小坚果大营养 坚果应该这样吃
Hello，大家好，我是你们的营养翻译官。每当逢年过节，亲友欢聚，坚果一定会如约出现在家家户户的桌上。但是关于坚果的知识，你了解多少呢？今天，营养翻译官带你开启营养之旅，深入探寻小坚果蕴含的大营养，一起出发吧。坚果虽小，可营养不少，常见的坚...
把食物当魔鬼瘦到28公斤 进食障碍到底是什么病？
被卡路里控制的人生中国新闻周刊记者/李静发于2020.11.23总第973期《中国新闻周刊》晕倒是突然发生的。在迷糊中睁开双眼，张沁文发现自己躺在地上，满头是血，周围围满了人，被送进医院后，因为过瘦无法在头上打麻药，医生只能剪掉她的头发直接...
养生“年轻化” 这些误区你中招了吗？
编者按：都以为养生是老年人的话题，没想到，随着健康意识的不断增强，越来越多的年轻人也加入养生大军。据人民日报近日关注消费趋势报道，在线购买家用医疗器械的客户群体中出现了越来越多的“90后”“95后”。2019年第四季度，某电商平台上的枸杞销...
10个人有3个超重 重庆市卫健委呼吁市民“三减三健” 少整点大鱼大肉 少吃点盐油糖
每逢休假，呼朋唤友整上大鱼大肉加大酒，这是不少重庆人生活的真实写照。然而，在潇洒之余，很多人却因为营养过剩造成了肥胖。市卫生健康委昨日呼吁市民在膳食中减盐、减油、减糖，通俗来说，老百姓生活水平虽然提高了，还是要少整点大鱼大肉。案例1爱吃糖的...
小雪腌菜：留住记忆中的“冬天味道”
俗语道：“小雪腌菜、大雪腌肉。”对于北方人来说，许多人记忆中冬天的味道往往是从腌菜开始的。我们从小看着妈妈腌菜，咸菜缸里装满了味蕾的记忆。经过时间历练的腌菜，在寒冬里依然给我们带来与众不同的鲜。那不仅是味蕾的惦念，也是情怀所致。愈平凡，愈长...
小雪汤水推荐 珍珠马蹄雪梨石斛煲排骨
推荐：广东省中医院临床营养科主要功效：清热生津、滋阴润燥推荐理由：小雪汤水。材料：大雪梨2个、珍珠马蹄100g、干石斛10g、杞子2g、排骨300g（2-3人份）。烹调方法：雪梨洗净，十字切四大块，削核留皮。已削好皮的珍珠马蹄洗净。石斛、杞...
精准挖掘中医药价值 充分发挥独特作用
新华网北京11月18日电（孙慧）近日，中国中医科学院广安门医院博士生导师连凤梅做客新华网“健康大讲堂”时表示，虽然我国新冠肺炎疫情防控进入了常态化，但中医药的精髓还需进一步挖掘，加强科学研究，充分发挥独特作用。中国中医科学院广安门医院博士生...
饮食+睡眠+运动，助力孩子长个儿
“近30多年来，中国19岁男孩身高增长全球最快，平均身高增加了8厘米，达到175.7厘米；身高排名从1985年的全球第150名提升到了2019年的第65名。同时，中国19岁女孩身高增长全球第三，平均身高增加了6厘米，达到163.5厘米，平均...
甜食带来快乐？其实是抑郁风险
不开心了，来一份巧克力派、马卡龙或是直接豪饮一罐“快乐肥宅水（可乐的昵称）”。很多人都深信不疑：虽然甜味有增肥风险，但却能给人带来快乐。然而，事实并非如此。甜味给人带来短暂的愉快之后，很快会让人重新归于沮丧和抑郁的状态。长此以往，甚至可能更...
不能让“养胃饼干”逃出“如来佛掌心”
目前，市面上流行着各种被商家冠以可以养胃的猴头菇饼干，被不少消费者选购。猴头菇饼干的价格不菲，以某品牌为例，在包装标注有“养胃”字样，720克装售价为105元。商家宣传可以吃15天，但类似饼干的零食，吃着吃着就超了，估计很快就吃完了。（11...
冬天进补 试试这“三宝”
民间素有冬天进补的习俗。万物蛰伏的冬天确实是养精蓄锐补益身体的最佳时期。中医学认为，自立冬开始，天气之间阳气由收变敛，由降变藏，机体阳气亦渐敛藏于肾水之中。现代医学则认为，天冷影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，加速...
怎么吃才能管理好血糖？专家说出了“12345饮食秘诀”
11月14日是第14个联合国糖尿病日。国际糖尿病联盟发布的报告显示，2019年全球约有4.63亿20-79岁成人患糖尿病，中国患者数排名第一，约为1.164亿人。在饮食上，不少糖友把握不好，不是吃多就会吃少，甚至有些“糖友”一顿早餐吃了稀饭...