农夫山泉通过低价策略搅局，对其他纯净水品...
资源整合共发展———西南大学校友走进光友薯业
6月21日，阳光洒满中国科技城，西南大学四川校友会在此举行“特立西南、学行天下”百城毅行活动，活动主题为“振兴乡村经济、服务校友企业”。此次活动汇聚众多校友的智慧与力量，旨在通过科技与产业的深度融合，为乡村振兴注入新活力，同时服务广大校友企...
鲁韵新篇，山东大集即将开集！
在这繁华都市的喧嚣中，是否时常怀念起那乡间集市的烟火气？那朴实无华的本土特产，热情洋溢的交流，还有那一声声此起彼伏的吆喝声，仿佛都在召唤我们回到那个纯真无邪的童年时代。好消息来了！由《中国食品工业》乡村振兴运营中心与万达商管集团济南城市公司...
六个核桃荣获2023年度中国轻工业联合会科学技术进步三等奖
近期，在中国轻工业联合会、中华全国手工业合作总社召开的中国轻工联五届四次、总社八届四次理事会上获悉，河北养元智汇饮品股份有限公司凭借发酵核桃乳生产工艺技术研究项目，荣获2023年度中国轻工业联合会科学技术进步三等奖。该奖项的获得是对六个核桃...
2024年郎酒品牌价值1518.76亿元 连续16年稳居白酒行业前列
6月19日，由世界品牌实验室（WorldBrandLab）主办的（第二十一届）世界品牌大会在北京举行，会上发布了2024年“中国500最具价值品牌”分析报告。在这份基于财务数据、品牌强度和消费者行为分析的年度报告中，郎酒以1518.76亿元...
国宴菜与地方菜在河南新乡融合 家门口也能品尝“阳春白雪”
近日，国宴菜与地方菜发展论坛在河南省新乡辉县市沙窑乡秀水湾老院子举行，中国烹饪大师、国宴大师孙永河，中国满汉全席三届擂主罗新安以及来自上海、河北、山西、山东、福建等地的餐饮界烹饪大师汇聚于此，以菜会友，展开一场美食与美景、味觉与视觉的双重盛...
盼盼食品自主创新提升品牌效应 尝尝食品“智造”新味道
麦香鸡味块、法式小面包、梅尼耶蛋糕……这些零食是不少“90后”“00后”消费者的美好记忆，它们都来自于福建晋江市的福建盼盼食品集团有限公司（以下简称“盼盼食品”）。1996年创立的盼盼食品从薯片起家，多年来深耕休闲食品产业，开发生产营养、健...
中科益生元实验室在山东启用，助力益生元生物产业成高地
6月15日，依托中科协资源打造益生元生物产业高地——中科益生元实验室启用仪式在山东利蒙药业有限公司商河新生产基地举行。中国生物工程学会专项主任陈放、山东省政协委员曲绪仙、原济南市政府领导赵文朝、市委统战部一级巡视员张鹏、商河县委县政府各领导...
苏州稻香村亮相江苏老字号博览会，国潮健康糕点备受关注
6月14日-6月16日，以“潮品老字号国货LU锋芒”为主题的第六届中国（江苏）老字号博览会在南京国际展览中心拉开帷幕。作为糕点食品行业龙头企业、中华老字号稻香村（苏州）携乾隆探店、苏州园林饼、碧螺春茶酥、夏荷盈盈、定胜糕、蟹黄酥、绿豆冰糕、...
从曾从钦露酒T5峰会的发言，看露酒的“破与立”
摘要：虽然露酒的发展处于快车道，但从产业发展周期来看，目前露酒产业还处于初创期，品类认知亟待提升，代表品牌亟待树立，文化体系亟待构建，价值表达亟待完善，风味个性亟待凸显，产业生态做大、企业品牌做强、产品品质做优还有很长一段路要走。露酒作为白...