小蘑菇撑起“致富伞”
山东聊城东昌府区梁水镇因地制宜，瞄准食用菌市场前景良好、收益快等优势，做优做强双孢菇产业，探索以“党支部＋基地＋农户”的运行模式，让蘑菇产业成为当地群众增收致富的“香饽饽”。走进吉丰食用菌产业基地大棚里，菌床上密密麻麻地长着大小不一的双孢菇...
鲜为人知的椰枣
椰枣，又名海枣，果实呈长圆形或长圆状椭圆形，长3.5-6.5厘米，成熟时呈深橙黄色，果肉肥厚，含有对人体有用的多种维生素和天然糖分，营养价值极高。椰枣可以制成各种糖果、高级糖浆、饼干和菜肴。椰枣是一种耐高温、耐水淹、耐干旱、耐盐碱、耐霜冻（...
焕新不换心，蒙牛22年只为打造一杯好奶
22岁的蒙牛，在每年12月里，似乎总要发生一些大事。1999年12月，刚成立不久的蒙牛在内蒙古和林格尔县投产首个自建的生产基地，吹响了进军全国乳业市场的号角。2002年12月，被誉为“全球样板工厂”的蒙牛和林基地三期落成投产，科技创新为其火...
高品质护航，洽洽小黄袋获2021国民消费优秀创新产品
为加快促进消费回升和潜力释放，促进形成强大国内市场，畅通国内国际双循环，助力提升传统消费、培育新型消费，促进产业和消费“双升级”，营造安全放心消费环境，人民网于今年5月启动“2021国民消费优秀创新案例征集活动”。活动启动以来，受到广泛关注...
“盱眙龙虾厨师”圈粉 成为餐饮市场响当当的就业名片
近日，江苏省盱眙技师学院培训部主任高孝华时常接到陌生电话，来电者多是为了招聘盱眙龙虾厨师。眼下是小龙虾出产的淡季。企业这时联系招聘，是担心进入明年春招旺季时，人才被抢空，想提早“预定”人才。盱眙是“中国龙虾之都”。很多人知道“盱眙”，是从小...
粮食十八连丰的智慧密码
粮食十八连丰的智慧密码第十八个丰收年！临近年底，国家统计局发布丰收喜报：今年全年我国粮食产量再创新高，达到13657亿斤，比上年增加267亿斤。至此，我国粮食生产已连续7年保持总量在1.3万亿斤以上，粮食生产喜获十八连丰。农业是国民经济的基...
舌尖上的腊味瑰宝
农历新年的脚步越来越近，年味渐浓。说起腊味，人们总有道不完的味蕾记忆，因为这是选材、调味料、时间、阳光和人心创造出来的精华。作为广东省江门市新会区一张闪亮的美食名片，苟记腊味又到了一年最忙碌的时候，匠心制作经典品质腊味，为人们奉上风味独特、...
格尔木本地甘蔗甜蜜上市
近日，格尔木市园艺场种植户李道顺在温室大棚种植的甘蔗吸引了不少市民在闲暇之余前去参观，不少市民也对格尔木培育出了甘蔗这件事情表示很稀奇。记者来到温室大棚，看到半亩多的甘蔗地里，一排排整齐的甘蔗长势喜人。据李道顺介绍，今年种了冰糖甘蔗、水果青...
百万公斤“潮河川”黑猪肉“香”了舌尖
在京北丰宁县东部、距离县城80公里的北头营乡一片山川之间，有一处占地面积达600余亩、年出栏黑猪约3万头的养殖场——河北承北牧业有限公司（以下简称承北牧业）。从创立之日起，6年来，承北牧业开发培育出特色“潮河川”黑猪，并向国内市场提供了近百...
榆林海关助力荞麦仁畅销国外
荞麦是陕西榆林的传统粮食作物，栽培荞麦距今大约有2000多年的历史。因地处陕北黄土高原，榆林产荞麦颗粒饱满、出粉率高、适口性好、营养丰富。近年来，榆林荞麦产品畅销日本、韩国、东南亚等国外市场。榆林海关统计，今年1-10月，榆林出口荞麦仁34...
“涨”声一片！一棵西兰花卖到16元？！韩国食材价格暴涨！超市紧急从中国空运…
今年以来，受全球供应链紧张、能源价格高企等因素影响，全球多国的通胀水平一路上行。在韩国，多种农畜产品价格基本达到历史最高值。大幅上涨的菜篮子给韩国民众的生活带来了很大影响。随着今年韩国食品价格一路飙升，民众无论是在家做饭还是外出就餐都感到压...
如何卖好每一坛酒？黄酒产业应以创新为核心，谋求市场突围
黄酒从自然酿酒到手工酿酒，再到智能酿酒，黄酒的“发酵”技艺已经进入了一个新的高度，“酿好一坛酒”已经不再是行业的难题。同时，我们也认识到黄酒企业都一直在努力走向全国化的市场之路，至今依旧举步维艰的核心问题仍是“如何卖好每一坛酒？”尤其在白酒...