山东“烟大一号”苹果 个大鲜红酸甜可口
山东烟台果农李伟杰刚刚经历过一场忙碌。从10月中旬开始，他种植的苹果进入采摘期；到了11月中下旬，500亩果园中的苹果已采摘完毕。11月25日，接受记者采访时，他还沉浸在丰收的喜悦中：“我们种的苹果品种是烟台大学农学院姜中武团队自主选育的‘...
黄山烧饼地方标准通过专家评审
在黄山市市场监管局日前组织召开的地方标准评审会上，《黄山烧饼（徽州烧饼）小作坊生产规范》这一黄山市地方标准一致通过专家评审。此次评审由高等院校教授、黄山烧饼非物质文化遗产传承人、基层食品安全监管人员、标准化专家等五名专家担任评委，评审组成员...
恭城月柿挂枝头
秋冬时节，正是柿子成熟的季节。在广西，一说到柿子，那么肯定会有恭城的月柿。恭城是广西桂林的一个县城，这里的月柿可是非常出名，一到成熟的季节大家都要尝尝。2015年恭城月柿获得国家地理标志产品保护，2017年恭城月柿栽培系统列入中国重要农业文...
减少白色污染 保障食品安全 ——访宁波盛锡隆铝罐制造有限公司董事长严锡培
近年来，我国高度重视塑料污染治理工作。去年1月，国家发展改革委、生态环境部印发实施《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，对加强塑料污染治理作出总体部署。近日，国家发展改革委、生态环境部再次印发《“十四五”塑料污染治理行动方案》，进一步加强塑...
寒风起，美味烘焙温暖你
二十四个节气指的是二十四时节和气候，能反映季节的变化，指导农事活动，影响着千家万户的衣食住行。作为美食届的一员，当烘焙品与最后的十二个节气相遇，会碰撞出怎样的火花呢？立秋立秋，是秋季的第一个节气，鲜艳的色彩在忽然间泛黄，还来不及回眸夏的葱绿...
三年增长300% 冻干食品火了
“无意间发现冻干零食很好吃，口感很丰富。双11我给家里的宠物和自己都囤了好多。”市民王女士发现，曾经给宠物购买的各种冻干食品，已经逐渐走进人们日常休闲食品的行列，且频频现身各大主播带货与短视频营销中。来自电商平台的数据显示，冻干食品3年销量...
一瓶精酿啤酒卖到20元上下 价格不便宜，为啥销量还挺高？
走在南京的大街小巷，您有没有注意到，“精酿啤酒”“原浆鲜啤”相关店铺越开越多，一字排开的大酒桶里可以接出一扎扎美味的啤酒。超市的货架上，百香果精酿、桂花精酿等等以前没听过的瓶装精酿啤酒琳琅满目。就连接地气的烧烤店，也不再只卖平价啤酒，十几元...
烟台苹果入选国家地理标志重点名录
国家知识产权局日前公布地理标志运用促进重点联系指导名录，山东省共6个地理标志入选，烟台苹果榜上有名。国家知识产权局和省市场监管局将分别予以重点指导联系和政策扶持。这是烟台苹果继今年9月获准筹建首批国家地理标志产品保护示范区以来，获得的又一国...
山西代县借“一颗好梨”撬动乡村农旅融合发展
图为今年丰收的玉露香梨。“今年种的3亩多玉露香梨大丰收，已经全部卖出，收入2万多块钱。4亩多酥梨也通过线上、线下的方式销往全国各地。”25日，山西省忻州市代县枣林镇鹿蹄涧村，村民李明亮正在清理自己的果园，他是当地地道的“鲜果种植专家”，已古...
柳州螺蛳粉走上高速发展的快车道
近日，国务院办公厅发出通报，对国务院第八次大督查发现的48项典型经验做法给予表扬，“广西壮族自治区柳州市精准发力推动螺蛳粉产业快速发展”位列其中。图片来源 网络今年4月，习近平总书记视察柳州时，对螺蛳粉产业高质量发展所取得的成绩给予肯定。近...
玉溪市新平县发布“新平橙”品牌
近日，由云南省新平县人民政府主办，新平县农业农村局、新平县商务局、iFresh亚果会承办的“来自褚橙之乡的美味传橙”新平橙品牌发布会在昆明举行，“新平橙”品牌正式亮相。图片来源网络新平县是云南省最重要的柑橘产区，如今，在红河谷沿岸，正在形成...
云南葡萄“甜”到东盟 出口泰国越南同比增长超200%
截至10月，2021年已有6702吨、货值1.18亿元（人民币，下同）的云南大理宾川葡萄顺利出口泰国、越南等东盟国家，较去年同期分别增长218.7%，217%。依托得天独厚的资源禀赋和区域优势，宾川种植的葡萄因水分多、口感清脆在泰国、越南等...